第37章 张昆（1/3）

第37章 张昆

霍成坤说完，便把合同递到了李昊的面前，李昊大致看了一下，中山拿第八分店跟龙华作为赌注，输掉的一方则是自行关门！

李昊签了字，随后拿了一份合同自己保留着，另外一份则是由霍成坤交给林淑仁，霍成坤让贺磊去把这份合同交还给了林淑仁，随后坐在了李昊的对面。

王峰看着签订了合约的李昊，也不发言，这次，王峰是默许了，王峰自己也想了想，如果比赛获胜的话，龙华将在这儿被保留下来，垮台的将会是中山第八家分店。

但王峰也很清楚这是一个很玄乎的事情，毕竟对手是实力强劲的封树！

“好了，接下来这段时间，你就跟着我吧，我带你，去学更多的菜式，以及做菜的各种经验，时间不多，咱们现在就出发吧。”

霍成坤开口了，李昊点了点头，这段时间，店铺的事情将交由王峰打理，厨房的事情，则是由贺磊处理，李昊就安安心心的跟着霍成坤去学习就好了。

霍成坤带着李昊来到了车站。

“这是去哪儿？”

李昊问道，心里想着，这不是修行么？怎么就来到了汽车站了？

“去乡下！”

霍成坤说道，随后带着李昊坐上了一辆去往三元村的汽车。

一路上，霍成坤跟李昊交流了不少，同时也告诉了李昊自己曾经作为厨师的时候，都是怎么过来的，等等这方面的经验。

“到了。”

到了三元村的时候，霍成坤叫着李昊下了车，李昊看了看这穷乡僻壤的地方，一眼望去，除开田地就是寥寥无几的土墙房。

“带我来这儿，是，准备教我什么？”

李昊疑惑的问道，完全不清楚霍成坤想要做些什么。

“这是我的老家，清清肘子，就是从这破地方出来的……哈哈，别小瞧了这个破地方，好吃的东西，可是多了去了，只是，这里的人们都有一个很保守的思想，那就是，美食绝对不外传！”

霍成坤笑着说完后，便带着李昊走上了一条乡村小路。

路的两边是油菜花地，很漂亮，很美……

“对了，说起清清肘子，你是怎么想的？为什么会交给我？你为什么不在自己的店里出售呢？”

李昊突然想起了清清肘子的事情，对于霍成坤来说，这应该也算是他的一个杀手锏吧。

“嗯，这个问题，我刚不就回答了么？美食绝不外传，这也是我师傅告诉我的，不许我外传，不许我拿去销售！这也是我当初跟着我师傅学厨艺的条件，说起来，都有了二三十年了呢……”

霍成坤想起了以往，便是满满的回忆，特别是看到了这条乡村小路，他更是感触颇深！

“哦，那清清火锅呢？难道，这不是你师傅教你的么？”

李昊问道。

“不是的，清清火锅，我是借助了清清猪肘的做法，想到的，并且自己运用出来的，也从那次之后，我在金楠市站稳了脚跟，好不容易发展到了现在的状况，却在赛场上失足了……不过没关系，这次，你一定会替我赢回来的……”

霍成坤淡淡说道。

李昊皱起了眉头问道：

“你就这么相信我？”

“嗯，对的，从我第一次吃了你的丸鱼之后，我就明白，你绝对不是个简单的人，小小的丸鱼之中包裹的不是利益熏陶的味道，而是满满的纯洁，我行走厨师界几十年了，在最初的时候，我还能吃到那样满满纯洁的味道，可是到后来，我竟再也没找到过了……”

“纯洁？额……”

李昊根本没想过做出来之后会存在着霍成坤所说的精神层次的味道。

“没错，所谓的美食，不仅仅是刺激味蕾的食物，不仅仅是外观给人带来的华丽，最关键的还是，精神，一道食物，若是不能给人带来精神层次的冲击，说透了都是虚无，一旦味道过去了，那就什么都没留下，但是如果冲击了人的精神，那会如何？”

霍成坤走在路上笑道。

“我不是很懂，关于这个问题，我还是第一次听说，之前还真的没想过这么复杂的东西……”

李昊坦言道。

“那我就打个比方吧，你知道，在我记忆深处最美味的食物是什么么？”

“清清火锅？还是清清肘子？”

“错，是我母亲的饭！我母亲煮的饭，半生不熟的，菜炒的更是咸淡不一，可是，至今回想起来，她做的每一道菜，都是美味……只可惜，我再也吃不到了……”

霍成坤叹息起来，李昊似懂非懂的点了点头，说道：

“不好意思霍老板，不过，你说的意思我大致懂了……”

“嗯，动了就好，我们也差不多到了，这里，就是我师傅的祖房！等等看我师傅做菜的时候，不要问，自己看就好了！懂了么？”

霍成坤说到，李昊点了点头，随后跟着霍成坤进去了。

一进屋，满屋