第38章 食物的精神……（2/2）

是什么。

“你的厨艺很棒，很一流，只是，缺少了一样东西……”

“缺少了一样东西？那是什么东西？”

李昊疑惑的问道。

“精神！你的失误虽然让我的味蕾感觉到了满足，但是缺乏了食物的精神，那是一种能带给人精神层次面的东西！只是，你还太年轻，根本不懂什么叫做精神……”

听到这儿人，李昊的兴趣来了，随后走到了张昆的边上，问道：

“那师公，麻烦你给我解释一下，食物的精神……”

“哈哈哈，那也不是什么了不得的东西，随着自己的心情来做，就好了……哈哈哈……”

张昆笑着说道，随后拉起了鱼竿“嘟”的一声，鱼顺着鱼竿被拉了上来。

“啊，这可是一条大鱼啊，哈哈，运气真不赖，走吧，既然要走，再怎么说，我这个做师公的还是请你吃一顿再走吧。”

李昊，看着张昆，哦了一声后，随后帮着张昆，领着鱼篮子，离开了鱼塘。

李昊现在比较期待的是，张昆会做出什么来。

“嗯，小李，来，帮我生火，我今天就给你做一道地地道道的水煮鱼……”

张昆整理了一下自己的衣物之后便对着李昊说道，李昊很快就来到了灶台前，帮忙升起了火。

张昆此时正在处理鱼肉，是刚刚钓上来的那条大草鱼，足足有五六斤的样子，五六斤的草鱼吃起来味道还是不错的，但也要看如何烹制。

做得好，就是美味，做不好，就是垃圾。

张昆的做法很普通，不，不如说，就是个普通人家处理鱼肉的做法，不管是刀法，还是制作时候的方法，都是如此简单，没有复杂华丽的工序，就像是在炒家常菜一般。

李昊看着张昆的动作不由得疑惑起来，这跟他最初的印象，完全不同，起初他还认为张昆是什么级别的大厨师之类的，但是现在一看，完全是他多虑了，他现在甚至在想，这个张昆，真的是做出了清清肘子的大师么？

要知道，当初霍成坤的刀法可是一流的，完全跟张昆的动作相反啊。

“好了，把火给灭了，准备吃饭了。”

张昆呈出了鱼肉，随后端了出去，李昊点了点头，将火熄灭，随后洗了洗手，便拿着碗筷到了客桌前。

豆芽，大白菜，豆腐，葱，姜，蒜，猪血，鱼！

这就是一道普通的不能在普通的水煮鱼，红澄澄的汤底，还有舒香的辣椒，已经鱼肉，根本没有任何的奇特之处。

李昊无奈的摇了摇头，有种自己被耍了的感觉……

“怎么了？对鱼过敏啊？”

张昆笑着说道。

李昊摇了摇头说道：

“没什么师公，这就是一道普通的不能在普通的水煮鱼，这是连我都能做成的东西……”

“啊，哈哈哈……”

张昆笑了起来。

“怎么了师公？”

李昊看着张昆放声大笑，便问道。

“没什么，咳咳咳，你先吃吃看吧，再怎么说你都要走了，我这做师公的不也得请你吃上一顿啊？”

李昊听完，点了点头，无奈的拿着筷子，夹起了一块鱼肉，放入自己的嘴里……

色香味，跟自己做的水煮鱼无差别，可以说没有任何的奇特之处，但是李昊吃了之后，还是不由自主的想要大笑……

因为在那一刻，李昊似乎看见了，看见了一条活跃的草鱼在自己所持着的鱼竿钩子上面不停的来回的晃动，这是一种喜悦，一种钓上了大鱼的喜悦……

“怎么了？不想笑么？不开心吗？”

张昆问道。

李昊点了点头，笑了起来说道：

“师公，我似乎明白了……这应该就是你所说的精神吧……”

张昆满意的点了点头，随后说道：

“不错，这就是食物的精神，我把我现在心情，通过食物，转达给了你，所以，你就会跟我一样，感受到，钓上大鱼的喜悦……快吃吧，你不是还有事情要做么？吃完了，赶紧走吧……”

李昊听到这儿，心里一惊，说道：

“师公，不，我要留下，我要跟你学！”

“哈哈哈，还学什么？该掌握的，你不都是已经掌握了么？还需要我再教你什么吗？”

“不，我说的是，食物的精神，你究竟是怎么做到的？怎么能通过食物告诉我，你钓上了大鱼的喜悦呢？”

“这个，我说过，随心而动！想怎么做，就怎么做……”