第95章 剁椒鱼头+茶叶（1/2）

第95章 剁椒鱼头+茶叶

“搞什么啊，真是的，这他妈的还不早点公布结果让我们安安心……”

“对啊，这他妈的吊人们的胃口有什么意思啊？哎……对这比赛无语了……”

观众们火急火燎的热议起来，这眼看着就要像往常一样公布结果打出比分的。

没想到，王灰出了这么个歪主意。

而评委们也觉得这样可能会好一点，可以吊一吊观众们的胃口。

而节目组自然是求之不得，直接说到：

“让李昊选手的菜式先呈上来！嘿嘿，就让这次比赛结果，先留在观众们的心里……”

主持人笑道，随后是杨可欣，呈着李昊的四道菜上来了。

“这是山药鱼排汤，鱼排的骨量，还有山药，两者切合在了一起，变得非常完美……”

杨可欣说着就把山药鱼排汤放在了评委的面前。

“这是茶剁椒鱼头！有着茶叶的清爽，还有双味泡椒的结合，鱼头的鲜嫩……”

“还有糖醋鱼块……”

“干锅鱼片……各位评委老师请慢用……”

评委们听了杨可欣的介绍，点了点头，这四道菜，有着各自的独特之处，山药鱼排汤，是奶白色的，加上几颗红色的枣子，变得相当抢眼，而剁椒鱼头，有着红泡椒，跟黄泡椒的铺垫，也是十分显眼！

另外是糖醋鱼块，粘稠的番茄酱汁包裹在方方正正的鱼块表层，光泽，饱和度都十分不错，番茄酱的红色，也给评委们带来了极大的胃口，食欲。

最后是干锅鱼片，干锅鱼片看起来很普通，鱼片在最上层，周边是香菜，辣椒的叠层，看着鲜艳，闻着也十分的有食欲……

“这四道菜，卖相看起来都十分不错啊，简直就像是高级餐馆里才能吃到的东西一样。”

“是啊，是啊，而且这四道菜菜式比较繁杂，保不准，李昊选手就能够击败田文迪！”

观众们，现在也接受了等待结果的事实，这也给那些以此来赌博的朋友带来了极大的压力，因为他们的心里都没有底，根本不知道谁会赢……

“霍老板，你说，这次的决赛，谁会胜出？”

张纯问到。

霍成坤摇了摇头，笑道：

“不清楚啊……呵呵呵，好好的看下去吧，李老板的菜式还是有些看头的。”

霍成坤淡然说到，其实他的心底还是有了一定的定义，那就是田文迪会胜出，李昊会败北……

不过，比赛还没到最后，谁都不能够保证……

何雷嘴角上扬，微微的笑了起来：

“呵呵呵……节目组，没想到这么有趣，竟然想要将比赛结果放在最后公布……这可真是个好消息啊……哈哈哈……这样，我就能完美的进入金楠市的市场啦……”

摄像师的镜头此刻正在拍摄着李昊，李昊的心，还是有点儿悬吊吊的。

毕竟，这是最后一场的总决赛了，只要赢了，就能够获得省级美食王的参赛资格了。

并且还能成为一个月的市级美食王，这个名声，可不小，至少也是会有不少的客人冲着这块头衔而来的。

李昊并不是说食材不赚钱，钱，也是要赚的，但他认为，赚钱要建立在客人们吃的高兴的基础上！

田文迪的菜式似乎很美味，似乎很成功，但实际上，很失败，因为李昊能够感觉到评委们的心情……

评委们相互看了看，随后拿起了汤勺，一人呈了一碗汤出来。

这跟先前的鱼头豆腐汤，没有太大的区别，除了加入了山药，红枣之外！

“嗯……很鲜香啊……”

“不错，还没开始喝就已经闻到了浓重的山药味！”

“这奶白色的汤头，看着着实过瘾，而且，山药也是纯白色的，更是看着爽眼，卖相，十分不错。”

评委们还没开始吃便开始品头论足了。

这几道菜给评委们的印象很不错的。

特别是四道菜都很鲜艳，且有自己独特的颜色，山药鱼排汤，主要突出的是奶白色，剁椒鱼头是红黄双间。

糖醋鱼块突出了红色的番茄酱，干锅鱼片光鲜有色泽……

评委们看了看，决定先从汤开始喝起，随后便用汤勺开始品尝。

王灰细细的回味了一下，觉得这道汤十分的普通，跟之前的鱼头豆腐汤相较的话，差了点味儿。

但是这道山药鱼排汤有着浓烈的山药味，还有鱼排的清爽，如果就拿之前的生煎鱼排来做比较，王灰觉得，汤的味道会更好！

大头鱼的净化全都在于鱼头之中，做成汤之后，味道会更加鲜美无比，鱼排做出来的山药鱼排汤，跟鱼头豆腐汤，鲜美程度是无法比较的。

王灰接着将目光转向了剁椒鱼头，剁椒鱼头里面加入了茶叶，让原本的剁椒鱼头更加突出了清淡的茶叶香气，王灰笑了笑，随后，将鱼头的首肉，给夹了起来，鲜美的肉质弥漫着茶