第17章（1/2）

江宁回到紫云峰，邋遢儿还在不断挑弄着配料。

“高粱、糯米，开水，酒曲……”

“邋遢儿，我回来了。”

“嗯，回来就好！”，邋遢儿头也不抬，忙着自己的酿酒实验。

“邋遢儿，资源都拿回来了，清虚长老要送给你的药材，也被我带回来了。”

“嗯嗯，你放着吧！”

邋遢儿十分地忙，他的心思，全放在酿酒上。

至于其它，就不重要了。

“邋遢儿，你的酿酒术不行，别浪费时间了。”

邋遢儿霍然转身，说他的修为不行，他认；说他不会酿酒？天王老子来了也不行。

他吹胡子瞪眼睛：“什么？你也敢评论酿酒？”

“我怎么不敢？我来昆仑前，就是世间顶级的酿酒大师。”

这话，邋遢儿是压根就不信。

“你要说你天赋异禀什么的，就算你说你超越世间所有人，我都会信你。

你说你会酿酒？

打死我也不信。”

“你的酒醇度不够。”，江宁一语击中邋遢儿要害。

邋遢儿是打死都不相信：“别以为你学了个新名词，就在我面前纸上谈兵，有本事，你也酿一个？”

“这有何难？”

江宁接过邋遢儿手中的酿酒器。

“你别坏了我的酒！”，邋遢儿急了。

“放心，邋遢儿，我要是不能酿出让你心服口服的酒，就罚我在碧渊潭边，连续守谭一个月。

你要是还不满意，尽管说出你的要求，我保证完成。”

江宁说得信誓旦旦，邋遢儿将信将疑。

他从江宁的眼神里，看出了自信。

“我不信。”

“为什么不让我试一试呢？

邋遢儿，你修为比我高，论酿酒，那就远远不如我了。”

“你说什么都没用，除非你有能说服我的酿酒道理。”

江宁洒然一笑：“如果我不说，恐怕你也不放心。”

“系统，使用酿酒术。”

“叮，宿主已掌握至尊酿酒术。”

一瞬间，无数知识疯狂往江宁的脑中涌来。

用什么东西酿酒，怎么酿酒，需要什么酒器，酿酒需要配合的时间、温度，加多少水……。

不同的原料需要不同的酿造工艺，江宁看了邋遢儿准备的东西，脑中马上形成一道特俗的酿酒工艺。

“邋遢儿，你的酿酒顺序是将酿酒的原料浸泡、再经过初蒸，然后焖粮，等到焖出香味了，再复蒸，再把原料摊开放凉，然后加曲……。”

江宁不急不躁，娓娓道来，一点都不像在应对邋遢儿，而是像给小朋友讲故事的父母，让邋遢儿听着听着，不知不觉就入了迷。

“第一次初蒸，该如何蒸？”，邋遢儿问道。

“那要看你酿酒的原材料，是谷类、高粱、大米还是小麦了。

如果是高粱，它是上好的酿制高浓度白酒的原材料，你要先帮它粉碎，再用孔筛筛出，这样淀粉就能被充分利用……

再放入冷水中浸泡一天，每隔三到四个时辰，换水一次……”

“要蒸多久？”

“依旧以高粱为例，要蒸煮至使淀粉糊化，根据外观蒸透，做到高粱熟而不粘，内无生心就可以了……”

邋遢儿问一个，江宁就答一个。

两人一问一答，有时候邋遢儿是故意问一个浅显的道理。

江宁答的毫不迟疑，而且和他心中的答案相近。

有些问题，邋遢儿自己也不是很明白，江宁依旧能讲出道道来，而且深入浅出，说的邋遢儿连连点头。

不知不觉，他就从江宁的质问者，变成了求学者。

越问他越是震惊？

我紫云峰，有个这么出色的酿酒师吗？

也许，他真的能酿出绝世酒品？

到了后来，江宁一边讲，邋遢儿就认真的听着，像个初学道者。

江宁很认真，邋遢儿的眼神越来越火热。

也许，眼前的这个年轻人，将来会有谁也无法企及的成就呢？

邋遢儿眼中的光芒更盛。

这之后，江宁主动操作起来。

邋遢儿已经被他的理论完全折服，索性给江宁当下手。

这个过程中，江宁还把真元输入制酒的原材料中，助长效率以及改变酒的口感。

忙到了半夜，江宁两人，终于把高粱和曲物倒入发酵的酵池中。

邋遢儿好酒，他的东西都很齐全。

之后，江宁又往其中输入输入真气。

直到凌晨三点，总算是暂时完成酿酒的工艺。

这一整趟，饶是江宁已经筑基境了，也累的够呛，主要原因是不断往原材料中输入真元。

封上酒池。

“轰隆隆！”，邋遢