43、 43 阿宰啊（2/4）

晃了晃,欢快地补充,“不是对那个所谓的“安全纠察组'公开,而是对所有人公开。’

“只要想吃,任何人都可以随意取用配方。”

“就算是商用也可以,但条件只有一个”

太宰治听到这,脸上浮现起了然的笑意。

显然,他猜到了胡桃的意图。

“??条件是,必须在最显眼的位置,注明酱料配方的出处,是吗?”

胡桃:“嘿嘿,回答正确!”

平心而论,这一招或许不是最痛快的,但却是最适合,当时烤肉店老板的处境。

既然矛盾在酱料配方,那大叔把酱料公开给所有人就是了。

只除了一点??

它对普通人来说,或许只是一个免费提升厨艺的小教程。但对那群处心积虑地窥伺他人配方,想要据为己有的对手来说,却是昂贵的代价。

非常、非常的昂贵。

昂贵到一个组织内,但凡有一个人经受不住诱惑投入使用,基本就等同于代表'卫生与安全纠察组',搬起石头砸自己的脚。

当然,他们也可以硬气一点,坚决不使用。

但他们做得到吗?

很可惜,答案是否定的。¨c?n_x.i!u?b¨a￠o+.\n¨e!t.

对于那些生怕被别人破解自己的招牌,恨不得把‘祖传秘方'藏到死,蹬腿了都要带进棺材里的人来说,一份摆在眼前的现成赚钱配方,吸引力堪比千金。

所以,他们忍不住。他们一定会使用。

接下来的事,就更简单了。

店主大叔什么也不用做,只要耐心等待就好。

等那些使用酱料配方的普通民众,成为他的‘证人',等警方的调查结果出炉,将后厨捣鬼的真凶绳之以法。

等那个所谓的纠察组织内部分裂,自行崩溃瓦解。

更不必说,这些配方公开后,还有陆续找上门的、希望达成合作的调味企业。

届时,心怀诡计的对手们所面对的,就不是一家好欺负的新店,而是背靠大树,有无限名望的大厨。

究竟是与之交好,还是与之交恶,答案自然不言而喻。

唯一不足的地方,就是这个方法耗时有点长,需要近一年的时间。但对当时已经被迫关门的大叔来说,他最不缺的,又是时间。

在此期间,据说大叔还去了不少地方进修,之后他又在胡桃的引荐下,在一家叫做‘幸平'的店里,当过一段时间学徒。

至于万一有人违反规定,故意隐瞒酱料的出处来源?

啊呀,这就更好办了。

到时候,店主大叔只需要随便找一家大律师事务所,表明来意就好。

这种胜率几乎是百分之一百的专利案,向来是各大律师事务所的心头好。不仅简单,而且回报率惊人。

整个过程中,烤肉店大叔损失的,也不过是几个不值钱的配方罢了。

没错,就是【不值钱】。

“关于吃这方面呢,本堂主有位大厨朋友,她说过一句很有意思的话。”

桌边,胡桃像是想到什么,眼底倏然浮现起一抹怀念的笑意,

“做料理有很多秘诀。不过最重要的秘诀就是,要对料理有一颗绝对热爱的心。”(1)

这句话虽然老土,但却是不变的真理。

对于热爱灶台和食材的厨师来说,配方永远不是绝对的,也永远不止一份。

很多时候,所谓的'秘制酱料’,也不过是他们众多作品里,最微不足道的那一个。

更何况,知道了配方,也不等于能复制出一模一样的地道口味。

就像隔壁种花家,那一碗阳春面。

世人皆知它的做法。

菜谱更是从街头流传至巷尾高堂,但普通人家做出来的,和专业厨师做出来的,就是不一样。

而这,才是一个掌勺人的真正秘诀。

“说到底,吃这件事,考验的还是掌勺人。”

“当然,还有咱们的舌头!”

毕竟,钱包可能会欺负你,但舌头永远不会。

哪一家好吃,哪一家不好吃,在老饕们的心中,向来自有定数~

说话间,等待许久的肉盘终于端上桌。

把一片片纹理漂亮的牛肉摆上烤盘,慢慢烤出油花的香气,然后再配合店内的酱汁,往上这么一浇??

嘶啦。