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第19章 孩儿糖(1)(2/2)
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肺止咳,做得了我也吃几块,许是不怕这夏日了。”
姬霄将手中洗净的麦粒倒入一口深缸内,加入半缸冰凉的泉水,菱娘从地里摘来一些个大饱满的红薯,用泉水洗净后粉碎成豆渣状,在水中浸泡三个时辰,待吸水膨胀后,捞起沥干,置于大饭锅或蒸笼内,用手指捻捻发现无硬心时,取出铺摊于竹席上,晾凉。
将麦粒浸泡一日后捞出,放入箩筐内,每天用温水淋芽两三次,待麦粒长出二叶包心时,将其切成碎段,到中秋节那日,隔壁驿站的掌柜差伙计送来一篮子五仁月饼,姬霄刚好将孩儿糖做得,趁人倒入模型容器内,约莫半个时辰,取出这些胖娃娃形状的糖让伙计带回去,茶馆自己留了两碟子,一碟自己留着吃,还有一碟,放在大厅内正中间的空桌子上,菱娘特意准备了一盏茶,五财不解,没有客人却摆着点心茶盏是作甚?
菱娘看着桌上这碟孩儿糖,色泽金黄、香气清甜,若有所思,说:“喜欢它的人,闻见了香气,自然就进来了。”
尾鱼嚼着小人形状的糖,只觉肺腑间充盈甜腻,伸手去取桌上那一碟,被长情打手:“给鬼吃的东西,莫贪吃。”
尾鱼咽了咽口水:“给鬼吃的?”
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