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、椒盐排骨、香菇炖鸡,外带一个番茄蛋花汤,两碗粳米饭,两个人都不是贪吃之人,四菜一汤荤素搭配足够吃饱了。
等饭菜上桌后,贺澜还是略微有些讶然。方才他在膳房外就已经能闻到极其鲜香浓醇的菜香,再加上眼前的菜□□泽极为好看,摆盘也漂亮,至少能做到色香俱全了。
他第一口尝的是椒盐排骨。排骨在大火滚水中焯过后,加入调味料腌制,在裹了一层加有蛋清的面粉糊后入锅油炸,摆盘后又洒了层椒盐,吃起来既有外层的酥脆,也有排骨的鲜嫩,还带着些许腌制后特有的咸香,口感极好。
季禾笑眯眯地看着他:“怎么样?这椒盐排骨可是今天这些菜里最费工夫的一个,好吃吧?”
贺澜眉心忍不住又是一跳。
吃个饭还能这么啰嗦,还能这么自卖自夸,这人话实在是太多了……
“甚好。”贺澜又夹了块茄子放在碗里,缓缓道,“食不言。”
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