第076章：新年快乐，祝大家福寿安康（1/2）

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第076章：新年快乐，祝大家福寿安康

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。

二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，炖大肉；

二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一走一走。”

小仙哼着“腊八歌”正拌饺馅呢，回头瞧见陆燕西站厨房门口：“去，把面盆端上，案板和擀面杖拿上，我们回屋包饺子。”

“好。”

小仙端起一大瓷盆的饺馅，往屋走：“好，你不去拿？挡在门口干什么，不吃晚饭了？”

虽然陆燕西也不知道这“饺子”是个什么吃食，但她做的总归是能吃的。

“我、我想问问你晚上还有事嘛？没事的话……”

“能有什么事，又没有电，吃完饺子就是睡觉喽。难道还要黑灯瞎火的熬年吗？”

显然这个时代的年节要比二十一世纪简陋多了，别说鸡鸭鱼鹅大龙虾了，只要全家能吃上些带肉星的饭菜，就算是好年了。

“那好，我想问问你上回说的话算不算数？”

小仙蹙眉，这盆馅子好重，能不能赶紧躲道啊：“什么算数不算数？有话就快说，别磨磨唧唧跟个娘们儿似的？”

“吃完饭你可以和我一道赏月嘛？你上回说我有什么想要的可以尽管提……”

小仙嘴角抽搐了一下，哥，你想家了，也不用大冷天出来看月亮吧？要看你就自己看吧，干啥还要带着我和你一道遭罪呢？什么仇什么怨。

“行吧，行吧，你快去拿东西，想吃上这饺子还有的忙呢。”

＊

全家老少都瞪着眼睛，瞧着站在地桌前忙碌的小仙如何揪面剂子、擀饺皮、包饺子。小仙耐心的说着制作技巧，如此反复几次，便手指翻飞擀出一摞饺子皮，往笸箩里一扔，让他们自行包去。

几个大男人你看看我，我看看你？你推推我，我推推你，谁也不敢上手，谁也不敢问小仙，深怕受到来自大佬的歧视。

“小仙这咋包啊？娘都没学会，别说你几个哥哥了。”

小仙挑眉，随后沉思了三秒，回顾了自己第一次包饺子的儿时记忆，确实惨不忍睹，便耐着性子逐步教学。

“先拿一个饺皮儿放在手里，这样摊开。然后夹一筷子馅儿，记住这里很重要……馅儿一定要适度，多了呢，你这饺子肯定捏不上了，少了的话，这饺子就没滋味了。不过，你们是第一次包，宁可少放点也别放太多了。”

然后小仙又认真的视察了一圈，才教他们压褶：“然后像我这样先把两边粘合了，然后轻轻一挤，压出好看的花纹。”

然后小仙就眼睁睁看着二哥“轻轻”一挤，肉馅“噗嗤”冲破饺肚，落到炕桌上。

……

然后，二哥眼疾手快抓起桌上那块肉馅儿扔到馅儿盆里。

？？

那一瞬，小仙捶死他的心都有了，这盆馅子还能不能要了？

四哥读出了小仙的潜台词，忙为二哥开解：“二哥洗手了，这桌子我也擦过了。”

小仙闭眼，行吧，行吧，这啥家庭啊，东西掉了捡起来吃，也没啥毛病。

之后小仙成了救场侠，这个皮挤漏了，那个皮沾上馅包不上，这个饺子站不住……如此种种，比她自己包都累，只因着有说有笑的讨论技巧，炫耀和互嘲，嬉笑之间凭添了诸多乐趣。

重复耐心的教了他们几次，四哥、陆燕西、爹、娘明显上道多了，至于三哥……百无一用是书生，二哥……的确有把子好力气，十个饺子八个挤破肚。

她正为教不会二哥懊恼不已，大哥从一旁冒出来，捧着一个外形好看饱满的饺子来：“你瞧大哥捏的怎么样？别说，大哥做这些小东西的手艺还是有的？”

小仙点头，别说还真不赖呀！他反而成了家里捏饺子最好看的那个了，眼看他就要蹭上桌包饺子了。

“滚去刻你的麻将，这里用不着你。”

吃喝玩乐，当然“玩”比什么都重要，不然这大冬天的无所事事，大家坐在家里大眼瞪小眼呀？

……

大哥也挺想和大家伙嘻嘻闹闹的包饺子的，可也只能委屈巴巴的坐回自己的小角落，继续刻那幅竹麻将，这麻将究竟是个什么东西？四四方方的一边大，上面还要刻不知名的花纹。

他这妹子想起一出是一出，今天让他雕个饼模子，明天让他砌炕床，后天让他做炕桌，这不又盯着他刻麻将。感觉她非要把那套工具的钱赚回来，才肯罢休。

早知今日，他就不该收这东西。吃人嘴短，拿人手软啊……

二盆饺馅忙了一个多小时，七八扁笸箩的饺子都冻到院子里去，擀饺皮儿擀到最后，小仙觉得这手掌都疼的厉害，脚后跟都累的站不住了。

余光扫到热水碗里泡着的九个