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第131章:房前屋后点瓜种豆!(2/2)
门推开,大哥进来,将大门打开,小仙指着他喊道:“跑啊,你怎么不跑了?”
“别闹,有正事儿。”说着将几个面生的汉子带进来,一辆驴车上,拉着好几个关动物的柳条笼子。
“东家上回说看有羔子没给你弄些,我们这些天也没闲着打问,这十里八乡的都在这儿了。”
羊羔!猪仔儿!
前些天,哥几个才在院南角上盖起了两个圈,用柳条木头编了框架,现在天暖和了,又活泥,层层加固上去,这几天已经晒干了,一个是羊圈,一个是猪圈,遮风挡雨是没问题的。
“你说这不就赶巧了吗?这羊圈才搭起。”
众人帮着将笼子打开,将羊和猪分别放到圈里,六只小猪仔,四只小羊羔,一入圈也不认生,撒欢的跑。
道是院里的两条狗黑豆黄豆大抵是第一次见猪羊,瞧着稀奇,围在圈外“汪汪”叫上个没完。
“李家村的母猪下了十个崽就落住八个,除了有两个给了旁人,剩下这我都给你逮来了,这是一窝猪仔,两公四母呢,养好了明年就能出四窝崽子。”
小仙喜色的很,野猪肉腥膻,搞不好还有寄生虫,哪有这家猪好吃。
“你看这圈大呢,这几个小猪崽还是不够,有猪崽勤往过抓,有的是给它们吃的糠。”
“知道了,东家你就瞧好吧。”
小仙又问起了羊羔,那汉子爽朗的笑着:“这一个母羔子三年一串子,四个都是母的,改天我在弄个种羊,养个几年就能混下一群了。”
小仙将羊羔猪仔儿的账结了,留他们吃饭也不肯,将人送走就围着羊圈看。
觉的那小羊羔走来走去,特别的好玩。
“咩~汗汗汗”
“吓我一跳,我以为羊叫的呢。”
小仙白了他一眼,继续冲着羊:“咩汗汗汗~咩汗汗汗~咩汗汗汗~”
陆燕西见她不知疲倦的叫,几个羊都怔楞在原地看她,特变好玩,他也有样学样在哪里学羊叫。
二哥挑眉:“你小两口没毛病吧?”
“你懂什么?”
陆燕西也有样学样,回头道:“你懂什么?”
二哥无语的摇了摇头,他算看出来了,病得不轻。
养羊最大的乐趣,就是冲羊“咩咩”叫了,不过羊一般都不会搭理人的,可能是因为模仿来的羊语发音不标准吧。
幺妹儿不知道从哪里整了一把青草,站在那里喂羊呢。不一会儿秦天从肩上摔下一捆绿油油的羊草来,坐在屁股下,嘴里叼着一根狗尾巴草。
幺妹要才给,她上去要一把,想要体验下喂羊的感觉,居然被无视了。
二哥从里正那里拉回一车糠来,倒了满满两大翁,给几个小猪啦子拿热水泼了一小石槽,等温度晾的差不多端了出去。
热水冲糠的那一瞬间,一股扑鼻的麦芽香传来,二哥吧嗒着嘴。
“唉呀,这味道整的我都想吃了。”
……
“出息!晚上给你蒸两个糠窝窝头,让你吃个够。”
二哥难以置信的指了指着糠:“这也能吃?”
“能呢,这糠加些玉米面就能做成糠窝头,或者加些黄豆炒熟再磨成‘糠炒面’,和着米汤吃,有一股炒黄豆的香甜。”
“真的?说的我都饿了,不过啥是玉米呀?”
“额……”三千年前还没有玉米,玉米明朝才传入中国,这离的还远呢。
“就是面的其它称呼。”好在二哥是个傻憨憨,编个谎就骗过去了,这要是别人指不定要敲破砂锅问到底呢。
“哎……娘子不对呀,那绿豆面用的是绿豆,黄豆面用的是黄豆,那这玉米面就一定是用的玉米呀,玉米是什么?”
……
滚,最烦你们这些脑子好使的人。
晚上,就试着做了这道陕北人常吃的糠炒面。
只不过要费些功夫,又要炒豆,又要磨豆,好在那天人们送她些黄豆,在这儿派上用场了。
不过她蒸的那笼糠窝头,是真的难吃,不知是不是她糠放的多了,还是她吃不惯粗粮,吃起来有些粗糙拉嗓子。
她见旁人吃着没啥异样,她勉强吃了半个,就夹给陆燕西了。
二哥道是吃的香,吸溜着糠炒面。
“这么好的东西,喂牲口怪可惜的。每天也不用给我蒸那细粮了,就这糠窝头管饱就行。这糠炒面若是给贫苦人家也是能吃的,天底下吃不饱的人还多嘞。”
天底下吃不饱的人还多嘞。
二哥怕是第一个自己吃不饱,还惦记着别人吃不饱的人了。
【结余:73两1224文=81两224文(余)—3600文(4母羊)—8000(4母猪)—3400(2公猪)】
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