第035章 难搞的下水（2/2）

，可惜没有机会到华夏品尝华夏美食。如果能边开车边品尝华夏美食，花多少钱我都乐意！不过，这是不可能的！”

“谁知道呢？说不定你的愿望会实在的，先生！”

“希望如此吧！兄弟，我可得走了，拜拜！”

看着走出门的司机，王守辰突然想到，自己要是在这弄一锅卤煮，给来往过路的司机吃，不比货架上的垃圾食品强呀！

那怕就算卖的贵一些也可以，谁让这条公路上就此一份呢！而且动物的下水还便宜。在老美，这都是粉碎了的饲料，根本没人吃。

想到，王守辰马上给李刚的儿子杰克·李打电话，问他羊下水，猪下水这类东西有没有，能不能送来。

老美和华夏不一样，在华夏随处可见的下水，在老美想找还挺费劲。西方人很少吃下水这类东西，嫌弃下水是装消化物的，恶心。再说老美也不会处理动物的脏器，所以他们不吃。

其实科学家已经研究了，下水里的营养价值不低，甚至有些微量元素是其他肉食没有的。而华夏五千年的文化饮食也告诉所有人，下水做好了，甚至比肉类都香。

大家熟知的猪肥肠，羊杂汤，夫妻肺片等等都是非常美味的菜品，也都是用动物的下水做的。相当出名的北京卤煮，是猪肠和猪肺炖出来的，口感纯香，吃过一回还会想下一回。

特别是卤煮可以一直炖着，司机吃的也是热乎的，还有营养。比杂铺店里的垃圾食品可强多了，连汤带水的，再放点辣椒，吃下去身上热热乎乎的，吃完后身上也束缚。

特别是王守辰厨艺比较好，从小到大一直给嘴叼的师父做饭，厨艺早就磨练出来了，做出来的东西味道不会错，别的不说，应付这些老美绰绰有余。

而且王守辰还懂医术，配合猪肠和猪肺也能调配出一锅温补汤。吃了之后，不光能填饱肚子，还能强身健体。

那怕王守辰不往汤里放多少药材，功效也不会太差。要是差了也对不起老祖宗传下来的医术不是。

只是下水这样的原料杰克·李的公司也没有，他们和屠宰行业，饭店都不沾边，不提供肉食类的东西。好在杰克·李提醒王守辰，猪下水这类东西，都是贩卖给饲料厂和肥料加工企业，小部分作为罐头中的肉汁进行熬煮。可往向这类地方打听一下。

杰克·李说到，王守辰算是明白了。老美人民不是不吃下水这类食物，而是他们吃了也不知道。看来全世界的商人都一个人，为了钱什么事都干。

老美人民不认动物下水的原因，根他们的饮食习惯也有相当大的关系。

但咱们华夏勤劳的百姓确正好相反，古朝代因为人口众多生产力低下，老百姓连饭都吃不饱，所以只要是能吃的东西都会被老祖宗发掘出来，吃下肚子，成为活下去的能量。这其中就包括臭哄哄的动物下水。

老天爷对华夏太薄，只给了全世界7%的耕地，却要养活全世界20%的的人口，如果不是华夏人民的勤劳，智慧，坚毅，果敢，根本不可能有现在的华夏。

好在杰克·李的关系广，就算弄不来动物下水，却还给了王守辰一个肉食品公司的销售代表的电话。猪下水就是他们公司销售的产品。

王守辰也不客气，挂掉杰克·李的电话之后，直接给这位叫安琳打了电话。

“你是那位？我好像不认识你？给我打电话有什么事情？”

安琳的声音略有一点点苍老，虚弱。听得出来，安琳的年龄不小。所以王守辰很客气。

“安琳女士您好，我叫王守辰，是杰克·李把您的电话给我的。”

“杰克·李？是这孩子呀！那你说说，找我有什么事情？”

“女士，杰克·李告诉我，您有我需要的动物内脏，我想采购一些。”

电话那头的安琳沉默了一下，再次说话时，声音里的和蔼没了，一副公事公办的态度。

“我们的产品已经找到他们的客户了，如果您想要，只能等明年了。这件事情我帮不到你。”

“安琳女士，我采购的猪下水并不多，只要够一个小杂货铺销售的就可以。这么微小的数量不会影响到您公司跟客户的合作。”

“守辰·王，我们公司是纽约最大的肉食品加工公司，客户遍布全球，和我们公司合作的公司产值是上亿美元，每年的交易额度不少于百万，不知道守辰·王，你每年能有百万美元的交易量？”

王守辰沉默了，无奈的说到：“我开的只是一家小杂货铺，每年的销售额也达不到上百万美元，所以……”

“既然这样我们就没必要谈了，我们公司不针对个人。对不起守辰·王，我帮不到你，我还要开会……”