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第037章 吃货这么多呀!(1/2)
第037章 吃货这么多呀!
现在克拉克还是见习律师,正常来讲只能接一些真正律师看不上,报酬低甚至没有报酬的案。日子过的很不容易。而王守辰请求他办的事情,是可以正大光明收报酬的,而且也不难办的事情,正好在克拉克的能力范围内,也不难办,甚至可以说,只是跑跑腿的事情。
于是克拉克接下了王守辰请求,用了不到了三天时间就拿到了许可证,使得王守辰可以正式在杂货铺里售卖卤煮了。
在克拉克办理许可证的时候,王守辰就开始在杂货铺里收拾地方,来放置煮卤煮的大锅。
这种事情王守辰并不擅长,长年修道的王守辰对于家务,修理等工作并不擅长。
可王守辰找到装修公司问过价格及方案。
装修公司会用三天时间来杂货铺进行测量,用一个星期时间来涉及,用一个星期时间来改造。改造期间,杂货铺要停业,不能营业。
在装修公司看来,改造杂货铺并不只是在杂货铺里装一口大锅,加个灶台,能开火煮卤煮就行。
连同火警安全,电力改变,管道设计等方面的工程师就要来6—7个,这些人主要是来测量。
接着7位工程师要在一起设计修改图纸,这是个慢活,要经过反复修改,最少得一个月的时间。
之后的工作才是施工,而且施工时还要有监理在场,并且要严格按照老美工会的制作,工人一天八小时工作制,想一气呵成的改造完毕是不可能的,最少要用一个星期时间。
而工人的工资也相当贵,周薪水是1500到到2500美刀。加上其他的费用,没有10000美刀,这项不大的工程根本就下不来。而且还要关闭店铺,停止营业。
算下来,这一套工程下来,王守辰大概要花上20000美刀。对于王守辰来说,这笔钱真的是巨款了,所以问完一次,就再也没有请人改造杂货铺的想法了。
无奈之下王守辰只能自己干了。花了两天时间,王守辰就在店里改造出一块地方,专门用来煮卤煮。
加上材料也不过花了500美刀而已,还省了将近一个月的时间。
等克拉克把许可证拿来的时候,王守辰直接就可以煮卤煮,开始出售。一分钟也不用耽误。
那怕改造的不太好看,可加工间在杂货铺的后面,到店里来的客人根本看不到,也就无所谓了。最重要的是钱省下来了。
而来送许可证的克拉克在品尝了一碗卤煮之后,也喜欢上了这道美食。克拉克也是华人,来老美好多年了,来老美之后,几乎就没有吃过正宗的华夏美食。现在吃到嘴里,居然找到了家乡的味道。
由于山姆的宣传和请朋友的试吃,使王守辰卤煮一经售卖马上就火爆起来。住在这附近的居民,每天回家都要拐一下,到王守辰的杂货铺花上15美刀买上一份卤煮回家吃。
自从推出卤煮这道小吃之后,到杂货铺休息的过路司机也多。在杂货铺休息的司机当然是奔着卤煮来的。发展到后来,这里差不多成了司机们的一道中转站。
华夏的美食再一次展现了他的魅力,而老美这样的乡下人,当然抵挡不住华夏吃货们也喜欢的美味了。
就连一直监事王守辰的安妮也总忍不住来一份卤煮。那怕知道卤煮是猪下水做出来的,也无法阻止美味的诱惑。
也是因为这份卤煮,安妮对王守辰也不像之前那么冰冷了,虽然看王守辰的时候脸上还没有笑容,可也不会冷眼相向了。
王守辰也知趣,也不和安妮多说什么。
卤煮在华夏不算什么,可在饮食文化匮乏的老美这已经算是顶好的美食了。当然老美能做出如此美味的地方也不少,可那价格却不是一般人享受的起的。很多市民也没有时间每餐都是饭店这种地方吃。
虽然老美人民的工资普通不低,就算天天吃也吃的起,可吃一次花费的美刀也会让老美人民心疼许久。别看老美很多东西消费不高,可老美人民的血汗日常也是不够用的。
王守辰做出如此便宜亲民又好吃的卤煮,便成了附近居民的最爱。很多人每天都买上几份,回家做菜吃,也比吃薯片,麦片,沙拉,水煮肉强。
而很多过路司机吃过一次卤煮后,回程时也会专门到此处吃上一口卤煮,再开车返回。很快王守辰的杂货铺就成了附近出名的中转站。
卤煮卖的好,王守辰的收入也提高不少。可就卖的太好,每天卤煮都不够卖的。只要杂货铺开门,三四个小时卤煮就会卖光。等过了中午再来的顾客根本买不到。
许天顾客希望王守辰多做一些卤煮出来销售。听到顾客的反应王守辰只是笑笑,店里售卖的卤煮还是这么多,数量从来没增加过。
王守辰做卤煮其实并不很费劲,可做一锅可口的卤煮需要的时间却很长。而王守辰不能每天把事情都用在卤煮上。
因为要练功,王守辰的时间并不是很充裕,如果不是税金的压力,王守辰才不会弄费时的卤煮。
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