第64章 冰糕（2/2）

教我做也行，嘿嘿，等我做好了，卖给你们吃。”

叶清绾汗颜，怎么也要卖点钱了再说吧？

“开玩笑，叶子别当真。”那大婶大笑起来。

叶清绾微笑了下没出声。

这一波人走后没多久，那大姐就带着两根黄瓜来了，叶清绾喊道：“谢谢大姐。”

“客气了。”

那大姐走后，叶清绾就开始做凉皮了。她将黄瓜皮刮下来剁碎，捏成了水，过滤了渣子，和红薯粉兑一起将拌均匀静置片刻。

然后烧开之后舀了两小勺粉浆倒如盆里，左右转动等待凝固。然后再把盆子放入热水里一会儿，拿出来在放入凉水里，冷却之后揭下来。一张皮可加入黄瓜丝就是一碗凉皮。叶清绾做了四碗，凉拌之后味道美极了。

晚上他们就吃的凉皮。苏木和小鱼儿欢喜极了，富贵人家吃的起的冰糕，他们也吃的起，而且成本还比较低。

“娘亲，我们明天是不是可以去集市卖冰糕了？”小鱼儿询问。

叶清绾点头道：“对呀，等会儿娘亲再做一些，明天先试着拿去卖一些，如果收入可观，咱们以后隔三差五就去卖冰糕。”

苏木道：“那明天去隔壁村子租个马车吧？”

“好。”叶清绾应道，估计租一天下来也没多少租金。

饭后她端了一碗凉皮去了送黄瓜的大姐家里，给了凉皮又换了十根黄瓜回来，然后做了二十碗的凉皮。黄瓜丝也切好，调料也都准备好了，就等明天去集市卖了。