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第84章家长不在的中午(1/2)
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宋易翻了半天也没有找到搭建挂炉的步骤,眼见快中午了,只得先按照图片上挂炉的模样照猫画虎了。
“蘑菇屋史上最复杂的订单。”宋易起身,笑着对一旁的巴涂说道。
巴涂有些不好意思的说道:“那我撤单还来得急吗?”
“那来不及了,你就就在家多干点儿活好了。”宋易把那张样图发给妹妹,走向那堆砖头。
计划里,宋易是要造一个和图片里一样样式的挂炉。
烤鸭的挂炉分上下两层,因为挂炉烤鸭的制作需要明火,所以下层必须是烧柴,通风和落灰的灶台。
按照宋易估量的尺寸,搭个半米多的四方灶台即可。
宋易挑了个院子的角落,用砖摆出了个四方的基座,这才说道:“那我们先把下面这块灶台搭出来吧。”
宋易主事儿,他给众人分着工道:“彭彭,你去拎桶水,再和妹妹和点黏土。”
彭于畅答应一声,拎着一把铁铲出了后门,“好嘞哥。”
挂炉主要是用砖搭,也为了整体的坚固,需要在砖层之间用黏土粘合。
这和泥的活计,妹妹也是很熟悉了,宋易也就没跟着他们。
宋易等他们和泥的功夫,先带着巴涂去劈果木了。
潘叔给的果木都是些风干的死树干枝,短的枝有一米多,长的也有两米多,木头粗细不一。
因为计划中灶台口就四十公分那么大,要想用它们做烤鸭的燃料,还是得劈成四十分左右长短的小柴。
“你这劈柴跟练功夫似的,我来试试。”巴涂弯着腰捡不完的柴,便冲劈柴的宋易说道。
“嗯,剩下你都劈了吧,我去看看彭彭他们。”宋易微笑着把斧头递给他。
其实宋易也没指望他能劈完剩下的柴火,要知道按照巴涂以前那性子,这累活儿还真磨不下性子来做。
宋易帮着他劈了几颗枣木,随即到了后院门口。
“可以了妹妹,这点儿还是够用了。”宋易接过妹妹手上的铲子说道。
宋易把他们和好的黏土铲进桶里,示意他们回去洗洗手道:“一桶就够了,用不了那么多的。”
泥好了,剩下的就是按原计划搭砖了。
他们之前一起搭过灶台,所以这半米高的灶很快就搭好了。
勉强像个样子,四四方方的。
在灶台的上层,就是挂烤鸭的挂炉部分。
图片里,挂炉是个三面和顶上密封的闷炉,只留正面一个半椭圆型的开口,用来拿放烤鸭和添放柴火。
整个挂炉难就难在这儿,这个椭圆的型没有想象中好搭。
他们废了好多功夫,歪歪扭扭的搭出来一个一米多高的炉壁。
“行了,这样子也可以。”宋易有些饿了,干脆不讲究外形了,早完活早收工。
宋易接过妹妹从杂活间找来的两根铁棍,搭在了炉壁的中间,到时候烤鸭就是挂在这跟铁棍上烤制。
“还行吧。”宋易拿着泥桶,围着挂炉的四周填堵着通风的缝隙,向几人嘀咕着。
“可以吧,只要不通风就行吧。”
四个人都能将就,挂炉干脆能用就行。
“那就这样吧,接着烧上柴火,把炉子烘干了。”宋易把桶放到一边说道。
彭于畅已经搬来了一摞柴火,放进了下层的灶台里,他一边生火,一边问道:“那哥,我们什么时候吃饭?”
宋易盘算着家里的食材,看着炉子里渐渐燃起的明火,商量道:“要不,一边给炉子预热,一边弄点儿烤肉吧。”
烤鸭炉需要一个很长时间的预热,宋易想着把这些果木也利用起来,只是这天儿确实有些热了。
彭于畅听到要做烤肉,嘿嘿笑道:“哥,我不怕晒啊,我来烧火。”
宋易看着他这副模样,笑着点点头道:“行,那我去厨房看看还有什么食材。”
随即,宋易领着妹妹回了厨房。
宋易洗了洗手,打开冰箱,随手递给妹妹一盒牛奶,然后看了看其他层。
家里有块牛肉,还有块五花肉,一块猪皮肉。
“哥,这些就够了。”章子枫喝了口牛奶,示意宋易用不了这么多肉。
宋易听妹妹这么说,想了想也是,家里中午一共就四个人。
宋易把肉摆放在案板上,准备改刀处理,随即又想到什么,扭头对身旁的章子枫说道:“妹妹,你看下柜子里有没有一个烧烤用的铁网。”
章子枫很快翻找出一个黑色的的烧烤网,还有一双烧烤用的防烫手套。
“哥,是这个吗?”
宋易估量了下尺寸,便对她说道:“嗯,你去院里让你哥试试,能不能在挂炉上放稳。”
宋易是想把烤网架在炉壁中间,下面是果木明火,那样的话烤肉会方便很多。
趁妹妹去院里的功夫
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