第463章 463.没醉（2/3）

哦！”

祝修远点了点头，并未深究，拉了董淑贞的手便往外走。

“在此耽搁了这么久的时间，该出去了……”

董淑贞重重的松了口气，然后看向夏舞，投去一个赞许的眼光。

夏舞则笑了笑，为小姐排忧解难，是她“狗头军师”义不容辞之事！

同样跟在后面的言大山，不自觉瞥见了恩母她们的眼神交流，他不由自主往恩母看去。

董淑贞脸色顿时一变，眼神也跟着锐利起来，盯了眼言大山，眼神恶狠狠，并暗中挥舞了一下小拳头。

言大山顿时低下了头去，不敢乱看，只闷头走路。

……

一刻钟后。

酿酒作坊中，祝修远亲自指挥，众下人齐齐动手，摆弄着一套奇形怪状的器具。

据伯爷所说，这个奇怪的器具，是用来蒸什么酒的，诶，反正他们也不太懂，只需遵照吩咐做便是了。

没错，从现在开始，祝修远便要开始试验蒸馏之法了！

准确来说，除了蒸馏之外，还有勾调，或者说勾兑。

直接蒸馏出来的酒，太烈，全是酒精味儿，其实并不好喝，估计跟直接喝消毒酒精无异。

还需要加入一些其他的酒，中和一下，变成调味酒，形成其独特的风味。

正所谓“发酵生香，蒸馏提香，勾兑成型”，祝修远走的是现代白酒的路线。

蒸馏简单，勾调才是难，估计得需要很长的时间……

酿酒作坊中，祝修远像个大将军似的，在那指挥个不停。

言大山则紧跟其后，只默默的看着。

除了言大山外，祝修远另外的“跟班”，诸如董淑贞，还有秋雯、夏舞两个丫鬟，她们都不在此处。

一刻钟前，他们一行人从酒窖中出来，夏舞忽然捂着鼻子，说小姐身上有一股酒味儿，很是难闻，怕老爷回来发现，然后训斥小姐，建议小姐回屋换衣服。

于是董淑贞主仆三人都回屋换衣服去了。

祝修远把全副心思都放在蒸馏上面，并未去想董淑贞她们的问题。

不过言大山心里却是了然，恩母她们借换衣服的理由回房，恐怕换衣服是假，偷偷喝酒，或者藏酒才是真……

不过这种事，言大山不好说。

首先，这是恩公与恩母之间的事，他作为仆人，不好多嘴。

其次，言大山怕恩母拿他撒气，又像是揍沙包似的，用一双小拳头将他揍得鼻青脸肿……

随着时间往后推移，又一刻钟后。

酿酒作坊中已满室皆酒香，一股浓郁的酒味直冲鼻子，直欲让人闻而醉倒。

蒸馏成功了！

据祝修远推测，这次蒸馏出来的原酒恐怕得有七十度左右。

众人都是啧啧称奇，猛的吸着鼻子，单单闻着这股酒味儿，有的人就已经脸红，言行失态，已然醉了。

“恩公，这酒……好烈！”

言大山站在祝修远身侧，两眼盯着那泊泊流出的“清泉”，喉咙不停耸动。

“现在出来的酒还不能喝，有毒，在稍等一会儿，你就可以尝尝了！”

祝修远知道，这言大山其实是个酒鬼，不过平时他极少饮酒，因为他要保持头脑清醒，他始终没忘了他的职责。

方才在酒窖中，数十大缸美酒，那里面的酒香味儿也十分浓重，但言大山并未表现出酒鬼的一面。

可是现在，这种蒸馏出来的酒，酒精浓度达到了一个新高，单凭粮食酿造工艺，是酿不出这种程度的美酒的！

那股酒味……太浓，太冲，简直就像有形之质般，猛地直往鼻子中钻！

这种体验，是新奇的，完全唤醒了言大山体内的“酒虫”。

言大山只顾着吞咽口水，都无暇与恩公搭话了。

祝修远对言大山，及酿酒作坊中其他人的表现还挺满意，不错，蒸馏之法，的确是提高酒精浓度的好方法。

“发酵生香，蒸馏提香，勾兑成型”中，蒸馏提香，并不只是说说而已。

不过现在，这原酒除了烈之外，估计没有其他滋味，在祝修远看来，还只是个半成品。

很快，“头酒”流过，接下来的就能喝了。

于是祝修远亲自拿了一个小酒杯，只接了一个杯底的量，递给言大山。

“大山，你尝尝这个酒，这酒很烈，要慢慢尝！”

“多谢恩公！”

言大山两手接过酒杯，迫不及待，待一看见杯中就只有一个杯底的量时，言大山稍稍一愣，这也太少了吧。

不过言大山不敢问，酒多酒少，都是恩公赏的，他哪敢嫌少。

他先凑近酒杯闻了闻，铁塔般的身体都轻颤了一下，那是兴奋与激动。

然后，言大山就一口干了！

一口干了！

“嘶……咳咳咳……”

言大山顿时脸红脖子粗，手捂脖