第15章做凉粉（1/2）

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做凉粉

听了苏小南德暗讽，苏玉的火冒三丈已经转变成窘迫不堪了。

苏玉早早就和村里的其他女孩一样被刘情叫出去打工了。

奈何，苏玉做事懒惰，没有定性。

每隔三四个月，苏玉就会叫嚣着厂里的活累，辞职不干，然后回到农村苏家来。

接着，苏玉又被刘情赶出去进厂打工，挣钱。

这样一年下来，做事没定性的苏玉就会换几个厂。

钱不仅没挣到，打工的名声还弄臭了。

一般，没什么工厂愿意收她，除非是工厂实在太缺人手了。

想必，苏玉这次回来，又是辞工回来的。

再加上，苏玉碰见李吉家欠债的事。

苏小南推测：苏玉肯定拿了些钱来帮助李吉家还债。

那刘情从娘家回来，定会去对苏玉打工钱的数目。

对不上账，苏玉不要想好过。

这刘情，才是真正的重男轻女。

苏玉打工的钱全部被刘情存在那，这钱是给她儿子苏豪讨老婆用的，才不是帮苏玉存着。

“我不知道你在说什么。”苏玉还嘴道。

“什么李吉。什么彭大嫂家的闺女加工资。一派胡言，胡说八道。”

“你们、你们还不快点。手脚麻利点。我们还等着吃饭呢，你们是不是想饿死我们啊。”

苏玉边催促道，边从厨房门口退了出去。

苏一蔓见苏玉被苏小南三言两语说得都害怕得逃走了。

她佩服得对苏小南竖起了一个大拇指。

“姐，你真厉害！”

“没什么。”苏小南说。

“小蔓，以后你不要出面，不要生气。”

“有什么事，姐在前面挡着。姐，来解决。”

虽然对于妹妹小蔓刚刚的维护，苏小南心怀温暖。

但，苏小南还是希望现在自己能为妹妹撑起一片天

，护她免遭风雨。

只要，苏一蔓仍然开心地笑，保持她活泼的性子。

吃完晚饭，洗簌后，苏小南和苏一蔓回到房内。

“姐，这就是你刚刚和我提起的石莲？”

在回房的路上，苏小南就和苏一蔓说了自己采摘石莲的事。

“嗯，是我今天下午在西边山上摘的石莲。”

“姐，以后你不要自己一个人去摘，我陪你一起去。你一个人去危险，你不是怕蛇吗？”

面对护姐成魔的苏一蔓，苏小南也是无可奈何。苏小南只能笑了笑，算是回应。

临睡前，苏小南又去淘宝逛了逛。

现在苏小南只能过过逛淘宝的干瘾。逛淘宝，却不能买东西。

因为，苏小南的淘宝账户里已经空荡荡的了。

没钱了。

赚钱，成为苏小南目前急需的事。

经过一夜的自然吹干和一上午的太阳底下的暴晒，石莲已基本干了。

这石莲籽既要干，也不能太干。

只需把石莲籽表层的一些湿气晒干，即可。

因为，苏小南要把石莲籽挤压出水分出来。

苏小南把石莲籽放进自己早已缝好的布袋里，再用线拴住袋口，避免等下挤压时，石莲籽会跑出来。

苏小南挤压布袋里的石莲籽，苏一蔓就拿个中等大的盆子来接住石莲籽水。

一开始，用轻力即可。

要想把石莲籽的水分尽可能的挤出来，越到后面，苏小南必须用越大的力。

挤石莲籽水的最后一步，是把装石莲籽的袋子放到盆子里的水中，漂一漂。确认没有滑滑的水分再渗出来。

这样，石莲籽才算是被彻底挤压干净了。

再搅拌一下盆子里的石莲水，苏小南用小勺子撇出石莲水表面的泡沫。

一旁的苏一蔓早按照苏小南的吩咐，在一个杯子里挤入少许牙膏，倒水搅拌均匀，大概小半杯即可。

接过苏一蔓准备的水，苏小南慢慢的将牙膏水倒入

石莲水的盆子里，边倒，边搅拌均匀。

这样，凉粉工作的一半就完成了。

最后，用一块干净的布遮住盆子，注意保持低温和干净卫生。

把半成品的凉粉放入冰凉的井水里，冰着。

得等上一个半小时以上，这凉粉就做出来了。

如果再冰久点，凉凉的凉粉会更好吃。

等吃过中饭后。

一个半小时，很快就过去了。

两姐妹偷偷的把凉粉从院子里的井里，拿入房内。

现在，苏家只有苏小南姐妹和苏玉父女。

苏玉父女都是不做家务活的人，平常的用水家里都有大木桶装好了水。

因此，苏小南姐妹根本不用担心苏玉父女会靠近