第二十二章初具雏形（2/2）

的毛虫，少爷就出现拨开了毛虫。”

拉着碧儿的手，倪强回头看了看停在坡上的二个铁碾，他心中感慨万千。碧儿总是对他有如此信心，他倒有些压力了。

第二天一大早，外面就传来了干活儿时的号子声。虽然还没睡足，但倪强还是起来了。

洗漱好走出房门，一对大铁碾已经被拖到了屋前。堆积如山的竹蔗整齐有序的码放在铁碾的旁边。但仔细一看，发现竹蔗堆里竟有个崭新的麻袋。

倪强颇为好奇的走过去问“这个麻袋是不是送竹蔗之人遗下的？”

“是送蔗的人特意放在上面的，麻袋的另外一面还写了字。”旁边负责看守甘蔗的工人也一脸疑惑的说到。

听到工人的话，倪强只觉不妙。他立刻取下麻袋翻过来一看。麻袋背面写的是二句诗不似诗，词不像词的“见红不见白，见白全家哀！”

麻袋正面大大的周记商号，背后加上这么二句。倪强立刻就明白了送竹蔗的人一定和周家有关。

那二句话的意思也很简单，就是警告倪强制糖可以，但只准制红糖，如果要制出白糖的话，就不会要他好过！

看着手上的麻袋，倪强没有把它扔在地上或者撕碎。反而仔细的折好，然后放在一旁铁碾上。虽然他很火，但现在生气也是无补于事。

“这位大哥，麻烦你告诉罗工头，尽快建出图上所绘之房。”倪强掏出昨夜已经绘出的图纸交给帮忙传话的工人。

倪强急着要，罗工头和一众工人自然也不含糊。反正图纸上绘制的房子，可以说简单得不像一件房，更像一座超大型的凉棚。

几根石头砌出的高石柱，几根屋梁架上去，铺上木板倒上沥青。四周连夯土墙都不用砌。稍微麻烦点的也就是撑起两个铁碾的那两根石柱而已。

离午膳还有一个多时辰，这栋怪异的建筑就已经完工。铁链也被工人们用“活轮子”的滑轮组给吊上去安放好了。

众工人看到二个铁碾子不放在地上，竟被石柱架在半空中，上下两个碾子之间又相隔很近。他们实在想不通倪公子这是想干什么。

倪强也没解释，只是吩咐几个工人在撑着石柱的二旁搭建出石台。然后令人站在石台上不断转动两个铁碾，磨着二块与碾子等长的麻石。

虽然铁碾很沉重，下面托石块的也不轻松。但为倪强这种东家做事，大家都是争先恐后。就连吃饭时也是换班，从没让碾子停下来过。

“少爷，为什么要用石头磨那个铁碾？”午饭时碧儿有些好奇的看着远处不停磨着麻石的铁碾子。

倪强笑了笑道“这个碾子表面不够平整，想把它弄平整些。”

午饭后，倪强过去看看铁碾磨成怎么样了。当他走进后发现麻石已经把铁碾原本凹凸不平的表面基本磨平。虽然并非光洁如镜但也算平整。

让工人去休息，倪强突然笑着问碧儿“你会制糖吗？”

“制糖就是把竹蔗切碎，榨出其中的汁液置于锅中，烧火加热不断熬煮。待三个时辰之后成型，就可取出再切成块。”碧儿很清楚制糖。在倪府时主仆二人月钱不多，为了省钱只能自己熬红糖。

摸了摸已经被擦拭干净的铁碾，倪强说“一般切碎再榨汁，太过繁复。有了它只要把竹蔗洗净，再摇动上下两个铁碾，汁液就可被尽数榨净。其下放好木盆，以去节的竹筒当成管道，再任汁液流入各铁锅中。”

听到少爷的话，碧儿已经愣住了。之前她还担心那堆积如山的竹蔗会来不及榨汁就霉变。但现在想一想，那些竹蔗根本就不够。

只要铁锅火灶多，就算再多一倍的竹蔗也不够。铁碾昼夜不停，源源不绝的汁液就会再铁锅里变成红糖。有了这种巧妙的工具，甚至不用好似一般糖坊那般雇佣很多的人手。但产量反而会比人多的糖坊多出数十倍。

想到这里，碧儿顿时疾奔回房。找来了数块大大小小的破旧床单和麻袋，把铁碾和石柱包得得严严实实才罢手。

“少爷，如此巧妙的布置必不能尽示人前！万一被谁偷学了去，咱们的生意可就做不成了。”碧儿一脸警惕的看着四周，生怕被人偷师。

倪强反倒一脸无所谓，他压根就不在乎这种压榨方法被偷学。因为他想卖的东西并非五个制钱一小包的廉价红糖。就连一百个制钱一小包的白糖他也不会去做。

因为他要做的是价格比所谓“云糖”还要贵上数倍的稀罕东西。

电脑访问：www.xinwanben.org