第四十四章弦外之音（2/2）

烛夜谈也行！”王云几乎是直接抓着倪强，快步朝门内走去，也没理被晾在门口的方圆。

来到了偏厅，看到桌边已经坐着一位身穿米白儒袍的年轻男子。倪强还来不及开口说话，王云就把他按在凳上说“今天酒微菜薄，全仗诗文助兴。诸位千万不要有任何顾忌，无论诸子经义还是神怪传说，都可畅所欲言。”

说实话，倪强此刻只觉得好奇。堂堂礼部尚书，说话竟会如此随性。如果谁说出些离经叛道的东西，难道就不怕被人参上一本？

这时坐在桌边的男子皱眉道“子不语怪力乱神，我辈自该遵从先贤教导，心无旁骛钻研经义。那些闲书最多作为消遣。”

看了一眼王云，倪强发现这位礼部尚书似乎很不以为然。不过想也知道，这位礼部尚书主考秋闱都会出一道《论鬼神》的题目。

其实倪强对王云一直颇有好感，这个尚书大人并非满口仁义道德之辈。对于别派它学也持一种包容态度，并非一味的排斥打压。相信皇帝也是看中王云这一点，所以破例让他一人连续主持秋闱和春闱两场科举。

男子并非针对倪强，而主人王云也都没有开口。倪强也就沉默不语，无谓的口舌之争没任何意义。

“这位同窗所言有失偏颇，神怪之所诸子经义中也有提及。难道上古诸子会把无稽之谈录入书中？”方圆此刻从门外走进来。

倪强知道接下来会是一场唇枪舌剑，他也没有加入战局的打算。而是静静的坐在椅子上，看着墙上的字画。

至于方圆和那个男子的辩论，倪强完全没兴趣听。无非也就是一些老调重弹的旧论调而已，不会有多少自己的见解。

好一阵后，王云有些不耐烦的说“鬼神之说流传已久，信则有，不信则无，无需再争论了！”

注意力从字画上移开，倪强心中暗道“人情达练即文章，事事洞明皆学问。这二人真是读书读傻了，一定要执着在鬼神的有和无上。如果看深一点，就能发现神怪故事中也有人性乃至社会的缩影。”

总算开席，但刚才方圆和那位男子争论了很长一段时间。此刻的酒菜已经冷的表面结上一层油脂，实在没办法下筷。

王云一向喜好美食，随即唤来下人把酒菜拿出去重新热一热。

“其实不用如此麻烦，晚辈知道一种很方便又美味的热菜方法。只需要一口铁锅适宜的铁锅，一个炭炉，一些笋或干豆角，萝卜片。”现在天气转冷，就算酒菜热好，不到一时三刻也会冷。

听到倪强有新提议，王云立刻让人把东西都给拿了上来。他也颇为好奇这个写出一手锦绣文章的新科解元，到底有什么烹调妙方。

已经烧得火红的炭炉上架了一口大小合适的铁锅。倪强起身看了看桌上那些冰冷的菜肴，先倒了一些汤汁进锅底，然后把干豆角和干笋铺在锅底。然后把菜肴一层层的铺了上去，再盖上锅盖。

吩咐一旁的下人加炭把火扇大，直至锅内食物沸腾。然后再撤掉一些火炭，由小火慢慢的熬煮。

觉得时候差不多了，倪强揭开了锅盖。顿时一股异香从锅里冒了出来，偏厅内的众人几乎同时闭上眼睛深吸了一口气。

“如此美味佳肴，不知唤何名？”看着锅内热气腾腾的食物，王云忍不住拿起筷子夹了一块鹿肉脯。

“此乃一品锅。”没有过多的介绍这道地球上的徽州名菜。因为倪强清楚王云生性淡薄，也不喜言语失实之徒。所以他也慎言谨行，免得招人反感。

虽然一品锅香气扑鼻，但排斥鬼神之说的男子却不满道“竹笋乃上品，倪解元为何要把此等上品至于这些肉菜之下？原本清新淡雅的味道也被肉荤给糟蹋了！”

见有人开口打压倪强，方圆也立刻出声帮腔道“如此烹调简直是乾坤倒置，难道倪解元觉得我辈清流就该居于铜臭之下？”

倪强皱眉看着二人，不过是普普通通吃顿饭而已，都会扯到社会地位上，这不是摆明乱扣帽子？

如果素菜放上层，肉食放在最下层，油脂就会直接渗到锅底。底层没有素菜来吸收油脂，越往下吃就越油腻。而最上层的素菜缺乏油脂滋润，也只会干巴巴。

电脑访问：www.xinwanben.org