第10章 过桥米线（1/2）

“啊？”裁云苦着脸，显然是不能接受这样的结果。

孟修竹看她这样怪可爱的，忍不住打趣：“怎么，你是看不上我做宫女啊？”

“不是不是，奴婢绝对没有看不上娘娘，啊不，姑姑的意思。”裁云赶紧摆手，脸都吓白了，“姑姑做什么奴婢都会跟着您，只是您千金之躯，奴婢怕您做不来这些粗活。”

系统直接显示裁云的好感度到达100。

她的忠心孟修竹怎么会不知道呢，拍了拍她的脑袋：“行了，不用难过了，裁云，你以后就跟着我，我绝不会让任何人欺负你的。”

“嗯，我相信姑姑，您是最棒的！”裁云咧嘴笑。

“好了好了，你现在跟我一起去厨房吧。”

裁云不解：“我们才搬过来，您现在要去厨房干嘛？”

“傻不傻，我既然是被调来伺候太后娘娘的，当然要照顾好太后的膳食了。”

御膳房的设备定然更为完善呢，孟修竹都忍不住跃跃欲试了。

主仆二人一起到了慈宁宫的小厨房，这里虽然称作小厨房，但是却一点都不小。叶初阳为了照顾太后的饮食，自然样样都是最好的，食材也非常完备，孟修竹十分满意。

排成一排的厨子看孟修竹娴熟地撸起袖子洗白菜，是说不出的为难。

孟修竹虽然被废，但以前也是皇后，更是太后娘娘照拂的人。这种金贵的主子们哪里会下厨，众人都担心她会把厨房给烧起来。

“你们别愣着啊，给我打打下手吧。”看出他们的担忧，孟修竹决定给他们找点事做。

“诶诶，好，姑姑有什么吩咐直说。”最好是让他们来做，她只翻两下锅铲。

孟修竹想着太后年纪大，脾胃脆弱，不易食用过辣的食物，先养养胃是关键，寻思做个过桥米线，暖胃又好吃。

“去给我杀只鸡，内脏都去掉。”孟修竹指挥着一个厨子。

“你来生火。”

“你给我准备熟了的大米”

“你去采些新鲜的绿叶菜，再准备一些猪棒骨。”

一个个安排的都很妥帖。

厨子们看出她是准备自己来做了，纷纷苦不堪言，但是又不敢违背，只能按照吩咐去准备了。

孟修竹先和面，将大米锤碎成米粉之后揉面，看差不多了后拿筛网过滤成粗细适宜的粉条备用。

米线最关键的一步还是汤头，必须是高汤才最鲜美，但是现在熬制八个小时有些困难，只能做个简易的了。

孟修竹将鸡肉切块，先焯水一边，去掉一些鸡油后才放入焯过水的猪棒骨，大火煮开之后让厨子们小火慢炖。

厨房中缓缓飘出一阵浓香，大家都从未见过鸡肉与猪骨炖在一起这种做法，但是闻着味道确实是不错。

天色暗下去时孟修竹才粉面下锅，取一碗高汤打底，将粉条放入其中，上面还盖着两片高汤煮过的嫩白菜，坠上几颗枸杞子，汤色鲜亮，香气浓郁。

一碗过桥米线做成，连半路听闻凑过来的御膳房厨师都愣住了，因为闻起来实在是太香了，勾人垂涎。

“行了，我自己端给太后。”

孟修竹端着米线到正殿，想给太后一个惊喜，一进去却看见来向太后请安的叶初阳。

她把米线放到桌子上才给太后和皇帝行礼。

叶初阳和太后都盯着那碗粉，倒是太后先问出口：“修竹，这又是你做的螺蛳粉吗？”

“不是的。”孟修竹介绍着她的新菜品，“这道菜名为过桥米线，是我用高汤熬煮出来的，您脾胃不能受刺激，这碗吃了正好暖胃呢。”

她说着，一阵香味传入太后和叶初阳的鼻中，瞬间勾起了胃里的馋虫。

孟修竹瞅见叶初阳的神色，十分有眼力见：“皇上要不要尝尝，我做了很多呢。”

虽然看着的确不错，但是叶初阳还是要维持着皇帝的威仪，只矜贵的点头：“那便传膳吧。”

门外裁云端上了一碗一样的进来。

太后脱下护甲，尝了一筷子，入口的那一霎那，只觉一股鲜味直接涌上头顶，让人欲罢不能！

还有高汤的浓郁，面条的劲道，忍不住一口接一口地吃。

见太后吃得那么香，叶初阳也加入了嗦粉的队伍，只吃了一口，表情已然和太后一样了。

一直到碗见底，太后还将汤喝完了，忍不住赞：“修竹，没想到你手艺居然这么好，这过桥米线味道确实不错。”

“母后说的没错。”叶初阳也点头，之前以为孟修竹做出螺蛳粉只是哗众取宠，没想到她还真的有点本事。

“您要是喜欢就多吃点，这个对您的身体有好处的呢，我在里面放了虫草和枸杞，更能养胃补气。”孟修竹给太后又盛了一碗。

她这么说，太后就感觉自己的胃里涌上一股暖意，不住点头，又喝了一碗。

从未见过太后吃这么多，叶初阳看着孟修竹都多了一分满意。

“