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第 8 章(1/2)
颜砍了好些白菜,洗净切开把调好的酱料摸上去,再放到罐子里,几天后就可以吃了,也顺便把猪脚姜做好了,也做了些卤猪蹄和猪下水,要是有鸡爪就好了,也可以卤上。对了,鸡脚鸭脖这些东西不就是没什么ròu的吗?可以拿来卖呀!
“娘,哪里可以买到鸡爪鸭脖这些东西?”闫颜到屋里问杨氏。
“这东西没啥ròu倒是不爱吃,不过也不好弄,都死自家宰的鸡鸭,哪就能卖这些咧?”
闫颜想也是,一年到头杀鸡鸭的次数不多,农村人都是自己弄的,不像前世给钱让别人杀,不过酒楼应该有,“镇上有多少家酒楼?”
“四五家吧,离集市也不远,就几步脚程,”杨氏边说手上的的针线却飞快,“问这干啥?”
“娘,我想码头的都是劳动力,得吃ròu的,就想做些猪下水、鸡脚鸭脖啥的,没啥ròu却还算是ròu嘛,卖得便宜些生意应该是不错的。”
“回头让你爹去镇上问问,”杨氏眼睛发亮。仿佛明儿就可以卖似的。
果然,闫青山赶在天黑前回来了,酒楼是有这些东西也很便宜,因为登不上大雅之堂,也没什么人吃所以可以卖给他们,但是眼下是过年,鸡鸭都是要整只的不能缺头少腿,要等过完年才可以卖给他们。
这个闫颜也料到了,反正过完年码头还要招人才开工干活,有的是时间,他们可以先做好准备。闫颜打算猪下水卖一文钱一勺,鸡爪鸭脖剁碎些卖两文钱一勺,再配些腌菜或土豆丝儿,本来她还想卖土豆卷的,但是想想不能抢了人家原来的大饼馒头生意就罢了。
☆、第二十三章第一桶金
第二十三章第一桶金
过完年,闫颜把菜做好让杨氏去卖,本来闫青山不放心要跟去的,但是李老三要去码头干活,可以照应下也就同意了,家里的事都要闫青山做呢,闫绍杰就去学堂上学,闫颜负责家里的事务。
土豆都拔出来了,闫青山就赶紧借牛洗地好插秧,杨氏一大早去卖菜了,闫颜在家清理土豆,到午饭的点了,杨氏还没回来闫青山有些急了,“你娘咋还不回来咧?”闫青山坐不住,“我到村口瞧瞧去,”话还没说完人就到院子了。
“咋这么晚?”闫青山在院门口就看见杨氏了,赶紧上前把东西接过,“卖的咋样?”
闫颜也是有些急不知道这里的人喜不喜欢吃,“先进屋再说吧。”
“生意可好了,一下子就卖光了,”杨氏喝口水笑眯眯地说,还把钱袋子掏出来数,“这里有两百文钱咧,我还买了猪下水和鸡脚鸭脖。”杨氏可高兴了,他们家也是会赚钱的。
“这么多?”闫青山没想到一天就抵他一个月工钱了,他惊讶之余更多的是兴奋。晚上闫绍杰回来了听说生意这么好也是很开心,但是他觉得自己没帮上什么忙,不过大家还是兴奋地准备着明天的菜。
因为闫绍杰是到隔壁村去上学堂的,所以要带中饭,早上也顺便送杨氏一段路。现在还是初春,码头的人干完活吃些热的菜有些ròu和辣味,这滋味一个字:爽!关键是便宜,馒头也要一文钱一大个,两文钱就可以吃顿好的很多人都是愿意的。
鸡爪鸭脖都是煮得酥烂的,剁碎了连骨头都可以吃掉,因为也有其他人买回家去吃,所以闫颜就让杨氏卖一文钱一个鸡爪、两文钱一个鸭脖,这样他们可以自己回家再切开吃,也可以直接买给小孩当零嘴啃。除了酱鸭脖卤鸡爪,还有泡凤爪,闫颜自个儿也是过足了嘴瘾,上辈子就爱吃这些,但是添加的防腐剂什么的太多了不敢吃,如今自己做还不得吃个过瘾。
除了过年钱赚的那点钱,这些日子靠卖菜也是赚了不少的,“娘,我们卖菜赚了多少钱?”闫颜想有钱要多买些地,家里的地太少了。
“我数了下,有十两银子咧!”杨氏也是极开心的,这么辛苦也是值得的。
“爹娘,我想置办些田地,家里的地不够,双季稻是够吃,但是没有什么其他庄稼了,我们也不买多了,就买十亩地种些粮食。”闫颜想多种些粗粮,庄稼人还是得靠地吃饭。
“这话在理儿,我明儿就跟村长说去,”闫青山也是觉得买地才实在,自己努力多干些活就行了。
请村长吃了顿饭,花二两银子买了十亩荒地,都是靠近自己家的,闫颜想现在赶紧开荒应该可以种上番薯等粗粮吧。这第一桶金就这么花去了一些,闫颜心里还是蛮有成就感的。
☆、第二十四章春游
第二十四章春游
闫青山买完地就去开荒了,眼下正是春耕大家都在忙,只能靠自己,幸好闫绍杰学堂放春耕假,家里就有两个劳动力了,每天早出晚归的干,几天也就大把地弄好了。杨氏依旧早上去卖菜,下午就去下地干活,闫颜早上喂猪喂鸡做饭还要割猪草,去田里送完饭下午就准备第二天的菜。
那十亩地种了番薯、玉米、香芋、花生,这些都要一年才有收获的。闫颜的菜园子也陆陆续续地种上应季节的菜,白菜都腌了,一家人总算是可以缓缓了。
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