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第 47 章(2/2)
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加爱吃;淮山煎饼和玉米摊饼都是焦焦脆脆的,加上闫颜做的辣椒酱或者果酱,十分可口。所以说“闫家美食”的生意都是十分不错的,基本上每天都有等开铺子的人,但是一个早上都不用就会卖完了。
闫家如今可是过得不错,李家、杨家也在他们的帮衬下过得好多了,小云家虽然没有一起卖酸辣粉条,但是有空就会来做粉条,不然卖得这么快,家里又没人帮忙做哪会还可以天天卖?小云娘和小云也是给工钱的,闫颜想清竹要是来帮忙那就更好了,不过不可能因为她要干活儿,走不开咧。
闫颜现在是每天早上干活儿,下午煮汤底;杨氏和闫绍杰下午则要下地干活儿。说到闫绍杰不得不提上学的事儿了,虽然闫绍杰读书不错的,但到底不是那块料,所以他就尽量多读书,将来做生意也是有好处的,毕竟眼界宽广了,考虑事情也会更加的灵泛。再说他有个秀才身份在身,做生意也会好过一点,不会像一般的商人那样低贱。
闫家生意做得好眼红的人肯定是有,那些猪下水、杂碎都是不稳定的,有时候根本是不够的,闫颜没法子,只好让杨树早上抽空去网鱼虾,把网一撒就干活儿去了,回头拉起来就回家吃早饭,吃过早饭再撒一次,总之有空就撒网收网,一天几次倒也是有不少的。
这样闫颜就可以做辣鱼仔、虾米,鸡爪鸭脖就可以做汤底了。酸辣粉条的酸是靠腌菜的,这种腌菜闫颜改过味儿,酸酸辣辣的很好吃;辣则是靠辣酱和干辣椒、花椒这些来调味,所以汤底好喝就成,酸辣的程度客官可以自己调节的。
每天杨氏收好铺子就到得意楼去买杂碎,闫颜毕竟未出阁,不好抛头露面;白浩见不到闫颜
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