第 71 章（1/2）

前不久杀了猪炼了不少的猪油渣，还有剩很多，这猪油渣炒菜是最香的了；还要来一个蒸腊ròu，腊ròu、腊鸭、腊鱼干都混在一起，放上姜丝、紫苏、香菜，倍儿香；再做一个咸鸭蛋汤，放上小块的豆腐、冬瓜，还有晒干的小鱼虾米，很是好喝。

闫颜饭做好了，菜也是煮得差不多的时候，闫绍杰终于赶回来了，竹篓里有一条两三斤重的鲤鱼，“妹妹，鲤鱼来了，”闫绍杰有些气喘，估计是走得急。

“行，哥哥，你歇歇去吧，我这边就差这条鲤鱼了，回头就能吃饭了，”闫颜接过鲤鱼就手脚麻利的收拾起来，先把鱼用盐、胡椒粉、生抽腌制好，再抹上生粉、面粉调好的面糊，把糖醋汁也调好，这才把油烧热把鱼放下去炸成金黄色，最后把糖醋汁煮好浇到鱼上面，这顿饭算是做好了。

“爹娘，哥哥，可以吃饭了，”闫颜端着糖醋鱼来到堂屋，顺便喊了一声，闫绍杰赶紧帮忙端菜盛饭摆碗筷。闫青山和杨氏则坐在桌边看着兄妹两个忙碌，眼里满是笑意。

“这鱼闻着有股醋味，”闫青山不大爱吃酸的东西，犹豫的看了看闫颜一眼。

“爹，这个是糖醋鱼，你尝尝看，很好吃的！”闫颜知道闫青山和闫绍杰都不大爱吃酸的东西，所以这糖醋鱼的醋她放得不多，正好让闫青山和闫绍杰尝尝。

“好，我闺女做的，我肯定吃，”闫青山本来是犹豫的，但是想到自己闺女做饭那么辛苦，自己还挑三拣四的，太不应该了，当下就夹了一块鱼ròu送到嘴里。闫青山一吃就觉得和好吃，眼睛里满是惊讶，“这鱼很好吃！”闫青山不会表达，只能说好不好吃。

杨氏和闫绍杰也赶紧夹来尝尝，都是止不住的赞叹，“这糖醋鱼真是开胃，要是夏天吃这个肯定送饭的，”杨氏觉得酸酸甜甜的很是好吃。

“确实是好吃，妹妹做的饭菜就是与众不同，花样也很多，我们是有福了，”闫绍杰笑着说道，心想杨树要是娶了闫颜，可不是大大的福气？杨氏满是欣慰地看着女儿，女儿的婚事倒是不用愁了，这么好的闺女，别人怕是会上门来求吧？

“那是，我闺女做的饭菜可是村里最好吃的，”闫青山不忘夸夸闫颜，闫颜只好无奈的笑笑。

“爹娘，等下我们就看看今年有多少钱的收入，几个婶儿的工钱还没有给呢！”闫颜想到大家给自家做了一年的工才给工钱，也很是不好意思。

“对对对，这个是要赶紧的，这钱不能拖过年的，”杨氏对于这些东西很是在意。所以一家人吃过饭收拾收拾就清点钱财。

“我数了一下，这里一共是五百两，还有一些碎银铜板，”杨氏把所有的钱财都数了一遍才说的。

“五百两？盖完房子之后我们就剩下一百五十两了，还有菜谱那一百五十两，就是剩下的两百两才是这段的时间做生意的钱了，”闫颜说完，把手里的本子翻开，“现在要除去猪ròu的成本，这笔钱还没有给出去的，要减一下的；绿豆的钱倒是给了，还有各位婶儿的工钱，其他杂七杂八的钱，所以咱们剩下的就是收入了，”闫颜缓了缓，在本子上写写画画，算着收入。大家也不敢出声，全都屏着呼吸，等闫颜最后的结果。

闫颜算好以后抬头看见大家这个样子，不由得笑起来，“不管多少总归是有钱的，我们今年铺子的生意有六十多两银子的收入，因为两百两减去了工钱和成本就这么多了，”闫颜笑着说，这已经很好了，毕竟盖了房子还歇业了一段时间。

“真的？还有这么多？”杨氏是最高兴的，自己的辛苦总算是没有白费。闫青山和闫绍杰也是高兴的笑了出来，尤其是闫绍杰，松了一口气儿，他没帮什么忙家里也是过得不错，这样他就没有那么内疚了。

☆、第一百零八章取笑梅花

第一百零八章取笑梅花

“娘，我们明儿个请大家来吃顿饭，把工钱结了，这样大家也好办年货呀，”闫颜知道过年到处都是花钱的地方，这钱还是早点给才好，省得大家办事儿束手束脚的。

“是这么个理儿，成，明儿个让你爹去请，咱们在家做顿好的热闹热闹一下，”杨氏笑着拍板了，闫青山自然是没有意见的。

第二天闫青山和闫绍杰清理完猪栏鸡鸭栏以后，闫青山才牵着牛出去了，顺便请人过来吃饭。在路上就看见了杨江和李老三，“杨江、李老三，干啥子咧？”

“到地里去看看土豆，放牛呀？”李老三答道。

“可不是，回头我也瞧瞧去，中午都到咱家吃饭去，”闫青山赶紧说道，怕他们自己做了饭。

“眼下没啥事儿，自己做个饭有啥难的？不去了，”李老三以为闫青山是客气，就赶紧拒绝道。

“可不是，总到你家吃饭，咱家大锅都要生锈了，”杨江也是笑着说道。

“我不是客气，大家这段时间一起干活儿，该给的钱总要给吧，你们也要办年货了，赶紧弄好这事儿回头好自家做自己的事儿，”闫青山直接说道。

“行，那就一起吃吧，”李老三知道这些事儿还