第 3 章（1/2）

“娘，你跟翰之去洗洗手吧，坐下来，我马上下面条。”苏心怡叮嘱已经累得直不起来腰的林母。

苏心怡将面条下到烧开的锅里，溅了两次水后，捞出来过凉水，又舀了一勺萝卜臊子在上面，端出来给林母二人。

被凉水冰过的菠菜面翠绿诱人，萝卜粒粒分明铺在面条之上，夹起面条入口，劲道爽滑，又有几丝菠菜的清香与甜糯。对林母来说，这是一辈子都不曾吃过的美味。

她虽然心疼苏心怡一顿饭就用掉了家里存粮的大半，但是看儿子吃的开心，又想到麦子收下来，除了还给地主林大富的五十文，大约也能存一些吧。于是就又放下心来。

“娘，城里的大酒楼会不会愿意卖咱们这种面条啊？”见二人吃的香甜，苏心怡突然想起来，能不能把菠菜面的技术卖到酒楼，或者这样也能缓解一下当下的危机。

“娘也很少去城里。倒是听说有个叫云栖楼的，是咱们镇子上最厉害的，南来北往的有钱人路过咱镇子，应该都是在那里吃饭。”林母仔细回忆了自己不多的进城经历，说道。

三人吃过饭，见天色还亮，就借了邻居王大爷家的推车，去麦田拉麦子。都说六月的天孩儿脸，不赶紧把麦子收回家，万一下雨，麦粒就会发芽，影响卖相。这个年代的麦子产量并不高，思及前世曾浏览过的新闻，“某某地麦子亩产千斤以上，某某地水稻又获丰收”，苏心怡看着堆在麦场的麦子不免有点失望。还指想着有多余的麦子可以磨成面粉，支持自己走上穿越后的美食大亨之路呢。

聊胜于无吧。苏心怡将萦绕在心头的失落挥散，投入到热火朝天的打麦子环节。木制的打麦工具被高高举起，又重重落在麦秆上，伴随着噗噗的声音，一粒粒金黄的小麦滚了出来。林母找来笤帚，将散落到边缘的小麦扫成堆。

三个人忙了大半夜，才勉强打了一半的收成。不是因为量太大，而是做为老弱病残，能坚持到现在，已经很不错了。打好的麦子被装到口袋里，三人合力拖回了家。毕竟麦场就在门外几百米处，也不费什么力气。林母又抱了一些麦秸秆回家，用来引火做饭。要知道，新鲜的麦秸秆可是烧火一把好手呢。

“翰之，心怡，你俩回家睡。娘在这里凑合一晚，还有一半麦子，别被人偷了。”林母从家里拿了一床薄被子，准备睡在麦场看麦子。麦子顺利收回家了，眼看着就能将林地主的债还上。谁知道这黑心财主会不会搞破坏？三人决定全部留在麦场，有个依靠。

还真是被林母猜到了。半夜的时候，地主林大富果然排了家丁前来偷麦子，幸好林母带了砍刀防身。第二天仍然是个好天气，林母早早就使唤着翰之回家温习功课了，剩下这点麦子，她准备慢慢打完。

苏心怡自然又包揽了早餐。昨天摘下的菠菜还有一些，她决定做一道农家拌汤。抓上一把面粉，用水搅拌至稀糊糊状待用。锅里放点儿油，爆葱花，下菠菜。然后添上三个人用量的水。水滚开后，将面糊糊倒进锅里，随后用勺子顺时针搅拌，直至熟透，放盐，出锅。

虽然是道农家拌汤，对苏心怡却有不同的意义。前世从小生活在农村，老实巴交的父母实在不会疼爱孩子，只是在苏心怡生病的时候，就会做上一碗拌汤，看着她喝下。说这样养胃。后来苏心怡考上了省城的大学，父母像是了却了一桩心事，迅速衰败下去。苏心怡这才知道，父母早就得了绝症。于是，苏心怡变成了孤儿。

后来，苏心怡在学校食堂开始打工，挣钱养活自己。四年的时间，苏心怡尝遍了大江南北的各种吃食。这也是为什么就读工商管理的她毕业后会选择做美食公众号的原因。写着写着，苏心怡有了名气，大酒店啊大餐馆啊纷纷向她抛出了橄榄枝。尝尝美食，写写文字。苏心怡的生活其实还算滋润。

但是夜深人静的时候，苏心怡总会怀念母亲的那一碗拌汤。人总是这样，拥有时不以为然，失去了却再也回不去从前。

而现在，莫名来到这个架空的朝代，连记忆仿佛也模糊了。或许再过一阵子，繁华前世就会真的如浮云一般，只在夜深人静的时候，出现在记忆中吧。苏心怡有点莫名伤感。

第4章 进城探路

这一碗菠菜拌汤，自然又获得了林翰之与林母的赞叹。苏心怡心想，这算什么啊，要是有鸡蛋，出锅前打一个鸡蛋进去，那才叫色香味俱全呢。

鸡蛋？对了，咋没有见家里养鸡呢？苏心怡忽然想起来。前世虽然穷苦，但是农村至少家家户户都会养鸡。鸡蛋可是养身体的好东西，这林翰之如此瘦弱，要是有鸡蛋能补补，也不怕赶考的时候辛苦了。

还是林母解了惑。原来家里是有两只老母鸡的，每天也能收上一个鸡蛋。自从苏心怡生病后，其中一只老母鸡抓去换了药，剩下一只也进了苏心怡的胃。看来林家母子二人对苏心怡还真是不错。苏心怡可明白这老母鸡对一个农户家庭的意义。

“娘，麦子换了钱，咱们就去抓上俩鸡仔儿吧。”苏心怡提议。“心怡啊，娘知道你是好心。咱还是先把眼前的难关过了吧。不过幸好你