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第107章(1/2)

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荣子博对他姐姐荣雪露出个笑容,坐在一边继续吃糕点去了,话说,知道今天要来先生家,他可是省下了吃早饭的钱,空着肚子来的,他就知道先生不会让自己饿着。

荣雪深吸一口气,站起来给江绯白行礼,“荣雪见过先生。”

江绯白摆摆手,“在家里就和子博他们一样叫我大哥吧,我年长不了你们几岁,你坐着慢慢说,不着急。”

荣雪坐会椅子,心就彻底镇静下来,缓缓开口:“最近食堂每餐都有土豆,学生们都有些吃腻了,于是厨子就想办法,切块,切丝,翻炒,或者凉拌。”

“然后我就发现土豆在水里有一层厚厚的白色沉淀物,刚开始就觉得挺可惜的,直接处理了有些làng费,先生大概也看出来我家境不好,平日里节俭惯了。”

“于是,我拿着那些东西去喂了书院里养的猪和看门狗,刚开始是生的,他们并不喜欢吃,我想起乡下时,很多猪食是需要煮的,于是试着煮熟喂给他们。”

“结果还不错,狗并不喜欢吃,但是猪确实吃的很欢喜。我想起在乡下时,很多猪吃的野菜,人也是经常吃的,就鼓起勇气尝试了一回。”说着露出羞涩的笑容,江绯白微笑示意她说下去。

“于是我就把那些沉淀物放在蒸锅里蒸熟,觉得味道有些滑腻,放了调料味道也不错,当时大师傅找我有事,我就把其他的放在院子里就出去了。”

“没想到我晚上回去时,经过一日的bào晒,已经给晒gān成块了。”

江绯白微笑的听着,心里得意的想着,瞧瞧,多有心思的小姑娘,只要继续前进一步,粉条可不就这么出来了吗?

荣雪看着先生笑的温和,就继续说:“然后我又觉得丢掉有些可惜,第二日就切下一块儿,放在水里煮了,没成想,煮的时候,那东西没有恢复成粉末状。”

“我就自己切成条状,放了调味品,觉得味道还不错。剩下的那块儿晒gān的,已经放了三月了,昨日我寻出来,看起来还是好的,煮熟后,味道与当时相差无几。”

然后把剩下的一块放在江绯白面前,江绯白拿起那硬邦邦的东西,看了看,对荣雪说:“在食堂做过面条吗?”

荣雪有些不明所以,还是点点头。

“既然这东西可以晒gān保存,你为何不想办法把它直接做成面条状的,到时候人们只需像煮面条一样,把它煮熟就可食用,我猜想你一定废了很大功夫才把一大块切开吧?”

荣雪想到自己在厨房乒乒乓乓的切东西,厨子以为发生什么大事,跑来围观的情形,脸色有些羞愧的点点头。

江绯白揉揉荣雪的脑袋,“有什么不好意思的,到时候让子博多多动手就好了。”

荣子博一听,就知道这事有门,跑到江绯白身后给江绯白捏肩,“大哥,您给咱支个招,以后我姐姐的嫁妆就有着落了。”

江绯白用扇柄拍拍荣子博的手,“也不动动脑子,厨房里的漏勺见过吗?”

荣子博和姐姐作为吃过苦的穷人家的孩子,怎么会没见过这东西,忙点头。

“原理差不多就是那样,回去找几个信得过的同窗,好好商量一下,怎么才能把那东西做成我说的那样,等做好了在来找我。”

瞪了荣子博一眼,“到时候,小雪的嫁妆大概就不用你操心了。平时挺聪明一人,怎么关键时刻就不抖你的小机灵了?刚好,我今早画了一幅画,就送你了,走的时候带走。”

说完就站起来挥挥手,“我还有事,只要你做好了,后面的事自然有先生给你想办法。”然后转身去书房忙去了。

果然,荣子博回去找了家里开吃食作坊的几个同窗,经过一个多月的反复试验,喜滋滋的拿着一捆粉条来江家找江绯白。

“大哥,您看看,到底行不行,不行咱就继续改。”荣子博豪迈的说。江绯白仔细观察一番。

对管家说,“福叔,今天咱们吃点新鲜的,我来做,让厨子学着点,明日就做好了往各家府上都送一份。”

这天荣子博在江家吃到了江绯白亲手做的菜,有:凉拌土豆粉,酸辣粉,酸菜炒粉条,香菇土豆粉,包菜炒土豆粉,芹菜炒粉条,jī肉炖粉条。

然后满足的把事情jiāo给自家先生,自家现在需要去商会登记一下,然后在去衙门登记。

果然,不几天,兴庆府就传出各种粉条的吃法,统统都说是从江大人家传出来的新鲜吃法。

要问这土豆粉哪里来的?城北有个荣记作坊,专门生产土豆粉。

有商家想要土豆粉的方子?别逗了,人衙门说了,你自己能研制出来,那就算你自己的,在衙门登记一番就行。

要是想要通过不正当手段获得,有的是衙门和商会找你麻烦,人家已经申请了专利,要是有什么问题,衙门第一个带人找上门的好吗?

反正江大人已经放话出来了,以后书院的学生发明的东西,一律申请专利,受衙门保护,有不正当心思的,最好隐秘些不要让人知道,他一

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