第72章（2/2）

之前已经提前抹了油，所以面团的表层还泛着油亮的光泽，只需要稍作冷却就能炸啦。

秦歌在缓面粉的时候，还给小雅煎了两个溏心蛋。

因为火候控制得非常好的缘故，所以溏心蛋的蛋清边缘呈现出漂亮的焦黄，而内里却是嫩嫩的蛋黄。

金红色的蛋黄，就像是果冻般非常的富有弹性，在雪白盘子里颤颤巍巍的模样非常惹人喜爱。

等到溏心蛋做好了以后，用来制作油条的面团也差不多可以下锅了，秦歌有条不紊的切着面块。

两根长条形的面块黏在一起，然后缓缓的放进滚烫的有过里烹炸，就能迅速膨胀成金黄而蓬松的油条。

“滋滋——”

伴随着面团接触到滚油的滋滋声响，铁锅里的油条迅速成型，秦歌眼疾手快的用筷子翻滚着锅里的油条。

纯粹而清甜的小麦香味，也在滚油的刺激下散发了出来，这是深深印刻在秦歌脑海中的味道。

就算是在蓝星的旧世界，也有许多和豆浆油条相关的记载，似乎这道美食承载了整个旧世界文明的回忆。

淡黄的油条，蓬松的油条。

永远是记忆中挥之不去的美好。

“哇，爸爸怎么快就把油条炸好了吗？”

小雅背着南语学院发放的树叶小书包，从楼梯上走了下来，粉白的短裙衬托得小雅愈发的活泼可爱。

在看见秦歌摆放在厨台边上的油条之后，小雅跟是忍不住阵阵小跑，血色眼瞳中充满了崇拜的光芒。

“爸爸，这油条看着好漂亮啊！”

“比历史书里边的图片还要好看喏！”

“小雅真的，好像咬两口呀！”