第6章（2/3）

厅休息而是留在厨房打下手。

范薇把采购来的鸡蛋和高筋面粉放进搅拌机里，开始搅拌，这时她的目光不时转向其他负责烹饪的三个人。

烹饪四人组中，最轻松的就是朴智贤，她只需要将清洗过的蔬果切碎后放入沙拉酱搅拌后放到餐盘里即可，没有任何技术含量。

皇甫明和刘宪华在清洗台不断地清洗蔬果后，递给她进行二次处理。

中田实里异常安静地站在长谷川慎面前，看着对方做着寿喜烧。当对方提出需要什么东西的时候，中田实里快速地递给所需要的东西。

显然因为中田实里对寿喜烧的熟悉，两人的配合异常地默契。

金贤佑那边，他把处理好的牛排放进一定量的盐腌后，放在锅里煎一下，交给徐敏在。

徐敏在会把煎烤过的牛排进行真空封装后，放入已经被金贤佑调整好的低温慢煮机。

范薇看着自己面前不断搅动的面团，心中已然是呐喊

（我为什么非要选择做一个最费功夫的手工意面，早知道食材库的东西那么丰富，让皇甫明他们拿几袋成品的意面好了。）

“范薇，要不然你就放弃做手工意面吧，我已经拿了几袋成品的意面。”

她听到耳边传来皇甫明的声音。

重生的皇甫明，知道范薇实际烹饪水平如何。虽不是很坏，但也确实不怎么好。

刚刚在食材库里他拿了几包成品意面，他知道范薇的手工意面耗时太长，会耽误了大家的晚餐时间。

当听到皇甫明拿到了成品意面的时候，范薇的内心小小地挣扎了一下，然后说道：

“不用了，我的手工意面会很快就能完成。”

她内心的自尊心，不允许让她放弃。

听到范薇的回答答案以后，皇甫明内心发出哀叹。

“你是否还需要准备一些酱料，需要我帮些什么忙吗？”

听到提醒后的范薇才意识到，意面所需要的酱料她都没有去做。

范薇脑海里快速闪过了需要做番茄意面的酱料的步骤，然后又闪过了肉酱意面的酱料。这时候的她又看到已经把第四块煎好的牛排放入低温慢煮机的徐敏在。

一瞬间，她内心要做手工意面的决心崩塌了。她根本没有信心在金贤佑那边处理完8块牛排的时候，完成手工意面的一半步骤。

皇甫明看到陷入发呆之中范薇，同时也注意到她所控制的搅拌机里面团的质地已经成形，不能继续搅拌下去了。

“需要我把压面机打开吗？”

再一次听到皇甫明的提醒时范薇已经回神，发现面团已被打得差不多了就关掉了搅拌机。

“嗯，麻烦你了皇甫，帮我压一下面。我需要处理一下酱料。”

有些失神的她，走向了冰箱去寻找番茄意面所需要的材料，这时候的她已经有些慌神了。

看着有些失魂落魄的范薇的背影，皇甫明内心再次发出了哀叹。

打开了搅拌机后的皇甫明看了一下面团状态。

还行，并没有被她打坏。

他先把手清洗干净以后，再给面团抹上了适当的手粉，然后开启给压面机。

面团经过了几次碾压以后，他把基本成型的面饼进行折叠转九十度后，再送进压面机。

重复几次同样的动作，让面团变得更加丝滑，更具有韧性。

范薇这边，并没有注意到皇甫明对意面的处理，她把所有精力都放在准备番茄酱料上。

原本在记忆中非常好做的酱料，她现在处理起来有些棘手。她努力让自己集中精神不要被外界所左右。

范薇把切好的洋葱，西芹胡，萝卜进行翻炒，放入番茄酱，这时她才想起了没有准备下一步要使用的去皮番茄。

她再次慌忙地准备煮热水，烫掉洗净的番茄皮。

皇甫明不紧不慢把压得差不多的面饼挂了起来，适当晾干。然后他转身走向冰箱，拿出了一罐已经处理好的去皮番茄罐头。

拿起开罐器的他，麻溜地开启罐头盖以后给范薇递了过去。

皇甫明已经意思明白了，范薇为何做菜这么慢了。她完全的准守着她之前录制某做饭综艺的时候厨师教她的步骤，一丝不苟的一步步地去完成。

说好听了就是认真，说难听了就是不懂得变通。

她也并不是真正的厨师，列车内的众人也没有对她的厨艺抱有太大的期望，只需要能吃，不要做得太难吃就好了。

刚才皇甫明提及食材库内有成品意面的时候，她就应该放弃手工意面，转而去准备酱料使用成品意面就好了。

还有酱料的准备上，刚才采购四人组也买了不少半成品的东西，但是她根本没有注意到反而按照她之前参加节目中的步骤，一步一步地进行。

接过皇甫明递来的去皮番茄罐头的范薇，对着皇甫明露出了一个感谢的微笑。

她往已经翻炒好的锅里倒入了适量的去皮番茄进行搅拌