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第41章 这种货色(2/2)
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叶然淡淡地点了点头。
紧接着,走出来,到了一旁的座位上,从身后掏出了一个布袋。
只见他解开绳子,布袋里裹着一套十分精美的刀具,无论是各种大小。
而正好此时穿着和服的小姐姐推着一个金色的精致小车,小车上摆放着今日日料所需要的食材。
日料和西餐相同,为了百分百享受
食物的美味,严格地遵守一套上餐顺序。
分别是先付前菜、先碗、刺身、煮物、烤物、扬物、止碗渍物御饭。
主厨拿起一把精致的小刀,朝着两人微微鞠躬开始在桌上料理。
先付前菜,实际上边是西餐中的开胃菜,一般为冷盘。让人赏心悦目。
只见他拿出了一块萝卜,用特制的工具绞成萝卜泥,再一次往里倒入适量的日式调料。
用模具在盘中摆成一座小山,最后掏出一罐红鱼子,全部慢慢地倒在萝卜泥上,一旁在点缀青色的竹叶儿,又黄又绿又白的精致前菜制作完成。
白色萝卜如雪山,而一颗颗饱满精致的红鱼子,又让视觉产生了极大的冲击感!
“请慢用。”
主厨伸出单手一旁,穿着和服的服务员立刻,拿着两盘前菜,细心地摆放在叶然和林青橙面前。
两人看了一眼,纷纷用勺子将萝卜泥和红鱼籽同时放入嘴中,萝卜泥调为辛辣带着酸甜,红鱼子本身没味道,借着萝卜里的味道。
除了基本调味以外红与紫在口中咀嚼,嚼破就像是爆浆一样,产生了奇特的口感!
这样一道开胃前菜,让叶然更期待接下来的菜品。
(本章完)
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