第六章 开自己的店（2/2）

没办法以这样的价格谈下来，一旁的舍友也对着张新涵小声的说道：“我看还行，要不就签约了吧。”

张新涵咬咬牙便同意了陈老板所说的要求，虽然每个月的店租需要多交两百，但只要自己多努力点，或许生意好了，也就不在乎这店租上涨的事了。

租下店铺后，张新涵便如她所说的那样请了舍友吃了顿饭，之后张新涵便开始忙于店铺的布置和开张前的准备，虽然张新涵没有重新装修店铺的打算，但在布置上张新涵还是费了些功夫的，她从小商品市场买了些布料回来自己做桌布，还有一些摆放在桌上的饰品，都是张新涵自己DIY的，因为她觉得只有这样才能够凸显自己的快餐店的与众不同。

等到快餐店开张的那天，张新涵特意请了一些兼职的学生帮自己发传单，因为现在店铺才开张，所以张新涵也只敢请了个店员来帮忙，这传单只能临时招人来派发了。

“老板，这些传单好特别啊。”张新涵店里唯一请的店员叫朱珠，才二十出头，不过张新涵看着朱珠挺机灵的，所以便留下她在店里帮忙。

“恩，这是我自己设计好再去复印店请人印制的。”张新涵笑着解答了朱珠的问题，现在虽然传单才刚开始派发，但是张新涵相信接下来会来店里光顾的客人肯定会有的，所以张新涵便对着朱珠说道：“我去厨房做准备了，等会儿饭点到了应该会有客人，这附近有学校又有写字楼，要是客人来了你可要好好招待。”

朱珠见张新涵这么说自然一口答应了下来，等张新涵到厨房后，她便认真的准备酱料，其他食材张新涵已经都备齐了，到时候客人点菜的时候直接下锅炒便行，但张新涵还想在酱料上花点心思。

不要小看酱料方面的问题，一家快餐店也有可能靠着酱料口味独特而吸引大量的客人前来光顾，这点张新涵很清楚，所以她根据以前在快餐店打工时候学的，再加上自己探索出来的方法配制酱料，很快张新涵用筷子搅拌了下，她便闻到了很香浓的味道，这味道正好很下饭。

“老板，客人来了，这些是点好的菜。”张新涵还在厨房准备的时候，朱珠便兴奋的拿着记好的单子进来找张新涵，张新涵这才意识到自己配制酱料就花了些时间，现在便到了饭点，是快餐店最忙的时刻。

“诶，我马上就好，你去外面招呼客人，我好了便叫你。”张新涵知道时间紧迫，她不能够让客人等太久，像是汤品之类的，张新涵便赶紧先用碗去盛，这些都是炖了好几个钟头的，自然香味扑鼻而来。

接着张新涵再开始炒单子上记下的菜，这一忙碌起来，张新涵竟然到了快要下午两点才把厨房的工作结束了。

“老板，你这样太累了，你看你自己都还没有吃饭呢，不如请个厨师吧。”朱珠开口提议道，张新涵也觉得如果生意一直像今天这样的话，那么她倒是可以考虑赶紧请个厨师回来帮自己了，否则她总是这么忙下去，估计久了得熬出个胃病来。

张新涵把自己刚刚炒好的饭端出来对着朱珠说道：“你刚才吃的也不多，你也再吃点吧。”张新涵知道对待店员要付出真心，这样朱珠才能够更加认真地工作。

朱珠听到张新涵这话后便点头答应了下来，“对了老板，我有个远房表哥就是学厨艺的，不如让他来试试？”张新涵想了下便答应了朱珠让她的远房表哥三天后再过来。

张新涵是想再用三天的时间看看店里的生意如何，朱珠见张新涵这么说便连声说好。

因为店里布置得很温馨，再加上手艺确实不错，所以张新涵的小快餐店倒是生意还行。

三天后张新涵确定自己这边确实需要人帮忙，所以她便让朱珠领着她的远房表哥过来了。

“老板，我叫朱晓。”这个叫朱晓的男生大概二十五六岁，虽然长得还不错，但是张新涵觉得朱晓看起来人挺浮躁的，所以她想要试试朱晓的手艺如何再说。

张新涵把自己店里的招牌菜告诉了朱晓，让他用最短的时间内做出来给自己尝味道。朱晓毕竟是真的学过厨艺的，所以张新涵给他开的菜单，朱晓并不觉得有难度。

很快朱晓便做出了让张新涵味道满意的菜来，张新涵点点头对着朱晓说道：“行，你明天开始就来上班吧。”

朱珠在一旁听到张新涵说这话，她赶紧激动的对着朱晓说道：“表哥你还不快谢谢老板。”朱晓在朱珠的提醒下赶紧连声向张新涵道谢。

有了朱晓到店里当厨师，张新涵便有多余的时间来想更多的办法来吸引客人光顾自己的快餐店了，张新涵知道现在店里的生意很不错，但是她既然开了自己的店，那么当然希望这生意会越来越好了，所以张新涵便又想出了一个办法来。

“老板，我们真的要提供饭后免费的甜点啊，这么做不会亏本吗？”朱珠见张新涵正在研究选择哪种款式的甜点，她不禁问到这话。