第四十章（1/3）

在这条长街最热闹的地方有个有个不起眼的火锅店名叫醉云轩。

与长街上其他热闹的酒家相比这里的确要冷清的多，顾客三三两两，或三个人或四个人围坐在一起。

虽然人不多，但是锅里翻腾起来的热气足以抵御来自冬天的寒冷，这或许就是这个名叫醉云轩火锅店的独到之处是任何一家经营菜馆的酒家比不了的店里靠着窗户的位置餐座上有一个冒着热气的铜锅，对面坐着两个望眼欲穿跃跃欲试的年轻人，四周摆满了未经调制的生食，对于火锅的诱惑沐安窈早已饿得头昏眼花，胸贴后背，饿得不行的她也顾不了那么多，什么规矩什么仪态，什么女孩子家的娇羞，通通都抛诸脑后。

她拿起筷著就先夹了一块羊肉，放入乳白色散发着香味滚烫的汤中。

虽是轻轻一涮，滋味早已经融入，别提多润了。

一旁的十五筷著拿在手里都看傻了，他万万不敢相信曾经那样端庄大方的她，竟然吃起东西来狼吞虎咽。

沐安窈吃了几片肉觉得有腻，倒下一杯酒打算打算解解口中的油腻冷不丁一瞥看见十五嫌弃的眼神，她假装疑惑的问道：“这么好吃你怎么不吃啊，是你不爱吃吗？”

“啊……不是，我还是第一次看见这么吃饭的人，还挺有趣的”

沐安窈傻笑着将火锅里的肉放到嘴里嚼了起来，嘴里支支吾吾的道：“那是肯定的，皇宫里怎么能连点规矩都没有呢！”

“什么？你刚刚说什么什么？哪里？”听着沐安窈嘴里含混不清的话他疑惑的问。

沐安窈忽然意识到自己说错话了，连忙将嘴里的肉咽了下去补充道：“我说大户人家里，大户人家里怎么能连点规矩都没有呢！”

听着沐安窈的解释，十五释疑了。

“是呀，我们家的规矩可多了，所以我才不愿意在家里呆，找个机会就偷偷溜出来和你约会”

“切”沐安窈白了十五一眼。

“不过话说回来，这个地方确实不错，火锅的汤和肉都恰到好处鲜而不腥，嫩而不软，筋而不硬，确实好吃，不过还真没有没有我们家做的好吃”十五咂么着因为心急被烫的发红的双唇开始挑剔起来。

沐安窈夹起火锅中滚烫的肉片，稍稍吹凉，就迫不及待的把那片羊肉放入了嘴里，毕竟，香味儿早就窜到她的的鼻子里了。

“我只觉得你人长得俊俏没想到你对吃也这么在行”享受美食之际，沐安窈也不忘对十五夸赞一番。

对于沐安窈的夸赞，十五显得很受用，他指着眼前热腾腾的火锅问她。

“你知道这个东西的来历吗！”

看着十五这么胸有成竹地问自己，想必他是知道的，可是作为一个专业的吃货，沐安窈一心只想把自己面前的肉打扫干净并不想了解火锅还有什么历史。

但谁让这一顿火锅是他请客呢，沐安窈之后装作好奇的样子疑惑的问。

“我还真不知道，你不妨说来我听听我也好涨涨见识，增加学问”

十五看到她在向自己求教他清了清嗓子，煞有介事的道：“要说这火锅啊，历史也很是久远了。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征……”

一日，人困马乏饥肠辘辘，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。

正当伙夫宰羊割肉时，探马飞奔进帐报告敌军逼近。

饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部队开拔一面喊：“羊肉！羊肉！”厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。

这忽必烈尝到了甜头，又好吃又吉利的，就在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师选了绵羊嫩肉，切成薄片，再配上各种佐料，将帅们吃后赞不绝口。

厨师忙迎上前说：“此菜尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧！”从此“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。

“哦，原来是这样！”沐安窈两眼放光，假装无比崇拜的望着十五，可是她的心里却在咒骂着，卖弄什么学识，你懂的我也懂。

沐安窈继续道：“火锅确实挺好吃的，有时候就算不吃这想想啊，就有些忍耐不住，这火锅虽然都是把食材过汤，可味道却千变万化，因人而异，加上不油不腻，在冬天食用，让人既暖心，又暖身”

本来在沐安窈面前卖弄学识的十五，忽然停杯投箸，茫然的看着她。

看着像个像个小孩子一样脾气阴晴不定的十五，沐安窈不耐烦地问道：“又怎么了哪句话又惹你不高兴了！”

未等说完十五站起身匆忙走出火锅店，须臾间，他回来了手里还拿着一个食盒。

将食盒打开，里面是热腾腾的炒饭。

看到十五神秘兮兮的样子，沐安窈疑惑的道：“怎么不打一声招呼就走了，我还以为你和上次一样也有