第九十八章 青旗沽酒趁梨花（1/2）

“好！”萧羽高兴应了一声，稳住手腕，将酒徐徐倒进印刻着青花的小瓷碗里。

自古以来，上层次的人饮酒，除了要喝好酒，更讲求喝酒的器皿。

就像好马配好鞍一样，喝什么酒，就得配什么样的酒器。

讲究的，就是这个调调。

再看老泰山，也不客气，滔滔不绝地讲了起来：“咱们现在喝酒多用玻璃杯，其实古人喝酒大有讲究！喝山西汾酒当用玉杯，唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光’，说的就是这个意思。喝关外白酒则用犀角杯，正所谓玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香。而喝葡萄酒，就应当用夜光杯，正所谓……”

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催！”萧羽适时接了一句。

对于喝酒用什么器皿，他是外行，但对于这句耳熟能详的诗，学中文的他还是记得的。

“嗯！”老泰山点了点头，投来赞许目光，又说道：“喝百草酒，应用古藤杯，因为二者源于一宗，饮之感觉亲切无比。喝高粱酒，因为最早是大禹时酿造，所以须用青铜酒爵，始有古意。喝米酒，则因为其味失之于甘，当用大斗饮之，方显气概。”

萧羽听得呆了，不住点头。

老泰山笑着继续：“喝梨花酒该用翡翠杯，正如白居易所言：‘红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。’喝用薄荷浸泡成的玉露酒，因为当中有如珠细泡，则适合盛在透明的琉璃杯，也就是我们今天的玻璃杯中饮下！”

萧羽听得呆了，给老泰山倒完酒以后，又给自己倒了一小碗，然后举起小碗来细细观瞧，喃喃道：“这里面竟然有这么多的学问！今天听您一说，我才知道自己只是喜欢傻喝酒之人而已，您这才是真正的爱酒之人！跟您比起来，我还真是差远了！”

老泰山微微一笑，显然对他的夸赞很受用，却并没答话，而是看向他手中小瓷杯：“至于这绍兴花雕，不论是女儿红还是状元红，都适用这古瓷杯来喝，而且是越早的瓷器越好！为什么呢？因为古瓷温润，在黄酒的浸泡下顿显契合，也使黄酒更加芬芳！”

萧羽笑着将手中的小瓷杯放下，拱起了双手：“伯父，我服了！今天这一课，我算是听进去了，您比我大学讲国学的老师讲得深刻多了！”

老泰山哈哈大笑，却像没听见他的赞誉似的，双手将面前的小瓷碗端了起来，看着他的眼睛：“年轻人，不是我说你，你刚才可是犯了一个不大不小的错误！既然端杯，不能不饮而放杯！你刚才把这碗‘女儿红’端起来了，可不能一口不喝就放下！来！不知者不为过，这次我用这碗酒敬你，你把面前的酒端起来，一口干了吧！”

他先是一愣，继而频频点头：“伯父，您批评得是，我确实不该把这瓷碗端起来又放下！看来，我这小字辈还是年轻，今天在您面前露了怯，让您见笑了！”

老泰山端着瓷碗笑：“年轻人知错就改，就是进步！朝闻道，夕死可矣！来，别再认错了！我都说了不知者不为过了，赶紧把酒端起来吧，我的手都快举酸啦！”

别说，老泰山还挺幽默，真是出人意料！

看来，第一步的敌意已经消除，现在真拿他当自己人了。

却没想到，老丈人如此抬举，给找台阶下，萧羽却像不识好歹一样，只见他一边摇头，一边还摆起了手：“伯父！哪能让您敬我，应该我敬您才是！不过，这酒我还真是不能端！”

“哦？”老泰山一瞪眼睛，显然没料到这个上门的未来女婿竟然如此不给面子，刚想拉下脸来，想了想还是忍住了，挤出一丝笑容，双手端碗的动作变成了单手，“说说看，这又是为什么？”

萧羽看到了老泰山眼中的愠色，心跳骤然加快，但还是故作温和地说道：“伯父！没有什么特别的原因，就因为……”

他没把这句话说完，而是用手指了指小莉端着菜走过来的方向。

现场陷入了一片沉寂的尴尬，连走到跟前的小莉都觉得非常奇怪。

刚刚看着这二人还有说有笑，这会儿脸上却是晴转多云，当下感觉非常不自然，于是，小莉弱弱说了一句：“这是小晴姐姐亲手炒的麻婆豆腐！”

话一说完，她赶紧把手中的菜放下，头也不回地走了。

萧羽这才一指面前这盘香喷喷的麻婆豆腐，笑道：“伯父，真不是晚辈不给您面子！您看看，我这女友，您这闺女，现在还在厨房亲手做着菜呢！咱们爷俩，就在这儿举杯相碰，不太合适吧？”

“哦？”老泰山听他这么说，凌厉的眼神一下放缓许多，脸上的笑容也变得真诚起来，“原来你担心的是这个！”

“是！”萧羽笑着望向老泰山手里的酒碗。

老泰山却仍然端着酒碗，用手指了指桌上已经摆好的菜：“咱们确实应该等她！不过，这菜已经上了不少了，咱们先吃一小口，喝上一小碗，问题也不大吧！”

“不行！”他的头摇得象拨浪鼓似的，“一口都不行，这是态度问题！就像您说的，为了自己心爱的女人，要从内心真正重视她才行！