第二百八十一章 一种天然好滋味（2/2）

辛菱很是机敏，一眼就看出来这个糕点不同寻常，出声问道：“这就是传说中的甑糕吧？”

老板急忙答道：“对，美女好眼光，这就是本店的甑糕！虽说这是济州特产，现在整个济州大街小巷全有这个，但是本店甑糕之所以能够得到大家爱戴，主要还是我们不图省事，采取的都是最严格的传统工艺，我们用来蒸糕的‘甑’，不少是老祖宗传下来的老物件！至于这糕的蒸法……”

“好了！”萧羽看出来这个老板急于表达自己产品的历史悠久，只是有些太过于表现，什么都想往外说，所以必须适时阻止，于是又挥了挥手，“这糕的蒸法我也略知一二，就由我来向她介绍吧！老板啊，辛苦你把你刚才说的那些蒸糕的老物件拿一两件出来，也让我们长长见识，好吧？”

“好咧！”老板连声答应。

通过萧少的两次挥手，已经让这位老板颇为诧异。

这位萧少，还真是挺厉害，有一种不怒而威的气概，对于各方面的情况也掌握得非常清楚。

比如说这太后火锅饺子和甑糕，就算是长居于此的济州本土人，对于来历什么的最多也就是通晓一个大概。

可这位萧少则不是，既非常了解，还很自信，看上去懂得比自己还多。

正所谓卖什么吆喝什么，难道他也是做这一行的？

不太可能啊，要说做这一行的大概都有所耳闻，可从未听说过有这么一尊真神啊。

难道，他是管这一行的？

这倒是有可能。看他这行事做派，还真有些像，而且肯定还是个管事的。

只是，这小哥看上去也太年轻了，这么年轻就能管事，真是英雄出少年啊！

萧羽见老板虽然连声应承，却站在原处发呆，不由笑了，轻声提示道：“老板啊！你那些老物件都是值钱的宝贝，我也知道你们现在蒸糕基本上还是用铁甑，所以你也别太勉强了，就一样拿一件出来让我们开开眼就成。比如说那个最有年头的陶……”

“好！萧少！您二位稍坐，我这就去！这就去！”老板一边答应着，一边转身向后走，脸上疑惑一览无余。

这位萧少，懂得太多了，还真是个迷一般的人物，一会儿的合作谈判，一定是充满变数啊。

此时，辛菱她却没感受到这些，只是一个劲儿地把火锅里的饺子都捞出来吃了，然后放下筷子，直接用手拿起了一块甑糕，仔细观瞧，笑着问他：“你刚才说你对这个糕点的做法略知一二，那你就告诉我这一二吧！”

“好啊！”萧羽笑着看她，“你先尝一口，看口感怎么样，能吃出这是什么做的？”

“嗯！”辛菱答应一声，轻轻将糕点放入嘴里，咬了一小口，细细品尝，只一会儿，她的脸上就浮起了灿烂的表情，痛快咽下，大赞起来：“哎呀！还真是好吃！这和我小时候吃到的糯米鸡的感觉很象，好久没有吃到这么好吃的东西了！”

“哈哈！”萧羽竖起了大拇指，“你还真是厉害，一下就吃出来这是糯米做的，感觉甜么？”

辛菱又尝了一口，这回比刚才尝得更细致，一边尝一边点头：“嗯！甜！真甜！这里面一定放了糖吧？”

萧羽笑着摇了摇头：“这你可就猜错了，这里面可是纯天然的，一点儿糖都没加！”

“是么？”辛菱瞪大了眼睛，“这怎么可能，可是为什么吃起来这么香甜呢！”

“哈哈！这就是甑糕的妙义所在！”萧羽拿起了一块甑糕，轻轻掰开，指了指中间的红记，解释道：“看看，它其实是用红枣和糯米为原料蒸出来的，有的地方放一些葡萄干，有的地方不放。一会儿，老板将蒸这种糕的家伙拿出来，你就知道了。用上‘甑’这种独特的器皿，经过好几道工序，比如泡水、装甑、加水、文武大小火相蒸等等，才会有如此可口的糕点！”