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吃烤鸭?】
邵之轩:【宝宝夜宵店,在福地夜市那边,最近很火的夜宵店。】
一听到是夜市小店,群里的人全部拒绝,夜市的小店的环境,没人能确定吃了会不会拉肚子。
邓州州:【轩哥,你自己去吧,我们不去了。】
王一霖:【我也不想去。】
朱石岩:【不去!】
为什么找个人一起吃饭那么难?邵之轩试图继续诱惑他们。
邵之轩:【那可是688元一只的烤鸭,你们确定不去吃?】
邓州州:【夜市小店一只烤鸭688元,轩哥你确定你没看错,还是你被诈骗了。】
王一霖:【688元一只,轩哥你还不如请我们去吃富德楼288元一只的,干净又好吃。】
这些人没吃过夜宵店的美食,邵之轩可以理解他们的态度。但他真的很想去尝一尝688元的烤鸭,他一定要拉一个人陪他去吃。
邵之轩:【@邓州州上次你车坏了,问我借车,我二话不说就把车借给你。现在让你陪我吃顿饭,你都不愿意,还是不是兄弟?】
在邵之轩的质问下,邓州州勉强答应陪邵之轩去吃烤鸭。
接到两个预约烤鸭的电话,陶宝宝开始准备烤鸭。
烤鸭对鸭子的体脂要求很高,体脂不合格的鸭子烤出来的烤鸭口感非常不好。通常烤鸭的鸭子会选择用填鸭,填鸭体型丰满、肉质鲜嫩,非常适合用来做烤鸭。
但填鸭的喂养方式非常残忍,鸭子一天要被强行塞食四次,而且饲养成本高。现在研究所选育出一种品质跟填鸭一样的天京鸭子,肌肉丰满,肉质鲜嫩程度甚至高于填鸭。
陶宝宝选用的就是这种新品种鸭子。
因为夜宵店厨房里有挂炉,陶宝宝决定用传统挂炉烤法来制作烤鸭。陶宝宝有自己的一套独特烤鸭秘方,必须经过严格的50多道工序,整个烤制复杂却繁琐,非常考验厨师的耐心。
在高温的烤制下,鸭子逐渐变色,为了使鸭子受热均匀,需要不停地翻动烤鸭,十分烤鸭厨师的臂力。
烤炉的温度高达400多度,人站在旁边能感受到强烈的炙热感,尤其是手臂,整个烤制过程下来,手臂就会变得通红通红的。
陶宝宝突然想到了系统,系统里有那么道具,会不会有消除热气的道具?
翻了好几页,眼睛都看花了,都没有找到类似的道具。陶宝宝只好问k:“k,想问一下,系统里有没有可以消除热气的道具?”
k:“有,你翻到第十页。有一个叫清凉剂的道具,这个道具可以消除热气。”
陶宝宝按照指示找到了道具“清凉剂”,价格900金币,立马点击购买、使用。
瞬间,自己周身一下子就凉快起来,非常舒服。
系统真是个好东西,陶宝宝忍不住夸奖。
大约烤制40分钟后,油润诱人的烤鸭就出炉了。
——
邵之轩预约的时间是晚上九点半。
“轩哥,你真的要在这里吃688元的烤鸭吗?”邓州州站在夜宵店门口,他一点都不想进去。
相对于邓州州的恐惧,邵之轩显得特别地期待,“来都来了,当然要进去吃。”
这家夜宵店的环境很像上次他们吃拉肚子的那家小饭店,为了自己的肚子,邓州州决定只陪不吃。
“轩哥,我就进去陪你坐坐。我刚刚才吃晚饭,现在还很饱。”
“随便你,反正不吃是你的损失。”
邵之轩只是需要个人陪着他吃饭,免得一个人吃饭看起来太可怜。邓州州吃不吃,对他来说不重要。
两人找位置坐下。
店里的食客得知他们俩是来吃得烤鸭的,都看向他们。
“想不到那么快就有人点了688元的烤鸭。”
“吃得起688元一只烤鸭的,肯定是有钱人。”
“你看他们的穿着打扮,一看就是有钱人。”
在大家的注视下,邵之轩和邓州州瞬间挺直腰板,这种成为全店焦点的感觉真好。
老板很准时,刚好九点半的时候,烤鸭就被推了上来。
688元烤鸭的第一次亮相,吸引了全店食客的目光。
枣红色的烤鸭色泽油亮,身躯肥硕,一出场就征服了食客。
“好肥的烤鸭,一看就很好吃,好想吃啊!”
“它好像在发光,一看就很金贵,是我吃不起的样子。”
烤鸭在众人的目光下,推到邵之轩的桌前。
靠近一看,这光亮的鸭子更加地耀眼。
“客人,你们的烤鸭到了。现在由我亲自为你们片鸭,请稍等。”
刚出炉的烤鸭一定要趁热片开,片鸭的速度一定要快,否则会影响烤鸭的口感。
陶宝宝拿起刀开始片鸭,她片鸭的刀法娴熟、细致,100秒内片出90片。通常人们为了数字听起来吉利,会
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