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第56章

她急得乱了分寸，生怕自己曾经招待过的这么一个大顾客就从她手底下跑了，她走了进去，刚打算把林夏推出去，就被王城越给拦住了。

“我让你进来了吗？人是我挑的，手艺怎么样那也得见识过之后再说，是骡子是马都得拉出来溜溜，这儿没你说话的功夫，给我出去！”

凤凰单枞，是绿茶中的顶级，价格昂贵自然不用说，口感更是让人挑不出任何问题。

醇、润、甘、香、韵，为它的口感特征，茶汤质感明显，喉感回香，香气高锐，浓郁持久。

这样的茶，王城越一取就是一整罐。

诸多茶具摆在林夏的面前，她不动声色，按照自己的习惯，先打了一盆温水，浸过手之后，用棉布轻轻擦拭指尖的水渍，随后这才开始动作。

外形条索粗壮的凤凰单枞茶叶匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并伴有朱砂红点。

有诗云“愿充凤凰茶山客，不作杏花醉里仙”。

泛着清香的茶叶被搁置于碗中，林夏高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。

这是茶艺道中的传统礼仪，三点头就像是对面前的顾客鞠躬行礼一样，既表达了自己对客人的建议，也表达了自己对茶的敬意。

这一番动作由林夏做来，姿态优美雅致，一下便吸引了所有人的视线。

凤凰三点头的要领就在于手腕的力量，注水时，手腕要和手肘持平，并且不能有一丝抖动的弧度，手腕一定要柔软柔韧而有余地。

所谓水声三响三轻、水声要三粗三细、水流三高三低、壶流也要三起三落。

外行人听起来或许觉得这过于简单，但只有内行人才看得出来，林夏的，手腕力度控制的有多精细才能做到同响同轻，同粗同细，同高同低，同起同落。

茶杯被放于王城越身前，林夏收手时，茶壶和桌面轻磕时发出一声低响，众人低头一看碗中的茶汤，只见每碗茶汤的水平面完全一致，目光看去，分毫不差。

“王老板，请用，献丑了。”

林夏抚了抚长袖，双手放在身前，表情平静的起身。

娜娜的脸色一变再变，从白变黑，最后变得铁青。

刚刚还在休息室门口被她高声讽刺的林夏，如今居然在主管和经理面前出了这么大的风头，这也就算了，可她身后还跟着不少过来看热闹的茶艺师呢！

在众人面前丢了这么大一个人，她以后在茶室还怎么耍老人的威风？

王城越端起茶杯抿了一口，满嘴甜润蜜味，茶叶的味道被激发的淋漓尽致。他将茶杯中的茶汤一饮而尽，随后将它搁在桌面上。双手一拍。

“可以！好手艺，看来我在这一行混了这么长时间，这眼神儿都练出来了！这不，这么厉害的一位茶艺师被我给发掘出来了，你叫林夏是吧？你们茶室应该也有给你安排营业额吧？多少，我全给你包圆了！”

王城越胳膊支起来，撑着自己的下巴，用赞赏的目光看向林夏。后者在他赞赏的目光，和娜娜嫉妒的眼光中，轻笑了声。

“您过奖了，我就是个才入职不久的新人而已。”