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。」

阿初老实地说道。

茶茶给了她一个指责的眼神。

可是她应该也想说「闻起来好好吃」吧。

阿江马上往厨房跑去。

「阿真～我想吃～」

阿江最近从「舔舔妖怪」改成叫我「阿真」。

看来我终于从妖怪进化成人类了。

……还是从鬼怪进化的呢？

「樱子，可以追加三人份吗？」

我向正在煮饭的樱子确认道。

「当然可以。梅子～把后院的鸡杀两只带过来～」

「好的～」

嗯，今天也吃得到新鲜现做的唐扬鸡。

刚放血，刚拔毛，刚支解，刚炸好，刚端上桌。

现在正在油锅里炸的唐扬鸡很快就被端到了浅井三姊妹面前。

她们把热腾腾的鸡肉送入口中。

「好烫～可是好好粗～」

阿江的嘴变得像蒸气火车头一样呼呼吹着，大快朵颐。

「没想到你这变态居然都在吃这么好吃的东西。」

因为变态也喜欢吃好料啊。

嗯？阿初，我可不是变态喔。

就算是变态，也会想吃好吃的东西啊。

虽然我不是变态啦。

「这道料理也该进献给舅舅大人才对。」

茶茶如此说道。

……我这是要成为织田的厨师了吧？

…………

如此这般，当情况演变成我要把刚炸好的唐扬鸡端到织田信长面前请他享用的时候，我是用茶室的铁茶壶来油炸的。原因很简单，就是因为火盆容易架起来。

※千利休看了都要脸色发白吧？（编注：日本茶道的鼻祖。活跃于织田信长死后的丰臣时代。）

啊！织田信长的茶头另有其人吗？

千利休是因为受到丰臣秀吉的提拔，才成为了最好的茶人。

我将热气腾腾的唐扬鸡装入有些扁平的红色茶碗。

我在博物馆好像也见过这个茶碗。

这样真的可以吗？

织田信长用竹签插起热腾腾的唐扬鸡吃着。

「好吃，这是什么？」

「是未来的国民美食。」

「国民美食？」

这么说太夸张了吗？感觉好像会被咖哩信徒和拉面信徒打。

「因为可以很容易吃到，所以大家都在吃。」

「农民也是吗？」

「信长大人，在我的时代，农民是相当富裕的，还有渔夫也是。」

听到我这么说后，信长显得有点惊讶。

农渔业虽然在平成时代算是很辛苦的行业，但收入也相对比较高。

更别提有稳定收成的温室农家和经营养殖渔业的人们，平均年收入有时更高于上班族。

「这样啊，想必是个好时代，是个生产食物者能够富裕自足的时代。我想创造农民能够专注于种稻、渔民能专注于捕鱼的国家。」

他说着便把唐扬鸡吃了个精光。

那是一整只鸡的份量，织田信长的脸变得油光满面。

他露出了与那油亮的脸很不相衬的严肃表情。

「常陆，我将要举行军马演练。」

所谓军马演练，就是像阅兵典礼一样的仪式。

（插图013）

「我们要在京都举行军马演练，向朝廷施压以获得讨伐足利义昭的诏令。」

说完这句话，织田信长就站起来走出茶室。

他似乎很喜欢唐扬鸡。当我准备回去的时候，安土城的厨房料理长跑过来跟我要食谱。因为也不算是什么秘密，我就告诉他了。

安土城的厨房料理长。

是织田信长的正牌主厨啊。

哈哈哈。我忍不住笑了一下。

◇　◆　◇　◆　◇

1583年　正月

我在安土城一隅的宅邸迎接新年到来。

期间特别值得一提的，大概就是在年末时和樱子她们以及作为与力、近侍一起住在宅邸里的森力丸、前田庆次、柳生宗矩等人一起捣麻糟做了镜饼。

虽然我几乎都只有在一边见习。

只有庆次能够跟得上宗矩的木杵速度。

两人用职业级的速度与节奏槌捣麻糟。

樱子她们则将之逐一揉制成圆形的镜饼。