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落拓书生!

“奇了,真是奇了.这样看似清汤寡水的一小碗白水,竟是这般美妙,也不知道老板选的是什么白菜,竟是如此鲜法.”

宝玉饮了一口,由衷的赞叹道.

孟老闻言笑道:

“老夫昔年走南闯北,也曾在蜀中吃过一道类似的菜,饶宝玉你伶俐非常,也断是猜不到这味看似普通的白菜汤是如何做将出来的.”

宝玉奇道:

“难道又与那道八珍茄子的琐碎做法仿佛?”

孟老抚髯笑道:

“非也,仿佛二字却不贴切,从汤味来说,应当比那茄子还麻烦得多.”

“当年我在蜀中尝到的那味汤也与这个一般,看似清亮若水,据厨师说,要以鸡,鸭,蟹,虾,小羊脊肉,香菇,乳鸽,鱿鱼等至味,分别以醋与茴香等作料采密法炮制,之后下锅,以纱布包裹,头汤不要,小火烹饪十二个时辰后,不断放入新鲜白菜心以滤去油腻,而菜心一变色便要弃去不用,直到将汤色彻底滤清,而这个过程,通常是六到十个时辰不等.”

站在旁边的胖掌柜听得有贵宾解说出此菜的妙处,笑得连嘴都合不拢了,忙道:

“这位贵客真乃识货之人,不过蜀地那种久经战乱,人烟稀少的荒凉之处,怎能与我们繁华的金陵相提并论,做法确实大至仿佛,用料却是两样,您老再尝尝,看看与以前有什么分别?”

孟老又索了些清水,将口中异味除去,轻轻呷了一口,微闭上眼睛,腮帮子不住鼓动,显然是要让汤的鲜美滋味在口腔中充分涤荡,发挥出来.大约整整过了十来分钟,这才喉结**,将汤咽下,迷惘道:

“奇怪,当真好生奇怪.”

老板满面俱是心痒难搔的喜色,忙不迭追问道:

“怎样,怎样?”

孟老疑惑道:

“两道汤的鲜美程度或是差相仿佛,但是细细品味之下,此汤咽下之后还有一种分外清爽的芳醇口感残留在齿颊之间,久久不会散去.

老板的脸上已笑成了一朵花:

“客官真是好手段!除了我们的用料加入了海鲜以外,还因为本店最后一道萃取工序乃是以新鲜嫩笋,薄荷叶先在二十年陈的女儿红中略醉过后,再来萃取.因此后味十足.”

此后又上了一道蛋炒饭,一尝之下,也是口感极佳,宝玉欲待再索一碗,奈何这位主厨因为料理出这三道菜式,实已殚精聚智,已去休息了,其实宝玉心知这乃是这位厨师的高明之处,盖因过犹不及,一旦满足之后,他做的菜未免以后诱惑力便会下降不少,再不会给人以现在的意犹未尽的深刻感受.

天下没有不散的宴席.

看着最后离席的贾赦歪斜着的身影消失在马车中后,宝玉静静站立在长街之上,经历了一场欢宴的他依然如平日里一般整洁从容,只有面颊上多了几分酒意的酡红.

夜色极柔和,微风拂过烧热的脸庞,耳听江水潺潺,有一种生机蓬勃的清新.

沉思中的宝玉忽然扬了扬眉,这个动作使得他额头正中的那点红痣若星子闪烁一般耀起了一刹那.

“去金陵府衙.”

他用一种断然的语气吩咐道——

表露了身份的怡亲王允祥,便按照惯例,入住了金陵府衙!

入夜之后的衙门分外安静.

更何况此时已近夜央.

宝玉远远的便下了车,一路上从容行来.门口站着的衙役自是识得他的,宝玉问明了怡亲王允祥的下榻处,缓步行了入去,对守卫在门口的面无表情的大内侍卫道:

“有劳大哥通传一声,就说贾宝玉求见.”

那侍卫还未回话,就听见里面有人微笑道:

“王爷果然料事如神,一早便说贤弟定会前来.”

说话的人长衫飘飘,儒雅清俊,不是纳兰还会是谁?

宝玉前行数步,与纳兰把臂而行,惶恐道:

“小弟白日里为求保命,多有冒犯王爷与纳兰兄之处,此番特地是前来领罪的.”

纳兰笑道:

“王爷岂是如此量浅之人?他心中只有黎民百姓的疾苦,若是贤弟当真做出那等残害百姓,鱼肉乡里的事,任你如何舌灿莲花,王爷也断然不肯罢休的.”

说话间两人已行入了正面厢房,此处颇为简陋,想来仔细打扫过甚是洁净,新刷上的白灰却也掩盖不住墙上龟裂的缝隙.宝玉微微一楞,便看见允祥坐在桌旁,正对着灯亮临贴.

此时虽是私见,却也不能失了礼数,宝玉便按照普通参见王爷的方式拜见,允祥却命他如前行子侄之礼——这乃是宝玉的精细之处,从这等小事里,就轻易试出了允祥对自己的好感至少还未丧失.

虽是如此,宝玉起身后却也不坐下,只是垂手侍立一旁,故作惶恐道:

“十三叔,侄儿此时却是前来领罪的.”

一直温和雍容的怡亲王闻言微微挑眉,这个微小的动作却分外的流露出