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第72章 菜抢光了(1/2)

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刀法如电影中那般令人瞠目结舌,简直是一场炫技表演。

夏育民眼皮都不眨一下,看得呆若木鸡。

转眼间。

一根两指宽的大葱被陈浪切成了滚刀块,葱香味能压住脏器味,还能提香,是这菜的灵感配料。

切完葱,他顺手切了两片姜,起锅烧油,油热将姜片下入锅中,随后下入切好的葱。

简单煸炒了几下,葱香味爆了出来,直窜人鼻腔。

待火候成熟,下入腌制好的鸭心合炒,加入一点酱油,随后拿料酒一烹,火焰在锅中升起。

陈浪握住炒锅柄手腕抖了抖,菜品在锅中上下翻飞。

翻炒过程中,加入一点鸡粉提鲜,快出锅了在锅边淋上一点醋去腥,最后点上两滴香油。

“夏叔,帮我拿下盘子。”

没有回应……

“夏叔,盘子!”

陈浪连喊了两声,夏育民才回过神,手忙脚乱从碗柜里拿出来一个盘子摆好。

出锅装盘,一气呵成。

完美!

香味扑鼻,夏育民盯着盘子里的菜口水都流下来了,陈浪也是,同样是没吃过……

“小伙子,你家里人有大厨吧,你这也太厉害了!”

夏育民满脸惊讶地看着陈浪,心里想不通他是怎么做到的,钢琴弹得好,歌唱得也好,精通作词作曲,还有炒菜的手艺,老天爷这是赏了几碗饭给他?

陈浪盯着这道菜,微微皱眉,凡尔赛道:“发挥的不算好,家里的燥火不如饭店的火冲,对这爆炒菜来说差点意思。”

“太谦虚了!”

夏育民咽了咽口水,拿了一对筷子出来,盯着冒热气的葱爆鸭心,忍不住道:“趁热,我先试个菜。”

陈浪:“……好。”

夏育民夹了一筷子鸭心送进嘴里,嚼了几下,眼睛顿时瞪大了一圈。

醇香劲道的口感刺激着味蕾,片刻间,瞪大的眼睛慢慢眯了起来,显然已经沉浸在美味中了。

“刚才块有点小,我再品品。”

夏育民又夹了一块送进了嘴里,紧接着又眯起了眼露出了享受的表情。

一块接着一块,陈浪看得又馋又无语。

好家伙,你搁这猪八戒尝人参果呢啊,试个菜半盘都试没了。

“太好吃了!”

见盘里菜不多了,夏育民不舍地放下了筷子,扭头看着陈浪,竖起了大拇指是赞不绝口:“这比我在全聚德饭店里吃的味道还好,吃上根本停不下来啊,手艺太好了!”

能把夏育民这种常应酬下馆子的人吃的这么美,看来技能确实很牛。

“谢谢夏叔夸奖。”

陈浪笑了笑,把袋子里剩下的鸭心拿去水池里洗:“没事,您吃吧,还有鸭心呢,我再炒一盘。”

“那太好了!”

夏育民见识到了陈浪的好手艺,有两道本应该自己做的菜,也让他做了。

……

……

“吃饭了,菲菲,婉婉!”

菜都做得了,夏育民边往餐桌上端盘子,边招呼看电视的俩人吃饭。

“好,早就闻到香味了!”

沈一菲关掉电视,拉着闺蜜坐在了一起,看着桌子上品相极佳的菜品是直流口水,浓郁菜香勾起了肚里的蛔虫。

桌子是玻璃长桌,陈浪坐在夏育民对面,左手边是夏婉莹和沈一菲。

“小伙子,陪我喝点?”

夏育民从酒柜里拿出来一瓶珍藏多年的白酒。

“成。”

陈浪很有眼力见,接过酒瓶先给夏育民斟上一杯,扭头问沈一菲:“学姐,你喝吗?”

“我看一眼。”

沈一菲接过酒瓶瞅了瞅,瞪大眼不可思议地问:“夏叔,您好偏心啊,怎么以前我来吃饭,您没拿过这么好的酒出来,这酒都藏十年了!”

“有吗?”

夏育民扶了扶眼镜,装起了傻。

“啊!”

沈一菲双手拍着大腿装哭撒起了娇。

“这就是给你拿的!”

夏育民是哭笑不得,招手跟陈浪说:“小伙子,快,给菲菲拿大杯倒一杯!”

“好。”

陈浪笑着摇了摇头,无奈拿大杯给沈一菲倒上一杯,没想到她还钟情白酒,这闺蜜俩真是默契,一个喜欢喝啤酒一个喜欢喝白酒。

“这还差不多!”

沈一菲小嘴撅了撅。

记得上次夏育民不知道女儿会喝酒的事,陈浪略过了夏婉莹,给自己倒了一小杯,坐下吃饭。

“来,都别等着了,夹菜吃!”

夏育民先给沈一菲夹了一块自己做的糖醋排骨,以表安慰。

“谢谢夏

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