第45章 盖豆腐坊（2/2）

点豆腐可是个技术活，她们刚开始练习的时候，因为控制不好用量，做出来的豆腐不是稠了就是稀了，这豆浆一锅一锅的报废，把她们心疼得不得了。

粮食是不可能浪费的。

于是接下来的很长一段时间，妇女们的午餐里都有做废的豆腐。

本来豆腐是顶好吃的东西，但什么山珍海味也架不住顿顿吃呀。

连续吃了好几天之后，妇女们都抑郁了，做废的豆腐味道并不好，吃多了只觉得反胃。

最后只好把这些东西分给做工的男人们吃，男人们也是刚开始吃的香，后来就不行了，天天嚷着让厨娘换菜。

对不起，再好的豆腐接下来一个月他们都不想吃了！

小小的豆腐，做起来居然这么难，妇女们都开始佩服竹凌了，她可是一锅豆腐都没有点坏呀，那手稳的跟有称一样。

等第一批人好不容易学会了点豆腐，接下来的新手就由这些人去教了。

竹凌又挑了几个心灵手巧的好苗子，教她们制作豆腐干和豆腐丝。

沁水村想把豆腐坊运营起来，花样就得多。

后世很受欢迎的豆腐干和豆腐丝自然不能少。

村民们早就被村长拉去一一按了手印，签了保证书，只要有人泄露了秘方，就会遭到最严厉的惩罚。

所以在某种程度上，竹凌并不害怕秘方传出去。

村里最强壮的壮汉已经组成了巡逻队，在村里来回巡逻，就是为了避免被其他村人偷师学艺。

当然，同时也防着自己村的人把秘方偷偷卖出去。

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