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分章完结100(3/3)
就一起给葡萄把蒂梗去除干净,在水里清洗第三遍,再晾到筛子上。
丁石头教着赵简,这是手上活儿,用手指一摸就清楚,看不见也问题不大。
他们也不赶时间,坐在一起有说有笑悠哉得很。
只是这虐汪的画风有点让人想哭。
李坎和韩逸青站在侧屋那边,突然抹了一下眼睛,忧忧低喃:“我想媳妇儿了。”
韩逸青抬手拍拍他的肩膀,聊表安慰,却是什么话也说不出来。
早就躲得远远的暗卫们见了,也只有默默望天的份儿。
就算他们许多人还没有成亲,可这正值青壮,也是会渴望美好爱情的好不好。
丁石头帮赵简把双手清洗干净,教了他怎么把葡萄弄碎,就去清洗瓦坛、拿滚水烫刷消毒,剩下的水也用来洗手。
忙了半个上午,总算都忙得差不多,等瓦坛滤干水之后,就开始装坛、放弄碎的冰糖。
弄好后先盖上平底盖,再扣上外面的大碗盖。
“好了,先放在厅上,下午我再看看。过两天你再早晚各看一次。”
丁石头叮嘱赵简一些后继的注意事项,比如观察何时出酒液、何时压坛防止葡萄皮上浮等。
正文卷 第394章 选地
赵简都认真听了,说道:“方法也不难,回头多弄些葡萄,今年咱们自己尝尝,若是好喝,明年咱们自己种葡萄可好?”
“当然,若要赚钱,肯定要自己有大片的葡萄园才行,光靠山上的那点存货,根本不够咱们做一笔的。”
丁石头自然同意,想到就快买下来的那十亩地,忽然摇了摇头。
“等回去,我再问问村里的山地怎么买,我记得西边陈家工坊另一头山丘是荒置的。”
肥田用来种葡萄有些亏,买些向阳的山地最好,也降低成本。
“陈家工坊做的是砖瓦活儿,尘土飞扬的,不适合咱们种葡萄吧。”赵简却表示疑虑。
“那就往山坳那边走走,不过……离家太远,我还是有些不放心,别到葡萄熟时,还得派人盯着。”
丁石头说着又摇了摇头,拧起了纤眉。
现在都是从山里找山葡萄,也就是无主的野葡萄,自家种的少,只有几家搭了葡萄架,也就是自家吃吃。
她若要做作坊,就需要有大面积种植,可就算是种菜,还要防偷,何况是种葡萄?若到时派出人手看护,则增加了成本。
“菜地不能种吗?把家附近的菜地都买了。”赵简提议,“不然就去买座庄子。”
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