分章完结21（1/3）

周义杰和马斌放慢了吃的速度，他们当然知道林皓开了餐厅，而且生意很好，之前还有些奇怪，林皓怎么能将两百块一小份酸菜鱼卖得那么火。2023txt.org当然，他们虽然想不通，但了解林皓性格，知道那绝不是炒作，而是有真材实料在里面。

“林皓，这几道菜味道怎么一般了，难道还比不上你的林氏餐厅的酸菜鱼？”腼腆青年听到，忍不住反问。

他性格比较腼腆，也不爱说闲话，之前黄海等人评论林皓的时候，他一句也没说，他去参加盆展，纯粹玩玩。

可是现在，林皓在评论他叔叔做的菜，在贬低他最崇拜的叔叔的厨艺，他是坐不住了。

“有些人啊，是不是太狂妄了。”黄海忍不住加了一句。

“我只是实话实说，当然这只是我个人口味，你们觉得好吃，也并不冲突。”林皓说道。

“那你不妨以专业的角度说说，这几道菜哪里不合你的胃口，当然前提是，你知道这几道菜具体做法。”腼腆青年不再腼腆，反而显得有点咄咄逼人了。

“也好。”林皓点了点头，再不点评一下，中尸都快跳出来了，说道，“首先这道糖醋排骨，第一道工序是焯水后煮三十分钟，这道工序没错，第二道工序是加入料酒、生抽、老抽、香醋腌渍20分钟，这里料酒和香醋都放得少了一点，时间也不够20分钟，所以排骨肉里面，还带有一点点的腥味。”

“厨师应该是为了节省时间，先完成了这两道工序，将排骨放着，等客人需要，才进行第三道工序，这里间隔的时间，略微有些长，肉质明显受到了一些影响。”

“接下是油炸、加糖等等，加糖明显加多了一点点，稍微过甜，或许有人喜欢，但很容易腻。”

“再看这道辣子鸡，第一道工序是腌制，盐明显少放了一点，使得鸡肉内部盐分不够，尤其是大块一点的鸡肉，一口下去美味，吃到里面，味道就淡了。”

“它还有跟糖醋排骨一样的缺点，先完成了几道工序，然后放置着，虽然采用了二次复炸的方法，但还是没能掩饰工序停顿导致的缺点，肉味已经有点变了。”

林皓娓娓道来，周义杰、马斌、刘洪、沈朝晖都听得一愣一愣的，腼腆青年也有点听懵了，因为林皓说的工序，全都正确，而且林皓所说的先做好几道工序，等客人点餐，再进行后面的工序，也确有其事，这是没办法的事情，要不然什么都要临时准备的话，根本来不及，客人哪里等得了那么久？

腼腆青年愣了片刻，才反应过来，还是不服气：“你这是空口说白话，腌制用的料酒、香醋、盐味，多一点少一点，不够二十分钟也差不多，差异极小，你怎么可能吃得出来？”

“你吃不出来，不代表我吃不出来。”林皓淡淡地回了一句。

“你……”腼腆青年感觉林皓是在鸡蛋里挑骨头，不过他并非能言善辩的类型，一时间不知道该怎么反驳。

这时候，厨房那边一个身穿厨师服装的中年男子，走了出来，腼腆青年看到他，脸色一喜，叔叔亲自出马，一定能让这个不知天高地厚的林皓心服口服。

林皓看到他，不由愣了愣，除了张展鸣之外的另一个慢性腹泻患者居然是积香居主厨？仔细想想他好像说过，只是自己没在意。

黄海、腼腆青年都等着看好戏，却见中年男子直接走到了林皓面前，客客气气地跟林皓握了握手：“林先生大驾光临，怎么不通知一声，早知道您要来，我怎敢这样马虎，真是献丑了。当然，就算我全力以赴，跟您的差距也是甚远，恐怕只能将就一下了。”

腼腆青年、周义杰、黄海、沈朝晖等人，纷纷愣住了。

正文 第四十七章 亲自下厨

周义杰、沈朝晖、黄海等人都想不到，堂堂积香居主厨，竟然会对林皓恭恭敬敬，客气到这种地步。不管从年龄看，还是从从事厨师行业的时间来看，都显得极其违和。

“叔叔，你认识他？”腼腆青年宋毅最是惊愕。

“当然，我前段时间不是因为慢性腹泻请了一个多月的假，但一直没治好，是这位林先生的一道药膳，将我治愈了。”中年主厨宋志友说道，满脸感激之色。

“是……是他治好了叔叔您的慢性腹泻？”宋毅都惊呆了，之前他就听叔叔说过，一位奇人用药膳治好了他的慢性腹泻，在他想象中，那应该是一个至少年过半百的老者，隐居世外的高人，谁能想到，竟然是自己的高中同学？

“宋大厨，究竟怎么回事？”刘洪忍不住问道，听到医生都难以治愈的慢性腹泻，竟然被林皓一道药膳治愈了，他不由非常好奇，还想起了自己久治不愈的孙女。

当然，沈朝晖、周义杰、马斌、黄海、沈瑶等人，也是竖起了耳朵，非常的好奇，毕竟这听起来有点玄乎。

“事情是这样的……”宋志友娓娓道来，讲了怎么在医院见到张展鸣被治愈，自己吃了一片药膳好了大半，然后特意去找了林皓，彻底治愈了慢性腹泻的过程。

“我在林氏