第十四章 河堤路19号（2/2）

多会选择自己去租一个店铺，又是装修又是办证的，租金还要半年或一年交，这样不但要出巨大的本金，还有经营风险。

而在别人店里租个位置就好得多，非常适合以小博大，不但可以以最小的成本起步，还能借助原来店铺的客流。

当然，关键是要卖区别于原店的东西，和店里形成互补关系。

这样就可以引来更多顾客，一部分是原来去店里消费的，另一部分是自己开业带来的。

白天做，需要找这种安全的位置，要是还是在外面摆摊，可能会被没收东西。

“那就说定了。”秦峰打定主意。

叫来王自成，让他去准备酱料，自己就到旧货大王淘货。

最后选中了一个小吃制作餐台，让人在上面用木头做了一个小屋顶，上面刷上橙色的油漆，写上峰哥炒粉四个大字。

然后又去文印店打印出两张彩色宣传海报，配上图，并写上品牌故事：相传在乾隆年间，乾隆皇帝微服私访到南方，一酒楼的厨师卷入了刺杀皇上的风波中，却因缘际会和当朝皇子结成了莫逆之交。

在他危难之时，皇上给了他一个免除杀头的机会，让他即刻做出一道菜，要是好吃就放了他。

稍作思考后，厨师炒了一碟米粉献给皇上，皇上吃完拍案叫绝，不但放了厨师，还把他留在了皇宫御膳房。

几年后，这炒米粉的秘方流传出来，被一个师爷带到芒城，经过了十八代传承，最后取名峰哥炒粉。

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