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第13章 大口吃肉(1/2)
第十三章大口吃肉
回到家两人迅速的吃了点东西,程小梨躺在床上有些睡不着,干脆打开光脑,逛起了星网商店。
再一次来到商店,程小梨还是不禁感叹科技的强大。
蓝星时对于未来世界购物模式的畅想在这里全部都实现了。
机器人服务员、自主一站式购物、快速配送服务、详尽的产品介绍等等……
这对于除了做菜外,对待其他事情都是懒癌晚期的程小梨来说,简直是超级福音。
程小梨先在商店入口处看了一下详细分区。
目前只有食品区是对她开放的,其他的机械区、服装区、娱乐区等区域都是灰色,无所谓,反正她也不需要。
整个食品区并不大,还不如蓝星的大型超市有规模,空空荡荡的也没有几个人。
程小梨还在原地观察的时候,仅有的几个人也都下线了,整个超市里就剩下了她自己。
入口处站了几个机器人,不愿意闲逛的人可以通过机器人服务员完成挑选物品、结账、打包、配送等一站式操作。
不过程小梨还是选择自己逛一逛,全面了解一下星际的食材。
显眼的前几排货架满满当当的放置着各家公司的营养剂,真是什么味道都有,程小梨竟然看到还有臭味营养剂,也不知道是谁这么猎奇。
再往后走,就看到货架上摆放着各类肉食,大部分都是熟食。
看着那些陌生的名字和样子,即使知道肯定无毒无害,程小梨也不敢贸然尝试。
她在肉食区仔细辨别了一下,终于在生肉区找到了一块熟悉的肉。
程小梨看着展示柜台上的图片,感觉长得九成像蓝星时的野猪,就是这个标注着猡猡的动物要比野猪大不止一倍。
不过看着肉的纹理、颜色都和猪肉差不多,她决定将这半扇都买回去尝一下。
反正也没毒。
继续向后排走,货架上的货品就更少了。
放眼望去,每一块区域都是零零散散的。
程小梨走过几个不认识的区域,突然在角落处一个相邻的区域连续发现了烧烤之神──孜然、炖煮必备──八角和姜。
简直是瞌睡来了送枕头,正愁要如何改善蒸土豆的味道呢。
除了这些意外之喜,程小梨暂时没有发现别的能用到的东西。
在入口处的货架上拿了一些常见口味的营养剂后就下线了。
关闭光脑,程小梨迫不及待的来到客厅的传送处,将刚才买的东西都搬到了厨房。
看着占据了大半料理台的半扇猡猡肉,程小梨打算今天下午暂时不去森林了。
她准备先把肉处理一下,再做两个菜,一会儿邀请李大哥和欢欢姐来做客,顺便打听一些事,真是一举好几得!
程小梨带上隔离手套,轻轻的抚摸着面前的肉块。
肉皮光滑,肉质紧致且新鲜,内心不禁感叹:是块好肉!
她赶紧拿起旁边的菜刀切下一块肉来,简单用白水煮了一下,味道尝起来和猪肉很像,就是有一些酸和柴,调节一下火候应该会好很多。
她先将肉根据煎、烤、煮、炒等烹饪用途分开,再将剩下的排骨均匀的分成六等份。
她特意将排骨上的肉留多了一点,到时候可以大口吃肉、大口喝汤。
处理好后,留出今天要用的部分,其余的都用保鲜盒装好后放进冰箱里。
排骨洗净剁成块,凉水下锅,加入提前切好的姜片焯水。
材料有限,为了尽可能的去除腥味,程小梨牢牢的守在锅旁,用勺子一点点将浮沫撇出来。
撇净后,将排骨捞出,放在一边沥水备用。
调小火,倒入半碗融化好的甜味营养剂,下入排骨翻炒均匀,再放入八角、姜片炒香,加入没过排骨的热水,盖好盖子。
焖煮大约半个小时,再放入切好的土豆,倒入适量的咸味营养剂,继续炖煮,等了大约有二十分钟,程小梨用筷子插了一下土豆,发现已经完全熟透了。
最后调至大火开始收汁,就这样一道香喷喷的土豆焖排骨就做好了。
程小梨尝了一口,不禁为自己的手艺拜服。
调味及火候都刚刚好,不枉她被爷爷锤炼了那么多年。
沉醉了一会儿,看着快要到约定的时间了,程小梨又迅速的做了一道孜然土豆片。
有些微微辣,不知道李大哥和欢欢姐能不能吃得惯。
一边想着,程小梨边将刚才蒸好的土豆用勺子大致碾碎。
再倒入刚才剩下的半碗甜味营养剂混合均匀,再炖上四盅梨水,简单的两菜一汤一主食就完成了。
客厅里正好传来李欢欢的声音:“好香,好香,小梨,有什么我能帮你的吗?”
程小梨看着走进厨房的李欢欢说道:“欢欢姐,已经做好了,你帮忙把台子上的菜放到餐桌上吧,我端剩下的。”
两人一起布
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