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第26章 过中秋(1/2)
每人只吃了一串,就都不想再吃了,还说留到明天再吃。
今天秦似秋没有什么重要的事,自然也不用早起了,院子里的鸡还不会叫,不过村里已经传来了鸡叫声。
“姐,我们想去山上看看。”
“行,你们去吧,小心点,别摔倒了。”
“你放心吧,阿戍,阿月,我们走。”
“哥哥,我也要去。”心儿看她们没喊自己,也跟着跑了。
昨天买的菜种,她都一一分开,过两天准备将地里给挖好,就要开始种菜了。
现在后院里种的只有白菜和白萝卜,在她看来实在是有些单调,还是多种点东西。
这段时间她都有意识地专门摘一个地方的白菜,所以现在空出来的地方还能种点菠菜、芥菜、香葱和大蒜,这都是准备自己家留着吃的。
至于地里的,才是她用来售卖的,所以先规划一下那两亩地可以种哪些菜。
秦似秋到了地里,看了看,将土地分成了六块,分别用来种菠菜、芥菜、大蒜、小葱、白菜、萝卜。
还准备等田里空出来一段时间后,就洒些油菜在上面,她准备做点酸菜来吃。
村里也有很多人家都在地里,现在地里已经没有种东西了,他们还准备将地腾出来,也像秦似秋一样种点小菜。
不过也有的人家什么都不种,比如杜大嫂和二嫂家。
扯了些稻草回去,她这是准备用来做一个专门插冰糖葫芦的杆子。
好在这个杆子比较简单,她一个人就能做出来了。
“姐,你看这是什么?”阿冬带着几个嘻嘻哈哈得跑进来,他们穿的是那种上衣下裤的短衫,阿冬和阿戍每人都搂着上衣兜着东西。
“咦,这不是山楂吗,你们在哪找到的?”
“我以前去山上好像看到过,所以今天才带着他们去找,果真找到了那颗山楂树,我们爬树上摘下来的,就在之前咱们去挖草药那个位置,还要往里走一点。”
“这样啊,那个地方远不远,会不会有什么野猪之类的出现,你们下次要去,还是喊我一起去,千万不能跑进深山里了,否则很危险。”
“好,明天我就带你去看。”
“行,你们过来看看这是什么?”
“咦,这个好像放糖葫芦的那个东西?”阿戍一眼就认出来了。
“是啊,就是这个,我想着以后要是再做山楂,就不用再放在砧板上了,直接放这上面,也不会沾着。”
“那确实好,姐你可真厉害,这下我们又有山楂吃了。”
“对了,昨天的山楂都还有好几串,你们等会去拿散串给村长家的三个孩子。”
“行,我这就去拿。”说完,阿冬和阿戍又风风火火地跑了,心儿在后面跟着。
“姐,有什么要洗的吗,我帮你。”阿月没有跟着他们疯跑,反而是留下来准备帮忙。
“行,那你一会儿跟我一起处理小螃蟹,我先把黄鳝杀了。”
杀黄鳝这个过程有些血腥,不过等做好了也是一道美味。
她又把昨天买的肉给拿出来,切好后又将香料和葱结都洗干净。
“这个螃蟹要这样,先把它的肚子这里扒拉开。”秦似秋看阿月不知如何下手,于是先给她示范了一遍。
“姐,这就是红烧肉吗,真香。”看到秦似秋正在炒肉,阿月闻着这味道,都觉得好香了。
“这才刚开始呢,还要先煸炒一下油脂,这些油还能留着用。一会儿还要再煮差不多小半个时辰才能好。”
“这样啊,我都没有吃过这样的红烧肉,只听别人说起过。”
“一会儿就能吃上了,以后你也不用羡慕别人,别人有的,你也能有。”
“真好。”听到这话,阿月很是开心。
“阿月,你去地里摘一棵白菜来,咱们等会儿做个汤。”
“好,我这就去。”
没一会儿,阿冬他们都回来了,跟着一起来的还有小胖子杜满仓,他跟在几人后面,看他们进了家,也不敢进来,只在外面羡慕地看着他们吃糖葫芦。
“姐,你在做什么,好香啊?”
“我在做红烧肉,这就是昨天炒的糖色水,倒进去就能给肉上色了。”
“好香好香,心儿肚肚饿了。”心儿深深吸了一大口。
“呵呵,晚上就能吃了,你们去外面玩吧。”
“不想去,刚刚杜二哥家的杜满仓跟着我们过来,看我们吃糖葫芦,他一直在流口水。”
“满仓?”她想起来那天揭穿了杜满富哥俩的那个小胖子。
“是啊,他看到我们吃,好羡慕,不过又不敢抢我们的,于是跟着我们到家门口,现在就再外面站着呢。”
秦似秋探头出去,果真看到了满仓正站在院门外,看着阿戍在吃糖葫芦,他直勾勾盯着。
“阿冬,你们去拿一串给他,不过要让他在这吃,别带回去,否则以后都
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