第52章 新年（2/3）

“这东西应该很贵吧？”

“以宿主目前的实力，是兑换不到的。”

行吧，看来她还得继续努力。

“有能解决的东西我就放心了，我以后会好好盯着他的。”

解决了心里的隐忧，辛望舒又悠哉悠哉地躺在了床上：“《女强传》应该更新了吧，快点快点，我昨晚做梦都在想后面的情节呢。”

来到这个世界过的第一个春节，吃的第一顿年夜饭，辛望舒决定让大家见见世面，见什么世面呢？

当然是川渝灵魂——火锅了！

下着大雪的冬天，一群人围着火锅边涮边聊，这场景想想就可乐。

为了吃上火锅，辛望舒提前一个月就在镇上的店里定制了太极形状的鸳鸯铜锅，还买了一套精致的瓷碗瓷盘，又在酒坊定好了屠苏酒，只等着除夕上桌。

腊月三十，除夕。

从来不进厨房的辛望舒今天却决定在厨房大展身手——调蘸料！

这个时代的佐料很是匮乏，但赖不住辛望舒有作弊神器，她忽悠说这些东西是托了袁家阿裳从外地花大价钱买来的，大家也就欣然接受了。

辛望舒调了有六七种蘸料，芝麻酱、辣椒酱，蒜泥加麻油，蒜泥加花椒油，另还有小葱、香菜、米醋、胡椒粉和耗油，岫云婶看得眼睛都直了。

她在庖厨上很有天分，也特别喜欢捣鼓吃的，但是这些调料，她闻所未闻见所未见，特别是这个辣椒酱，如果在平时做饭时加上一点，那滋味肯定会更好！

“小神医，这辣椒酱，是不是很贵？咱们这儿，能买到种子吗？”

“等我去问问阿裳，如果真能买到，咱们就在自家种辣椒。”

岫云婶高兴地猛点头。

蘸料多，菜品也很丰富，肉摊子上买来的猪肉和羊肉被片成了薄薄的肉片，辛望舒还费了老大劲儿把下水货给腌好了；还有早上水生叔钓起来的大鲤鱼、鲜虾、菜园子里刚摘下来的新鲜白菜、磨坊里新磨出来的豆腐，满满当当的摆了一桌子。

岫云婶还包了酸菜猪肉饺子，白白胖胖的大饺子端上来，还没下锅，就惹出了人的口水。

火锅的滋味好不好，九成在汤底，而熬汤，就是岫云婶的拿手好戏了。

她将猪大骨和老母鸡放进锅里，然后慢慢地用小火熬，熬的时候还要用勺子把汤面的浮沫给撇去，猪骨鸡汤熬够了两个时辰还不算够，还得用纱布包了鸡脯放进汤里，吸了汤里剩余的悬浮物，这才是真正的清汤锅底；

而红汤锅底呢，辛望舒照本宣科地念着从灵那里学来的制作方法，岫云婶手下不停，在热好的牛油里（这当然也是阿裳花大力气弄来的）放上辣椒花椒，鲜辣的味道呛得众人打了好几个喷嚏，红油起锅后，再放入熬好的清汤，鲜香麻辣的红汤锅底就做好了。

宗驰书将写好的对联贴在门上，水生叔和章怀瑜点燃了炮竹，热热闹闹的团年饭就开始了。

没有春晚，没有手机抢红包，几个人围坐在一起，中间是烧地滚滚的火锅。

“师傅，这个火锅，是你们中国的食物吗？”秦不晚吃得头也不抬。

辛望舒笑着给她涮了一片羊肉：“当然了，我自己可想不出这么好吃的东西。”

“那咱们能经常吃火锅吗？”

方知有被辣的直吸气，却还是坚持把筷子上的豆腐涮进了红汤锅底里：“这火锅做起来费时费力不说，还费钱，经常这么吃也太奢侈了。”

“嘿嘿，知有你可是个小财主，日后给我借点儿钱，我要买材料做火锅吃。”

“出息！”方知有笑着白了她一眼。

“想吃就吃，咱家有钱！”当家人辛望舒特别的财大气粗。

“师傅你太好了！”

“不过这事儿你得跟岫云婶说好，大厨可是她呢。”

秦不晚挽着岫云婶的手，撒娇道：“婶婶，求你了！”

岫云婶捏了捏她吃出汗的鼻子，说：“你想什么时候吃我就什么时候做。”

“婶婶你太好了！”

憨态可掬的样子逗得大家哈哈大笑。

水生叔带着岫云婶和章怀瑜站了起来，端着酒对辛望舒说：“小神医，没有您就没有我们一家人的今天，您的大恩大德，我们一家人定结草衔环以报！”

他们一家人开了头，不晚和知有也都纷纷来敬她的酒，气氛也越发的热烈。

轮到宗驰书了，他举杯，清浅的眼眸里氤氲上了火锅的雾气，他对辛望舒说：“望舒，我敬你。”

他什么也没说，但又像什么都说了。

辛望舒跟他碰了碰杯，将杯子里的酒一饮而尽。

喝完后，她又举起酒杯说：“大家一起喝一杯吧，愿新年，胜旧年！”

“愿新年，胜旧年！”

涮完了火锅，岫云婶又端来了糕点和瓜子，七个人围着火炉边聊天边守岁。

“干坐着太无聊了，我们来打牌吧！”