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第11章 摘木耳(1/2)
“贺同志,那里有木耳,快快快……”
秦时蓁老激动了!
木耳可是好东西,而且还是纯天然的。
她孩童时是个淘气的娃娃,春天放学后就喜欢往后山跑,为的就是找木耳和春笋,还有野果。
虽然偶尔能找到木耳,可从来没见过这么多,树枝上满满的木耳,一串一串的挂着,水灵灵的,她能不激动?
贺澜亭见她兴奋得打了个趔趄,赶紧丢下篮子上前把她抱住,好险!
“抱,抱歉。”
秦时蓁刚才确实大意了,没发现自己是站在一块凸出来的石头上。
春天石头山上到处都是苔藓,一兴奋脚底就打滑,差点摔个狗啃屎。
“山上滑,当心点,时蓁同志,你站到前面那块平坦一些的地上,我把这些木耳打下来。”
贺澜亭红着脸把秦时蓁放下,又弯腰地上的篮子捡起来。
走到三米外的地方掰了一根带钩子的树枝,用钩子勾住那些朽木,轻轻一拉,“哗啦”一声那树枝就断了。
如此十来回后,地上已经掉了好多朽木,等他不再拉树枝秦时蓁才过来,她脸上的笑意从刚才就没断过。
哎呀呀,这个兵哥哥真的很让人心动。
“这木耳长得这么好,今天山上收获满满。”她一边说一边把木耳摘下来。
见没东西装回去,贺澜亭就折了些竹叶开始编篮子,他看了蹲在地上喜笑颜开的秦时蓁一眼,胸腔处涌上一股柔情。
“嗯,是大自然对你勤劳的回馈。”贺澜亭说了句漂亮话,让秦时蓁有些赧然。
“大家可能光顾着拔笋,没注意看头顶,这才让我捡了个大便宜。”秦时蓁笑着说,唇角的两个梨涡显得格外有韵味。
差点让贺澜亭呆立住。
两人足足捡了半个小时的木耳,捡完后秦时蓁把这些朽木又堆在了一起,放在能够淋雨,且有些潮湿的地方,菌种还在,还能长好几茬呢。
以后只要下过雨她就来一趟,一定能存下好多好多木耳。
秦时蓁把木耳装进了竹叶编成的篮子里,贺澜亭把装笋的篮子挽在两个手弯:“时蓁同志,走,回家了。”
“好呀。”她的声音听起来十分雀跃,贺澜亭也跟着开心起来。
两人一前一后下了山。
他们的家就在山脚,五分钟就到了,把东西放下后,秦时蓁从家里翻出来一个麻袋,二话不说拿起来就又往山上走。
来来回回三次,直到家里的春笋堆成了小山秦时蓁才罢休。
放好东西秦时蓁开始忙碌,清理木耳,洗干净放在簸箕上晾。
贺澜亭则在一旁剥笋,还兼顾着灶里的火,“时蓁同志,水开了。”
“好,我马上来。”秦时蓁擦了擦手走过来,把贺澜亭剥好的笋倒进了锅里汆水,几分钟后捞出来,掰开,晾在了院墙上。
好在今天天气晴朗,晒上一天,晚上就把这些笋放在土灶上烤,几天就能熏干。
秦时蓁满头的汗,坐在廊檐下看着自己的劳动成果,春笋一排一排的,看起来十分可爱。
这些是她秋天的菜,到时候搞个老鸭笋煲,美呀!
两人忙碌了一整天,配合得相当好,就连贺澜亭都有些诧异自己竟然能和秦时蓁相处得如此融洽。
很快就又到了下午,贺延琥三个回到家写完作业,挎着篮子又出去了。
再回来时都带着一篮子猪草。
贺家两兄弟合伙养了两头猪,这年月养猪要交任务的,一头送到镇上食品公司,另外一头他们可以自己留来吃,过年就指望这头猪了,可不得好好伺候。
打猪草回来,贺延琥就开始剁猪草,剁好煮潲水,贺素君帮烧火,别看兄妹俩年纪不大,做起事来有板有眼。
秦时蓁能看到灶屋里忙碌的两个小身影,在心里感叹着,这年头的孩子早当家,就没有他们不会做的事。
趁着天还没黑,秦时蓁从昨天剩下的配菜里找到了蒜头,葱头。
又把洗净的木耳切碎,大火煮开后又煮了好几分钟,捞出来放在一旁晾凉。
找了个小碗调了个酱汁,放了盐,醋,酱油,蒜头,葱花,干辣椒,把花生油烧热,浇在了木耳上头。
她做了满满一大盆,做好后分成了三份,带着两份出门。
“小虎,这是我和你叔叔在山上采的春笋,木耳,给你们拿点。”
秦时蓁给了一些剥好皮的笋,还有一些没剥皮,明儿早上可以吃,这玩意要是把壳剥掉容易变老。
贺延琥礼貌的说:“谢谢小婶。”
“不客气,这是我做的凉拌木耳,也是在后山采的,很新鲜,给你们拿了些过来,晚饭吃。”
贺延琥看了贺澜亭一眼,见他点头才伸出手去拿:“谢谢小婶。”
想了想,贺延琥跑回堂屋,从木屏风后面掏出来六个鸡蛋:“小婶,这鸡蛋给你吃,可好吃了。”
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