第四十三章 麻辣凉皮！（1/1）

梁浩等的就是这个机会，笑道：“行！”

随着梁二民把往捞起来，渔网里的鱼也是在网中蹦跳起来，这河并不是个人的承包的鱼塘，所以河里鱼类比较杂，有混子、鲤鱼、草鱼、白鲢、花鲢以及蚕条子。

而梁二民这一网，大多数都是蚕条子和草鱼，还有一些一指长的鲤鱼。

“这一网你收拾收拾都给你了……”

蚕条子都是一捺长，周身是白色的，这种鱼无论是炖汤还是炸着吃味道都不错，梁浩没拿桶，用了梁二民的。

一桶下来，百分之八十都是蚕条子，而草鱼虽然大些，却没有入梁二民的眼，用他的话说：“低于十斤的鱼，那还是鱼吗？那是鱼苗……”

虽然这话听着挺装逼的，但便宜了梁浩。

看了看桶里的鱼，梁浩带着梁雪和小雨走了。

“先走了，有时间聚聚！”

梁二民摆了摆手。

眼看时间差不多了，梁浩带着两人回到了家里。

一旦开始农忙，基本上是从早上一直忙到晚上，也就是说梁大龙一家都会在地里干活，不过，他们家的地不多，一天差不多就割完了。

回到家，梁浩就开始杀鱼，蚕条子放在一个盆里，草鱼单独放一个盆里，鱼杀好了，梁浩开始为中午的饭发愁了，虽然现在有钱了，但是天太热，做大鱼大肉的显然不成，得做些清凉点的。

将鱼放在了锅屋里，用锅盖盖上。

“你俩先在这等着，我去骑车！”

三轮车拉不了豆秸，在家放着，梁浩到了梁大龙家，梁山正在卸豆子，正好有人开门。

将三轮车推出来之后，梁浩便直接骑走了，拉上了小雨和梁雪，三人去了镇子上。

家里的东西不多了，他得买点，梁浩去了一趟供销社买了一些辣椒面、变蛋和花生米，啤酒也搬了一箱，看到孩子喝的饮料买了两瓶，随后又去了肉铺买了一些猪肉，中午吃太油腻，晚上可以吃。

路过水果摊的时候，买了两个大西瓜。

十点钟，三人回到了家里，梁雪带着小雨在屋里玩，梁浩开始做饭。

本来想着做凉面，后来一想，凉面没菜不好吃，就干脆做起了凉皮，凉皮和腐竹的做法差不多，唯一的区别就是一个是用面做得，一个是用豆子做得。

半个小时之后，凉皮做出来了，梁雪和小雨来到了厨房，俩孩子没见过凉皮，盯着梁浩做好的凉皮发愣。

“别在这，出去玩，这里热！”梁浩现在没时间给他们解答凉皮是怎样做得，将两个孩子赶出去之后，开始切黄瓜丝，面筋有了，也切了，再配上调配的料汁，很快凉皮就做好了。

锅烧热，倒油，辣椒面放里面，倒计时十秒，捞出来。

梁浩做了两种凉皮，一种是辣的，一种是不辣的，做了足足两大盆，又把花生米炸了，取出一些拍碎，放在了凉皮里。

“小雪带着小雨过来吃……”

中午做得就是凉皮，趁着两个孩子吃凉皮的空当，梁浩去把西瓜洗了，切成两半，放在了冰箱里，又冰了几瓶啤酒。

变蛋也调了一份。

“爸爸，你做的这个是什么啊？太好吃了！”

梁浩刚把调好的变蛋放进冰箱里，小雨就毫不吝啬地夸赞。

“是啊，哥哥，这是什么？我从来没吃过这东西？”

梁雪的脸上也充满了问号。

梁浩笑着解释道：“这是凉皮，天热不想吃饭的时候，可以吃这个！”

“你俩先吃，等我做好鱼汤，咱们一起去送饭！”

梁浩说着，回到了锅屋，灶下的火还没灭，用稻草引燃之后，倒油，加入葱、姜、蒜，煸炒出香味之后，梁浩便加入了凉水，虽然热水做得快一些，但鱼要多煮一会，还是用凉水合适。

等到小雨和梁雪吃饱了之后，梁浩的鱼汤已经做好了，盛出来，滴上香油，在撒上香菜，顿时，一股诱人的香气飘散而出。

“哇！好香啊！”小雨一副夸张的表情，梁浩笑道：“是不是还要再来一碗鱼汤？”

小雨用力点了点头。

梁浩给她们两人盛了一碗，自己开始收拾东西去了。

凉调变蛋带着，冰镇西瓜也带上，又拿了几瓶啤酒，中午做的饭带着，一行三人去了地里。

站在地头上，杨小梅等人正在割豆子，几人的速度不慢，半天时间已经割了二亩多。

“妈妈，爷爷，我们来给你们送饭了！”小雨下车之后冲着几人喊道。

“没想到啊……”梁大龙和徐桂花心里多