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第57章烙饼(1/1)
厨房里有几个辣椒还有一颗大白菜,李妙妙她中午打算做盘葱花玉米饼,和辣椒炒猪油渣再加一盘白菜。
决定好后,她把辣椒跟大白菜都清洗干净,再切成条状放到盘子里面备用。
李妙妙又去米缸里装了小半碗粟米,把粟米淘洗干净后放入锅中。她坐在灶前烧起了火,看着灶里的火彻底烧燃后,就准备做葱花玉米饼。
李妙妙把手清洗干净后,她在布袋里舀了两碗玉米粉,放到干净的木盆里。先打入两个鸡蛋再把切好的葱花也一并放进去,最后放少许猪油加点盐和温水。李妙妙就开始揉,揉到它成团为止。
她瞧着揉的差不多了,就用双手把它搓成圆状,最后再用擀面杖把玉米团擀平。两碗玉米粉做了十个葱花玉米饼,都薄薄的一个,看着还挺大的。
李妙妙把玉米团都擀成饼状后,她又往锅里放了少许猪油,再把玉米饼放到锅里开始烙。看着烙的两面金黄了,她就用筷子夹出来放到干净的盘子里,又继续烙下一个。
她大概烙了五六分钟的样子,就把玉米饼全部给做完了。
李妙妙拿着盘子放在一边,她就开始炒菜。先往锅里放些猪油,看着油热了再放点大蒜,闻着蒜香味了就把猪油渣倒进去翻炒几下。再把辣椒也倒进去,继续翻炒放些盐倒点酱油继续翻炒,就可以出锅了。
李妙妙她最后还炒了一盘白菜,就在此时,另一个锅里的粟米粥也熬好了,她把粟米粥用大碗全部都盛了出来,然后放到一边。
眼瞧着文氏他们快回来了,李妙妙把烙好的饼端到正屋,又继续把那两道菜端到了正屋。
她最后端的粟米粥,眼看着还没有拿碗筷,就去厨房拿好了碗筷,一切都准备妥当正等着开吃了。
兴许是有些无聊,李妙妙去了院门口四处看了看,就瞧见谢池回来了。
李妙妙有些尴尬的道:“谢池哥,里面坐...你先去厨房洗把手,等一下就可以吃饭了。谢池微笑着点点头,“好。随后,他就去了厨房。
就在这时,文氏跟李有才他们夫妻二人也回来了,每人都挑着两捆柴。
李妙妙观看着都觉得重,亏他们还从那么远挑回来,真是辛苦了。
文氏夫妻二人挑着柴进了院子里,迅速的把柴放到一旁,他们站在原地休息了片刻。
李妙妙见状就跑到了正屋,她很迅速的在屋里打了两碗水,快步走到他们面前双手一人递一个。“来,爹娘先喝水。
夫妻二人见状,双手接过都笑了笑,就放在嘴边喝了起来,没两下一碗水就进了底,想来是渴急了。
李妙妙笑了笑道,“爹娘,你们先进屋休息会儿吧,饭菜已经做好了。
文氏笑道,“好。
随后他们三人都进了堂屋,这时,谢池也从厨房里出来了。他瞧见文氏夫妻二人笑了笑道,“叔,婶子。
李有才夫妻二人闻言,都应了一声,“哎。
李妙妙道:“爹娘,先洗把手吧。等一下,菜都凉了。
李有才,“好,爹这就去。紧接着,他们二人去了厨房洗起了手,随后来到了正屋,四人一起坐下吃起了饭。
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