第15章 焦糖布丁（1/2）

“要是这位老板的手艺真如你所说那么好，说不定真能改变外人对我们木精灵的一些刻板印象。”

“那你们可能要失望了。”周无为端着一份焦糖布丁从后厨出来，一脸的坦然。

“我只是一个做家乡菜的厨子而已。”

我要是真有那么大的能耐，就直接去东区的大酒楼应聘，然后趁主厨不在倔脾气顾客刁难时，闪亮登场，亮一手厨艺让老板和后厨员工都为我……

或者说系统文好像也不错？迟到了XX年的金手指总算到账。

但私厨和酒店大厨还是有不小差距的，酒店大厨需要你有能够协调整个厨房上下，以应付用餐期间如潮水般涌来的单子的能力。

周无为不行，他只是喜欢做菜，并不喜欢管理。

就在周无为无所事事又开始想入非非时，安娜公主看着眼前的焦糖布丁不知从何下口。

布丁被一个琥珀壳包裹住，安娜没拿起勺子，以为周无为还有后续步骤，要在上餐前展示，因此才用琥珀壳子将布丁罩住。

周无为用御水符制作焦糖片时，突发奇想，留了一小片在布丁上，剩下的都做成了镂空雕花半球壳。

敲碎就能吃。

回过神来的周无为见安娜久久没有反应，疑惑地问了句：“您是不喜欢吃布丁吗？”

“完成了？”娜日下意识地就用手去拿那个琥珀壳。

“别别别。”周无为赶紧拦下，卫生与否另说，糖浆沾到手上黏糊糊很难受的，“用勺子敲碎就能吃了。”

安娜这才反应过来：“这个壳子也是食物？！”

“对……对啊。”周无为有些迟疑，补充道：“你要是不喜欢我给你换点糖碎片撒上去。”

“是我大惊小怪了，只是我从没见过这么精致的……食物。”

“好的，你慢慢吃，我给你弟弟烤一份豆腐牛排。”

周无为从外面拿了些酱油和葱花回后厨做酱烤豆腐去了。

安娜看着周无为做的那精致的糖壳，十分的疑惑：“他是怎么把糖做成这样的？”

要是周无为现在在前厅，肯定会一脸认同地附和道：我当年也是这么问那个卖糖人的老大爷的。

安娜拿起钢勺用力敲了下，糖壳很是脆弱地碎成了三瓣，手上的手链并没有发出警示的光芒，意味着进食这一行为并不会对身体产生负面影响。

挖下一小勺带着糖碎的布丁，首先体会到的是焦糖韧而不粘的质地，咬下去时嘴里会发出轻微的脆响，不多时就融化在舌尖。

甜意背后就是滑嫩到在口腔里荡漾的布丁，在焦糖的甜味伴奏下翩翩起舞。

安娜一时间仿佛回到了七十年前的那个午后，那时还没那么忙的母后会在自己去找她时，悄悄从办公桌的抽屉里摸出一块水果糖塞给她。

含在嘴里，甜在心里。

安昂看着吃下第一勺焦糖布丁后就默不作声的姐姐，不禁有些好奇究竟是什么味道的，想悄悄勺一小勺，被自己姐姐一勺子打在手上，都打出红印了。

“你不吃蛋奶，别伸手。”

安昂捂着右手，疼的眼泪都快出来了，但奈何是自家姐姐，也不敢发作，只好眼巴巴地等自己的那份菜上来。

周无为端着豆腐牛排（酱炒豆腐片）出来时，只见到了残留着些许汁水的餐盘，及又饿又馋又可怜的安昂。

安昂切下一小片豆腐，优雅地吃进嘴里，炒制后热腾腾的豆腐里浸透了鲜香的酱汁，酱油那鲜美的滋味在胡椒和洋葱的碰撞下犹如烈火碰热油，在口中爆发出直击灵魂的美味。

豆腐原本滑嫩的外形被煎烤的金黄，脆弱的豆腐被烈火炙烤成微韧的豆皮，而后在浓重色调的酱汁下呈现出一种独到的口感。

蛋白质的口感。

一口咬下，微韧的表皮在牙齿的侵袭下并没有多做抵抗，轻易就被咬穿，浸透了汁液的豆腐块在挤压下喷射出大量的酱汁，但和油豆腐炖肉里滚烫的酱汁不同，炒豆腐里的酱汁是温热的，只会给你带来由内而外的温暖，并不会烫伤你的舌头。

等到安昂回过神来准备去叉下一块烤豆腐时，发现自己盘中的五块豆腐牛排只剩下了两块，有两块不知为何迈开腿跑到了自己对面姐姐的盘子里。

看到安昂震惊中带着一丝愤懑的眼神，见惯了大场面的安娜脸色不变：“看啥，吃你的。”

“哦。”

周无为乘机给二位客人倒了两杯花茶，吃了这些味道重的食物，茶还是清淡些好，所以周无为也就没再往里面加些蜂蜜什么的来调味（主要是买不起，这儿蜂蜜一罐5银币），只是加了些水果片提提口感。

等周无为洗完锅出来时，二人面前的盘子里干干净净，只剩下些残留的酱汁，连调味用的洋葱等蔬菜都没剩下。

二位不会没吃午饭吧，周无为有些奇怪，看这衣服的复杂精细程度，不像是吃不起午饭的样子啊。

周无为心里泛着嘀咕，收拾起桌子来。