第23章 奶茶店开张（1/2）

钟鑫并没有因为王雨的拒绝而沮丧，而是赶快投入自己下一步计划之中，奶茶店的选址已经可以确定了，就是学校后街的一个小巷子里面，选择在一个破旧的快递站改装一下还是一个很好的地段。

并且钟鑫早已经打听好了，这个地段的老板正好出差快递站是开不下去了太累了，自己累死累活的也没有赚到什么钱，只是买下这个带段店面，灰溜的离开了。

原本这个地段属于商业街，私人财产是不买的，但是前面的老板运加上和市政府关系密切，所以将没有将地段划分为商业地段，租金也是很便宜，同一个地方就是这里租金最便宜了。

钟鑫与老板谈判时利用读心术看出了老板艰难的处境，所以才能捡了这么一个便宜。用三万的租金盘下这个店面，整体装修还是可以的，钟鑫只需要请设计师改装一下风格设计快递风格也是可以，还省下不少钱来。

之后钟鑫找到自己二叔，二叔原来也开奶茶店的但是因为经营问题倒闭了，钟鑫并没有说自己开奶茶店的事情告诉他，而是以朋友购买理由找二叔购买，买一个二手的总比一个新的便宜好吧。

“对了二叔，你那是不是有个冰淇淋机？”钟鑫试探询问到

周志强：“是啊，有一个，不过好久没用了，一直放在院子后面，怎么了嘛”

他不知道侄子问这个做什么，于是好奇反问到“你要开奶茶店嘛”。

“能够问出这个问题二叔也是感到搞笑，他这么能信钟鑫能开奶茶店，毕竟还在读书，在这么厉害也不能一点几万的收入吧”

他记得二叔原本冰激凌机的是开奶茶店的时候买的，只是后来做出来的冰激凌太难吃，没人买账，后面就没有拿出来了。

再后来，干脆扔到仓库不用了，不过，现在是启用它的时候了，吃过饭后，钟鑫与二叔便来到仓库将冰激凌机拿了出来。

钟鑫向他二叔解释到这个东西他朋友需要购买来用，钟鑫知道二叔冰激凌机一直没有用，而且很难卖出去，所以找到二叔。

将冰激凌机通好电，还好，还能用。“哥，你不是要做冰激凌吧？”钟玲凑了过来：“咱们家的冰激凌做得太难吃了，冰激凌粉都让我妈给扔了。”钟玲说的是实话。

钟玲突然出仓库冒出来，让钟鑫都是吓了一跳，“咋地你是幽灵呀，走路没声音”钟鑫开玩笑到，钟玲是钟鑫小时候的玩伴，所以关系比较好。钟玲知道钟鑫来买冰激凌机所以好心提醒一下钟鑫。

“之前购买冰激凌机的时候，在经销商那里买了不少的冰激凌粉，只可惜，那些冰激凌粉做出来的冰激淋实在是太难吃。”钟玲继续说到

至少，连钟玲自己都很嫌弃的样子。

最后，不得不将一大袋冰激凌粉都扔掉了。

“我试试看！钟鑫笑了笑说道。

看到冰激凌机制冷的差不过了，钟鑫将事先准备好的冰激凌粉倒入进入，顺便加了水和准备好的成品蛋液。

既然连奶茶和果茶这些东西都能做得出来。

一个小小的冰激凌，又算得了什么。

钟鑫不知道检测了多少冰激凌样品，在准备工作的时候就去摸索，去跑了很多奶茶店询问方法，虽然每次都吃撇，但是好在钟鑫脑子聪明知道套话，并通过能力将配方都套出来了。

其中的配比，即便不是特意的去背，也记得差不多了。

十多分钟后，钟鑫找来两个碗。

下一刻，将冰激凌打了出来。

白色的冰激凌不软不硬，如同奶油般的进入到碗中。

“尝尝！”

钟鑫拿起碗，递给了一旁翘首以盼的堂妹钟玲。

用勺子挖了一口冰激凌送到嘴中。

下一刻，钟玲的眼睛一下子亮了起来。

“这……也……”

来不及说话，钟玲又吃了几口。

冰激凌的美味，让她连说话的时间都不想浪费。

一时间，钟玲被冰激凌的美味震撼到了。

钟鑫也端起碗尝了一口。

还不错，和肯德基的差不多。

无论是口感还是味道上，钟鑫做出来的冰激凌都不比肯德基的差。

相对来说，鸡蛋的味道还更浓烈一些。

可以说，这一次冰激凌一次试验成功。

“这也太好吃了哥，你是怎么做到的？”

“这简直比肯德基的还好吃呢！”

“我的天啊，没想到哥你还有这种手艺！”

一边大口的吃着冰激凌，钟玲一边感叹道。

似乎，这是她吃过最好的冰激凌了。

“慢点吃，别凉到。”看到妹妹的样子，钟鑫笑着说道。

这个冰激凌，钟鑫也打算作为自己‘蜜雪时间’内的产品。

这个时候市面上的现打冰激凌也有不少。

其中绝大部分都是本地的小食品厂。

他们制作出来的冰激凌口味