第十七章 米豆腐 失败（1/2）

沈渔把辣椒抓起来闻、看、摸，闻着没有霉味 ，看色泽红，摸着干燥，辣椒品相好。

“爹，你花多少钱买得？”高兴得都忘问价钱。

“这没有花多少钱，十文钱，”沈爹。

“这价钱太友好，起码足足十斤多才十文钱”沈渔惊讶的回答。

沈爹不知道自家闺女拿这个红彤彤的果子干什么，卖得掌柜可说这果子可是吃不得“渔儿，掌柜告诉这东西可吃不得，吃了嘴疼得很。”

“知道、”沈渔嘴上说知道，心里可不是这，想得都是，红油辣椒、糊辣椒……

一家人在一起算了今天卖了多少钱，饼钱是四百八十文，用掉两百文，剩下的都交给林氏保管。

卖饼赚钱来钱太慢，揉面是个累活比较的沈爹和林氏来，一天最多做一百个饼多做家里人吃不消了，做多怕别人天天吃也腻的慌，做少赚得钱就少，这个就薄利多销，多的钱是肯定不能赚的，赚来解决一家人的温饱没有问题。

要想多赚钱就还的做其他吃食去卖才得行，离实现财富多的用不完还需要时间。

得卖多少饼才能把这房子修一修 ，有一间自己的沐浴、独立的屋子。

她又进灶房去看她得米豆腐冷，用手抬起上摸了盆底还温热还的冷会。

时辰还早，她想和爹去望这山上有什么东西。

“爹，今天和你一起去山上捡柴。”沈渔道。

“好”父女俩一人背着背篓，一起往山上去。

屋后就是一座座大山连绵不绝，山边的草都是割干将，一棵棵树插入云霄，越往里树木越密，光透着树叶透析过来。

爬得都喘，一屁股坐在松毛上，好软好舒服。

沈爹“渔儿，就在这附近捡柴了，里面深处就不要去，那可是有大虫，”他放下背篼三两下就爬在树上去，把干的柴丫砍下来。

她被沈渔说的疑神疑鬼的总感觉有老虎，蹑手蹑脚的用柴丫干枯的松毛，树叶推在一起装被篼底下。

听着各类动物的叫声，她东看看西看看，也没有发现什么野果之类，是白来了什么都没有发现,这个季节也不是长菌类，人家穿越都是这样发现那样发现，她都没有遇到。

她和沈爹一人背着大背篓柴，实在多年没有背 背的汗水直流，也没有发现什么，失望而归。

沈爹心里高兴啊！他大闺女懂事，比以前爱干活饭菜煮的好，还会做生意。

回到家，天边晚霞都出来，染红半边天美丽极了夕阳无限好，只是近黄昏

她放下柴就让沈老爹整理，做了个手去灶房看她得米豆腐，摸盆底已经冷好。

晚上的菜还挺多，她也不准备做什么菜，每个人吃点凉拌米豆腐，炖点猪肺汤喝，炒个猪肚。

做多了夏天天气热，吃不完怕吃出毛病。

“大姐，晚上做什么来吃我来帮你”二妞见大姐来灶房，她马上也跟过来，她一定跟姐姐好好学做菜，为家里分担。

沈渔道“今天就简单做点来吃，做个新的吃食给你们尝尝，你去洗点葱，和那矮罗卜洗来。”

她把猪肺放菜板上，煮过的肺好切，左手按着猪肺，右手拿着刀，大小一样的片，生姜切丝。

她不会燃火，“大宝，你来灶房”她只能喊五岁的小姑娘。

大宝兴冲冲跑过来“大姐，你在叫。”

“嗯，大宝你生一下火，我要切菜。”沈渔把猪肚弄来切丝放盆里备用。

“大姐，火烧好”大宝在灶面前露出头来。

沈渔把锅刷干净，中午刮下的肥肠油，用点面粉洗干净， 锅里熬出油，多余的油舀出来，留点油在锅了，油渣推在锅边边，放生姜，花椒，猪肺，翻炒没有水分时，舀大锅水炖起。

趁空闲时间，把罗卜切滚刀，放筲；蒜弄细，放碗里加热水；葱切点留一点，挽个葱节放猪肺里，准备好之后。

烧开倒入罗卜，依然大火顿。

拿来簸箕，辣椒倒里面。“大宝，二妞，来我教你们择辣椒”又去找了一个布袋子。

两姐妹面前红通通一堆不知明果子，“大姐，怎么择。”

沈渔给两姐妹讲怎么挑辣椒“有破损，看着有白的……放一个袋子里，红的发暗 ，没有虫孔孔放一个袋子。

她准备把有瑕疵，弄来吃掉，好的里面籽用来种上，看能不能结果。

“择了，这个千万不要揉眼睛，不涩眼睛会痛”沈渔快速的叮嘱道，她一边快速择，一会去添加柴火。

“大姐，这果子从来没有见过，闻着有点呛鼻子，能吃嘛！”二妞好奇大姐准备弄来怎么吃。

“这个是新的调料，和花椒是一样的调味料。”她说着。

锅里猪肺顿罗卜炖好了，出锅钱放点盐，炖罗卜得炖好才能放盐，炖的时候放盐炖出来罗卜发苦，不好吃，必须少盐吃着回甜。

舀在盆里，她准备炒点辣椒，弄辣椒面。

“你们都出去，我