第 51章 酸豆角肉沫炒饭（1/2）

收拾好以后，林氏把吃的都锁在灶房里，带着孩子们回西屋去，沈林抱着小宝，他送送林氏和孩子过来这边睡，老屋这边屋虽然有，可是他们家之前的东西都搬过来，有屋没有床。

沈珍珠跟在大伯一家后面，满满都是羡慕，她从小便没有看到过自己的娘。

等沈林安排好，回老屋这边接着守夜，王先生父子三人敲锣打鼓到晚上凌晨才上床睡觉。

西屋。

今儿家里多了一个人，也没有不习惯，一间屋里两张床，沈珍珠挨着二妞睡。

西屋这边离村子比较远一点，晚上特别安静只能听着蛙声，蝉声……沈珍珠还是第一次挨着别人睡，怕自己睡不着，闻着被套上太阳的味道，加上最近几天高度紧张，放松下来，一会儿就入梦乡。

看隔壁小姑娘睡着了，小宝才敢动动身子，她对这个堂姐还是有几分怕，以前老是抢她的东西……

沈渔拍了拍大宝的背，迷迷糊糊的进入梦乡。

外面才露白，林氏在床上给小宝喂饱，去坛子里抓上一盆泡菜，里有泡姜，辣椒、豇豆……

陶罐舀上一大罐辣椒酱，这是前两天，择那些看着不好，沈渔放锅里蒸熟，放上生姜大蒜盐剁好，才放入那坛子里，最后倒入菜籽油。

苏家，也比村里其他家起的早，早早去沈家老屋帮忙，看林氏还没有过去，灶房钥匙还在林氏这里。

苏木两父子把院子里的柴砍成一截一截。

吴氏来西屋这边看看，进院子就喊道“林家妹子，起来没？”她轻轻抬手推开院门。

“起来了，吴大嫂，我这不是还在准备昨天渔儿给我说的配菜”林氏端着一陶罐子辣椒酱。

沈渔迷迷糊糊听着说话声，惊了一下，翻起身，她以为大家都起来了。

看几个姑娘都还没有起，她起来穿好衣服，推开里屋的门，看堂屋里吴氏和林氏还在装干辣椒。

“娘，吴婶你们起来真早，”沈渔整理了头发。

林氏道“我还想让你们多睡上一会，我弄好这些东西就去喊你们起床呢！”麻利的把辣椒装布袋子里，用麻绳捆好放在准备好的背篓里。

“那你应该喊我啊！早点起来一起收拾，人多力量大，一会儿就干完了”沈渔道。

去院子里打一盆水，清洗干净，二妞、大宝、珍珠都陆陆续续的起来。

林氏东西都准备齐全以后，大家都捯饬好了，吴氏背上一背东西，一股股酸味飘出来。

锁好门，出发啦，去老屋。

走小路边，有的人才起来，有的家里已经炊烟袅袅，有人趁着时间早，去地里挖挖土，这才是农家生活。

“哐、……哐……，还没有到老屋这边就听着敲锣打鼓得声音。

苏家父子三人，院子里柴火都弄好了，村里其他人都还没有来。

放下背篼，林氏打开灶门，把弄过来的东西都放里灶房里，老屋这边屋大，里面昨儿就摆好了两张板子，切好的配菜都在上面。

调料都放上面，一目了然。

这一般死人出葬都是在午时左右，在午时之前就必须的吃饭。

那现在天还早，沈渔看大饭甑里昨儿剩的米饭还多，不如早上就炒个炒饭吃，这时基本上还没有人来，就苏家几个。

“吴婶，你来给我切一下酸豆角，今儿我们趁现在没有人来，吃个早饭”沈渔把锅洗干净。

“好”吴氏知道村里办酒席那是不吃早饭的，午时那一顿都的吃垮一家一年的米，来沈家村那是快二十年了，能办酒席都是嫁女娶媳妇，死人的，没有钱的人家都是拖出去埋了。

苏玉燃着火，倒点菜籽油，加入一大勺猪油，油冒青烟，姜丝几片煎出香味，倒入肉沫（后腿肉）翻炒变色，肉推在锅边，干辣椒筒一把炒出味道，切好的酸豆角倒入炒出酸味，放点盐。

沈渔把饭甑的饭，倒入一半在里面，“滋滋”响，撒点葱花，一锅酸豆角肉沫炒饭就好了。

锅里干净沈渔又放油，炒了一锅无肉的，只有酸豆角，那酸味还是香。

每人大陶碗，尖尖一碗“快拿木盘端饭了”沈渔道，锅洗干净都加上水，两个锅里都加入大锅水，苏玉往灶膛里加入几颗柴。

苏木南拿着木盘子来，把灶上的饭放木盘上。

“那有肉的就端去先生那桌”沈渔道，她着端了剩下两碗，灶上还有两碗。

“剩下的你端出来，”沈渔对着苏玉说道。

沈渔端着是两碗没有肉沫的，出来看就见院子外的桌上有两碗肉的，放下自己手里两碗豆角炒饭，去把堂屋里无肉的换下来。

一碟香油咸菜，下炒饭那是绝配。

敲完最后一堂的先生们，昨儿吃的多，今早没有多饿，闻这味道一想来上那么几嘴。

一般富有的人家都是早上两个开水蛋，那也是足矣。

沈渔端着面前的豆角炒饭扒拉几口，“吴婶，你们也去快快吃，吃了好干活，今儿早上