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第二章 西市(1/2)

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从京兆府来西市这个超级大市场并不远。不过两刻钟,林予惜来到西市食肆聚集的地方。她找了个看上去能消费得起的小店,便进了去。

“小娘子,这边请!”店小二看到客人进门便连忙迎了上来,并把她带到角落一张空的食案旁。

林予惜跪坐好,便道:“我要一碗羊肉馎饦和一盘秋葵”。

“好嘞,您稍等,马上就好。”

本朝开国皇帝有胡人血统,因此,上层社会都流行吃羊肉。受此影响,民间的肉食主要就是羊肉,素食就是白菜,秋葵。太复杂的做法也没有,基本就是水煮加调料。

至于现代人爱吃的牛,猪,鸡,这里并不多见。牛就不用说了,私宰耕牛是严重违法行为。而猪和鸡在本朝属于比较上不得台面的食物,也就农家会吃。至于鱼,除了能做鱼脍的,刺少的特定品种,其余也都没人吃。

林予惜点的羊肉馎饦其实就是羊肉面片汤罢了。林予惜没在民间吃过东西,不知道各种东西的价格,于是挑在御膳房常吃的点,想来不会太贵。毕竟,要不是养不起她们,也不会放她们出宫。

“小娘子,您点的上齐了,请慢用!”不一会儿,小二就将羊肉馎饦和秋葵端了上来。

羊肉在馎饦上面铺满碗口,薄薄的,看上去多,其实也就在七八片而已。林予惜拿起勺子尝了口汤,羊肉的膻味直冲天灵盖,感觉连头发丝都冒着一股子羊膻气。这羊是杀了后,未经任何处理就直接下了锅吧。

林予惜是能接受羊肉的膻味的,但忙碌了一早上,现如今五脏庙在唱空城计,第一口吃的却是如此重口味的汤,再好的食欲也下去了一半。

喝口茶,解解腻,便拿起筷子吃羊肉和馎饦。大概是膻味都跑汤里了,这羊肉的味道却不大,可以属于好吃的范畴。

馎饦倒是做得不错,称得上是光白可爱,滑美殊常。

秋葵也煮得恰到好处,鲜嫩爽滑,就是调味差点意思,大概也许就是长安食肆平均水平吧。

果然,要在西市这种寸土寸金,藏龙卧虎的地方立足,多少得有点拿得出手的本事。

吃饱喝足,林予惜便叫小二过来结账。

“羊肉馎饦一碗五十文,秋葵一盘二十文,一共是七十文。”

林予惜听了价钱,心里惊了下。长安百姓也太有钱了吧,几片肉的面片汤就要五十文,几条秋葵居然能卖二十文。

在宫里当差,一个月也才三两银子的薪水,也就相当于三千文钱。前世的月收入不止三千元,但中午偶尔点外卖大多也只是点个二十元左右的烧腊快餐。

心里虽惊,面上还是假装淡定的付了钱,拿起包袱走出了食肆。

既然打定主意要从事饮食行业,西市这片酒楼食肆集聚的地方本应该要好好逛,多吃几家餐馆,试试这城里厨艺平均水平。

然而,吃了午饭,知道了这里的消费水平,林予惜已经知道自己带出宫的积蓄是怎样一个财富状况了。她一开始就想租个铺子,开个中等消费的食肆大概是不可能了。

既然开不了中等食肆,那就从摆摊做起呗。于是,她改道去小摊多的地方逛逛了。

“小娘子,新鲜出炉的胡饼,酥香着呢,要来一个吗?”林予惜寻着香味,来到了一个卖胡饼的小摊前。烤胡饼的小哥热情的招呼她。

“一个几文钱?”

“三文钱一个。”

“那给我来一个”,林予惜从钱袋里拿出三文钱放到钱簸箩里。

“您拿好。”小哥用竹夹从放饼的竹筐里夹了个没那么烫手的烧饼给她。

于是,林予惜一手拿饼,一手拎着包袱,在这片卖吃食的小摊聚集地逛了一圈。

初秋的太阳还是很猛烈,负重在太阳底下走,不多时林予惜便感觉体力有点不支了。便就近找了个茶摊歇歇脚,喝口水,吃个胡饼,顺便想想自己今晚的去处。

这是一个史书里没有的朝代,但总体跟制度跟唐朝差不多,都城长安也同样是坊市制,到点了,坊门和市门就会关闭。

现如今,虽然不算贫穷,但绝对称不上富裕,尤其林予惜关于创业的想法还停留在理论阶段。没个能赚钱的营生,全靠吃老本。

但,往哪儿去呢?她从原主的记忆中,慢慢地抽丝剥茧,寻找着能让她快速了解长安城的有利信息。

西市附近的各坊,应该是有很多客商暂住的客栈,价格可能稍贵,但也能负担得起。

还有安全问题,自己一个单身妙龄女子,还身怀“巨款”,对各坊的情况又不了解,真是惆怅。

原主原来是住长安最繁华的安仁坊旁边的丰乐坊,治安很好,但住的人都是非富即贵,就连坊间的客栈基本都是接待上京拜访京官或上京述职的外放官员们。

林予惜问了下茶摊的大娘,得知了崇德坊大概是丰乐坊附近几个坊中房价最低的地方。于是,选择丰乐坊西南方向的崇德坊作为今晚的落脚点。

决定好了下一个打卡地点,林予惜收拾

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